紫阳富硒茶泡水(紫阳富硒茶的泡法及水温)

硒宝 12-24 18:04 128次浏览

今天爱茶小编为各位茶友们整理了[紫阳富硒茶价钱多少钱],和小2一起往下看吧:

紫阳富硒茶产区位于汉江上游,大巴山北麓,夏无酷暑、冬无严寒、降雨适中,气候宜茶。境内产销茶叶历史悠久,且天然富硒区,所产茶叶硒元素占比高,有着特种保健功效。那么紫阳富硒茶价钱多少钱?

紫阳富硒茶价钱多少钱

紫阳富硒茶跟大多数的茶叶同样,是要分品级和出产地的,品质不一样价钱都不同样。紫阳富硒茶当中的焕古茶,品质好些,价钱就高些。和平和红椿做的都不错,价钱都不低。要说茶叶好喝的程度而言,焕古茶还算能够,价钱低的也有30多块的,好点200-1000元不等。炒青的话便宜些,大概的就是百十元。

1、紫阳银针(紫阳毛尖),味道清香,粒粒如针尖竖于杯中,形态优美。价钱区间:800元~2000元不等。

2、紫阳翠峰(翠峰按其原叶也可分好多品级,如特级的翠芽价钱都不低于银针,还有一芽一叶、一芽两叶都是比较值得建议的),香气、味道具佳。价钱区间:150~1000元不等。其中260~450元区间的翠峰是性价比比较高的。

3、紫阳炒青:芽、叶粗壮,耐泡,适合平时爱喝浓茶的朋友,其次是价钱便宜,100元左右的炒青都是很好的选择。

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紫阳富硒茶品质特点

天然紫阳富硒茶的珍品为紫阳毛尖系列,分翠峰、银针、翠芽等,其品质特征是:芽叶嫩壮匀整,白毫显露,色泽翠绿,香气高长带花香,茶汤颜色嫩绿明亮,滋味鲜美、回甘,叶底嫩匀成朵。

自1981~1982年春季,紫阳茶试站、汉中地区、西北植物所及陕西省茶树品类资源组分别按规定采留标准(第一轮新梢长到1芽3叶时采1芽2叶)制成蒸青化验样品,送中国农业科学院茶叶研究所化验,结果说明,紫阳茶的品质成分有下列明显特点:

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(一)富含氨基酸

平均值最高的是紫阳大柳叶,含3.46%,其次为苦茶、紫阳槠叶种、大青茶,均超过3%。绝对值最高的是1981年在紫阳焕古公社铁壁三队采集的以大叶泡、槠叶种为主体的混合样,氨基酸占比高达5.69%。其次是1982年采集的紫阳县洄水区斑桃公社店湾队7号样,氨基酸总量达5.10%。1981年紫阳茶试站在同样肥培管理条件下的品类园中采样化验,除贵州湄潭苔茶达3.01%,其余7个外地品类均≤3%,而紫阳茶达3.08%。富含氨基酸是紫阳茶浓而不涩、滋味醇和回甜的物质基础。

(二)咖啡碱占比高

咖啡碱占比与茶叶品质呈正相关。通常茶叶中咖啡碱占比为2~4%,品质滋味好的茶叶,通常咖啡碱占比也高。紫阳群体中,除紫阳圆叶含2.51%外,其余均在4%左右。苦茶最高,为4.43%;其次为柳叶种4.37%,槠叶种4.36%,小叶种4.16%。咖啡碱占比高且稳定,变异系数都不大,是紫阳茶品质好的又一标志。

(三)多酚类化合物中儿茶多酚类占比高,品质成分比率协调

紫阳群体各地方种茶多酚占比中等偏高且比较稳定。高于26%的有圆叶种(28.7%),柳叶种(27.61%),紫芽种(27.14%)、大叶泡(26.16%),其余均在中等范围。变异系数除圆叶种和小叶种超过20%以外,其余均在13%以下。紫阳种与外地优良品种相比,仅次于贵州湄潭苔茶和湖南云台山大叶种。儿茶多酚类总量仅次于贵州湄潭苔茶,而高于其它7个外地优良品种。

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据杭州茶叶试验场多年研究觉得:儿茶多酚类与氨基酸的比值大则适宜制红茶,儿茶多酚类与氨基酸的比值小则适宜制绿茶。紫阳种儿/氨比值仅67,比南江大叶种和福鼎大白茶稍高,而低于其他6个外地优良品种。特别是焕古茶儿/氨比值仅40,充分说明是适制绿茶的优质鲜叶。

紫阳茶除了富含影响茶叶品质的化学成分外,还富含微量元素硒。1981年对紫阳31个公社48个样进行含硒测定,其范围在0.122~3.83PPm之间,高于安徽、浙江、福建等地。

紫阳县地处秦巴山腹地,是南水北调重要水源涵养地和国家重点生态功能区,也是中国最北缘的古老茶区和全国两大天然富硒区之一。中纬度、多云雾、富含硒,造就了紫阳茶的高洁之品;原生态、零污染、品类良,成就了紫阳茶的纯净之质。紫阳富硒茶先后获得国家地理标志 保护产品、中国驰名商标等近百项殊荣,成为群众富、生态美、产业兴的一张靓丽名片。

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