恩施富硒茶属于(恩施富硒茶文化的内涵有)
美丽的山城恩施,不仅是旅游的胜地,更加让人流连忘返的是恩施丰富的富硒茶。富硒茶品种多,各个品种,各个档次的应有尽有,下面我就来带大家了解一下她们吧!教你如何品鉴她们。
富硒茶的独特性:
1、富硒茶抗氧化能力强,能清除水中污染毒素,增强免疫力,解毒、排毒,保护肝脏,防止糖尿病、白内障等,隔夜茶能够饮用。
2、富硒茶温、凉、冰均可饮用,此茶浓、苦而不涩,后口甘甜;淡,清香爽口。
3、富硒茶具有安神作用,因此饮用此茶不会导致失眠。
4、富硒茶饮用后,胃不反酸。
恩施玉露
恩施玉露属于绿茶,产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山,曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。其加工工艺为:蒸青、扇干水气、铲头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光(手法为:搂、搓、端、扎)、拣选七大步骤。 具有抗氧化、提高免疫性、降血压、预防冠心病等功效。中国茶叶学会副理事长、湖南农业大学教授施兆鹏为恩施玉露题字:“恩施玉露、茶中极品”;日本茶师清水康夫到恩施考察茶叶生产时题字:“恩施玉露、温古知新”。
恩施玉露饮用方法:
1、烫杯 用热水把茶具(最好用玻璃杯或白瓷盖碗)烫一遍。
2、洗茶日照绿茶时, 取茶入杯(此时杯温可以烘出诱人的茶香),冲入开水 少许,来回摇动5次,然后滤掉。
3、冲泡日照绿茶时冲入80c的开水,不要加盖,过2分钟就可以品尝了。一般 绿茶冲泡2-4泡。
富硒贡芽
富硒贡芽:这是一款选用早春单芽原料制成,外形优美,工艺成熟。 香气柔和清甜,后期有近似于蔗糖的甜香。汤水柔软细腻,滋味清爽甘醇,较醇厚,比较耐泡,在杯子里,一根根茶芽竖立的样子也着实让人欣喜。入口轻柔。
贡芽的冲泡方法
第1泡
时间:60S 温度:90°C
茶汤嫩黄明亮。香气柔和,近似蔗糖的甜香显,略有清香。茶汤入口甘醇清爽,较醇厚。
第2泡
时间:60S 温度:90°C
茶汤嫩黄明亮。香气鲜嫩清甜,清香显。茶汤入口清甜甘醇,汤色柔软细腻,两颊生津微弱,但明显。
第3泡
时间:120S 温度:100°C
茶汤嫩黄明亮。香气微弱,清甜,清香显。茶汤入口清甜甘醇,两颊生津微弱持久,茶汤强度下降。
第4泡
时间:120S 温度:100°C
茶汤嫩黄明亮,色泽转浅。香气微弱,清甜,清香显。茶汤入口清甜爽口,强度持续下降。
绞股蓝
绞股蓝,又称天堂草、超人参、公罗锅底、遍地生根、七叶胆和七叶参等。为葫芦科绞股蓝属值物。它在世界上已被鉴别的有13 种之多,中国有11 种。生长在田间的绞股蓝与乌敛梅(葡萄科),在植物形态上很相似。鲜绞股蓝是多年生草质藤本植物,茎细长,有1~3 米,横断面呈五角形或多边形,卷须生于叶腋,叶色墨绿,复叶,椭圆形小叶5~ 7 瓣,有小叶柄,叶片皱缩,易破碎,边缘有锯齿,圆锥花序,长8 一20 厘米,果球状小花,直径5 一6 厘米,成熟后黑色,稍带清香、微苦。为多年生宿根植物,广泛分布于亚热带和北亚热带地区,在我国主要分布于云南、贵州、湖南、湖北、山东等省,喜阴湿温和的气候,多野生在林下、小溪边等荫蔽处。民间称其为神奇的“不老长寿药草”,“星火计划”中将其列为“名贵中药材”之首位。
绞股蓝的药用价值
1、双向调节免疫系统
2、降血糖
3、调节女性内分泌
4、降血脂
5、降血压
6、促睡眠
7、抗疲劳,强力、健身
8、头痛、神经衰弱
9、治便秘
10、冒酸打嗝、脘腹胀满
11、减肥不反弹
12、美容护肤
13、绞股蓝对地塞米松等激素类药物副作用有抵消作用,对肿瘤所致的免疫功能低下有明显的增强作用,可使糖皮质激素引起的器官萎缩复原并阻止激素对器官的萎缩作用。
14、抑癌率可达20%—80%
15、预防前列腺癌
16、延长细胞寿命
17、抗自由基
18、提高免疫力,消除亚健康
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