紫阳富硒茶起源（紫阳茶富硒茶）

桃花未尽菜开花，夹岸黄金照落霞。自昔关南春独早，清明已煮紫阳茶。雨前一样是新茶，坡有阴阳性各差。 齐焙白毫先入贡，香风吹出野人家。这些诗句是紫阳产茶历史悠久、历代生产贡茶的生动写照。

“神农尝茶，日遇七十二毒，得荼而解之”，陕南茶之肇始也！巍巍秦巴，渺渺烟霞。大气磅礴，名满华夏。皇天赐宝物，名曰紫阳茶。自然之福地，硒元素遍布岩层土壤。世代之佳茗，富硒茶独树茶界奇葩。紫阳是茶的最佳适生区，神农时期有茶似可假定。

夏商时代汉南川陕间为古巴族活动之地`《茶博览》书中载道：“陕西紫阳毛尖（原名紫邑宦镇毛尖，贡茶时间最早，始于东汉末献帝，距今1700多年。）”也就是说，东汉初年当佛教在我国正式流传时，紫阳贡茶就出现了。由此及彼，紫阳县就是北方贡茶之地最早的县份之一。

紫阳茶唐朝以前称巴蜀茶，早在公元前的周朝就是巴国贡品，这里的贡品并不是深山野岭上生长的野茶，而是专门有人培植的茶园里的香茗。这就是中国最早的贡茶开始与记载。唐代称山南茶，以金州茶牙作为贡品，清代紫阳毛尖是全国十大名茶之一，且“每岁充贡”上世纪80年代，千年古茶重新焕发青春，被誉为“国饮新秀”、“西北一枝花”。

纵观紫阳贡茶变迁，无不说明紫阳茶内在品质超群。历史潮流进入了一个新的时代，历代皇朝强加给茶农百姓身上的一副沉重枷锁——贡茶制度一去而不复返了。当改革开放的春风沐浴着古老茶乡紫阳时，科技工作者又发现该县茶叶中富含有人体必须的营养元素—硒，因而紫阳富硒茶开发研究成果也在北京通过专家们鉴定。

中国微量元素与健康学会名誉理事长、陈云夫人于若木更加推崇，提笔题写道：“开发富硒紫阳茶，为全国人民健康服务，是紫阳县义不容辞的责任”；“紫阳茶富硒，抗癌，色香味俱佳，系茶中珍品。”“茅奖”获得者、著名作家贾平凹书墨道：“无忧何必去饮酒，清静常品紫阳茶。”可见好茶不怕细品，“贡茶”名不虚传。