陕西银针富硒茶（安康紫阳富硒茶银针多少钱一斤）
壹
15小时前的紫阳茶
“一段酝酿半年多的自然序章”
Before the 15-hour tea making procedures of Ziyang Tea
it takes more than half a year to write this wonderful chapter
茶，本为草木，因人而盛。数千年来它在凡俗的东方饮食生活中，创造了一种独与天地往来的悠然精神世界。
所有的茶中，绿茶是与人在精神和味觉层面沟通最杰出的代表。任何产茶地环境与人友好与否，凭一杯绿茶便可得出，自然从不做作，尤其是春茶。
在取予往复自然属性的茶生产中，茶树的修整，是茶农与茶缔结的第一个契约。在紫阳高山陡坡的茶树生长环境中，修整，则意味着茶农需要付出半年多的无产出艰苦劳作，这磨炼着他们的耐性，也考验着他们与茶树沟通的效果，这些都将决定来年获得怎样的产出。
在此之后，秋、冬、春三个季节交替，使雨、雾、霜、雪反复作用于茶生长的环境。从每年最后的蝉鸣到来年第一朵樱花绽放，紫阳茶树通过根须和叶脉吸收秦巴山地间的水分养分，不断储蓄积累转化，最终长成为春季第一轮新梢绒毫毕现，肥嫩新绿的叶芽。
贰
紫阳茶的15小时
“春天味觉艺术品塑造之旅”
The 15-hour Ziyang tea making procedure
Produced the bite of art in Spring
时间，是绿茶的挚友。时间，也是绿茶的死敌。若非历经春夏与秋冬，茶之韵味，便不能在时间中沉淀。然而，绿茶讲究品其鲜嫩，采摘制作过程，便必须争分夺秒。
采 摘
AM 7:00
清晨，天光渐亮。
茶农们就已经开始整理采茶工具，准备上山采茶。此刻的茶山，晨雾还未散开，而茶树已经苏醒，树顶的粒粒芽头，正在呼吸着新鲜水汽。
采摘，必须把握住时间窗口，以让鲜叶保持最好状态。在紫阳茶农的意识当中，采摘并不是单纯的获取。以适当的采摘方式，可以让树梢获得裂变和新生，所以采茶的手势显得极其重要，这是茶农向自然表达敬畏和尊重的礼仪。比如轻笼树梢，指尖轻提，便获得一枚芽头。原来的位置经过几场雨水后可能会再长出两三只芽头。
在整个上午，茶农要紧张地重复约50000-60000次采摘的动作，方可获得制作一斤紫阳特级明前银针干茶的原料。
摊 青
AM 11:00
上午11点，日上三竿。
高温和烈日，是刚刚采摘新鲜芽头的劲敌。此时，茶农们陆续从茶山归来，赶着将刚刚采完的鲜叶，交给茶厂。于是，茶厂的制茶师傅们从茶农手中接过与时间赛跑的接力棒。
从这一刻起，这些新鲜的紫阳茶芽将会经历一场由动静切换，温度调节形成的春天味觉艺术塑造之旅。
与采茶时的巧手快摘相比，制茶师傅心平气和地在竹制的茶匾中，将芽头均匀摊开晾制4-5小时左右，原本蓬勃生长的茶芽携带着的旺盛青草气，会在这个安静通风的环境里逐渐消散，叶片也会变得柔软而有韧性。一枚枚小小的茶芽看似在安静地休憩，但它的内部细胞正在发起革命，推动茶芽完成由草成为食物的一大步进化。
杀 青
PM 16:00
下午16点，日影西斜。
好的事物，都需要经过淬炼，火与铁不仅可以铸造宝剑，更可以塑造美味。
经过4-5小时的摊青后，这些柔软的芽头，被心怀执念的制茶人置入200℃的铸铁大锅。
当紫阳茶芽娇嫩的身躯被火与铁包围时，它们会将自己那点仅存的高傲青草气和水分，彻底丢弃。这般浴火重生的毅然选择，是每一枚紫阳茶芽必须体验的历程。
火炙铁锅中的热度和水汽继续发生，在犹如练习铁砂掌的杀青过程中，制茶人在千次地快速翻转中，将手部筋皮练就的水火不惧。而茶，在这双手之间早已风骨立现，风味弥漫。
轻 揉
PM 18:00
下午18点，日近西山。
夕阳斜晖，炊烟伴随山影之下，制茶人开始屏住气息，掌控力度，在石板上轻揉茶芽。平衡和安静的内心在此刻尤为重要，而每次发力的初衷也绝不是要迫使什么改变，而是予茶芽以探询、关切与问候。
而对于紫阳制茶人来说，耐心和尊重将意味着，每一次与茶芽的接触都能带来奇妙的化学反应。比如让每根茶芽都垂直立于茶汤中，提升茶香的味觉层次等，都在这每一次力道颇为讲究的轻揉之中，温柔尽显，鲜香初出。
做 形
PM 19:00
下午19时，天色将暗。
西山在残存晚霞的辉映下，山脊线显得格外清晰，已是晚风袭来，众鸟归巢的时刻。
对茶进行做形处理的制茶人，正在雕琢紫阳春茶的外形和仪表。愈来是快接近完成的事物，更要重视其内与外的和谐统一。
每一秒钟的用心，都是为了每一叶紫阳春茶，既能品入肠胃，更可写入灵魂。此刻，一杯紫阳特级明前银针神形合一的重要一环即将完成。
干 燥
PM 20:00
晚20时，繁星初现。
晚风轻拂之下，山间点点灯火与天穹上的闪烁繁星，在黑色的寂静中交相辉映。此时，紫阳茶的制作进入最后的流程——干燥，却一样容不得任何心浮气躁。
富有经验的老师傅反复运用温度、空间等条件，从容地将一枚枚茶叶塑造成兼具最完美色、香、形、味的神奇春天事物。
将最后一刻热忱，反复给予茶芽，这一环将最终定义紫阳茶的分子和灵魂里，独特的气韵和“栗味”鲜香。15个小时紫阳春茶的塑造之旅，经过铁与火的洗礼，即将成品。
成 品
PM 22:00
新茶出炉 满室鲜香
晚22点，繁星满天。
此时，是紫阳茶，这款春天味觉艺术品15个小时神奇塑造之旅的终点。
经过一天的忙碌，新鲜的紫阳茶终于出炉。这是茶农和制茶师傅们一天之中，难得的放松时刻。
回家虽晚，但就着一桌山味，佐以自酿的包谷酒，再泡上一杯新出的春茶，看叶子如青梭入水，在杯中翻滚沉浮，姿态动人，嫩绿透亮，香气四溢，不知不觉间，山中的岁月，也悠然起来。
叁
15小时后的紫阳茶
“将春天所有美好，为你如约抵达”
After the 15-hour procedure
Ziyang handmade Tea will deliver the beauty of the spring
每一叶紫阳茶，都是来自秦巴大山云雾间的礼物。
15个小时，紫阳茶从一片树叶变成一杯好茶，完成了一场春天味觉艺术品的塑造之旅。
15个小时，紫阳茶与时间赛跑“抢鲜”，是为了尽快抵达你的舌尖。
15个小时，每一秒钟都不辜负你对春天的渴望。
现在，紫阳茶的脚步并未就此停歇，它即将开启另一场加速跑，每一份紫阳茶的鲜香，以及所有春天的美好，都会和你如约而至。
紫阳邀请你，一起品新茶
Ziyang Invite you to taste the brand-new tea together
如今，两款紫阳明前富硒茶——云中银针 | 高山翠峰，已陆续上线。云中银针，采明前单枚芽头制作，口感鲜甜，春意盎然；高山翠峰，采明前一叶一芽制作，滋味醇厚，地道口感。
它们将从紫阳那云水间的美丽茶园出发，穿越秦巴大山，走进都市，走进千家万户。
紫阳茶的15个小时，并未就此结束。接下来，它们将在不同的杯中，和不同的人相遇，向他们诉说起紫阳的春天故事。
