通江富硒茶产地(富硒茶在哪)
“如果可以,我把通江邮寄给你。”今天下午,东西部协作通江特色产品兰溪推介会上喊出了这句响亮的口号。
通江县位于四川东北部,是川陕革命老区核心区域,被誉为中国红军之乡、银耳之乡、溶洞之乡。今年4月,浙川东西部协作和对口支援工作推进会在成都召开,宣布新一轮县县结对关系优化调整方案,兰溪市与通江县结对帮扶。通江是全国有机产品认证示范县,全国有机产品认证示范区、全国农产品质量安全县、中国特色农产品优势区、中国好粮油行动示范县。奇特的地理环境和气候条件孕育了“通江银耳”“青峪土猪”“罗村茶”“空山马铃薯”等多个国家地理标志保护产品。
段木银耳、通江大米、高山富硒茶……在展示区,琳琅满目的“通江好物”集中亮相,吸引与会嘉宾驻足品尝。为了以更加直观具体的方式展现通江优质特色产品,不少参展企业纷纷携自家的拳头产品,前来参展。企业代表表示,自己非常珍惜此次来兰推介的机会,希望能多多开展此类活动,有更多的好平台来展示通江的特色农产品。
“世界银耳看中国,中国银耳看通江。”一说到通江的农产品,银耳是最让人津津乐道的。据介绍,通江是中国银耳发祥地,从盛唐至今已有一千多年历史,素有“ 中国银耳之乡”的美誉。通江人民祖祖辈辈种植银耳,通江银耳是同农耕文化镌刻的印记,从某种意义上讲,更是通江传统文化的重要组成部分。近年来,通江更是以中国特色农产品(通江银耳)优势区为依托,高标准打造以绿色高效种植基地、耳林资源培育示范基地、优良菌种选育中心、产品交易展示中心、文化创意中心“两地三中心”为核心的省级通江银耳现代农业产业园区。
通江银耳外形通明透亮,入口胶质浓厚、嫩香柔滑。一盅盅银耳汤让与会嘉宾感受了通江独特的风味。
推介会上,还举行了兰溪市——通江县东西部协作商务对口帮扶签约仪式,进一步深化拓宽合作领域,不断将东西部协作各项工作引向深入,构建区域协调发展、协同发展、共同发展的良好局面。
通江县委常委、副县长章丽清,兰溪市政府党组成员方建良参加推介活动。
此次推介会,介绍了段木银耳、段木黑木耳、青峪黑猪、高山富硒茶、通江大米等产品。
四川省通江县是“中国银耳之乡”,因其独特的地理位置和栽培方式,造就了通江银耳的特殊品质。具有有强精补肾,滋阴润肺,生津止咳,清润益胃,美容养颜,延年益寿之功效。
段木黑木耳是银耳的分离母体,上好的黑木耳采用多年生的青冈段木作为菌棒,完全是在通江特殊小气候环境中汲取木头营养精华生长而成。朵面乌黑光润,背面呈灰褐色,清香无异味,肉质细腻,清脆爽口,不论是脆弹的秋耳还是软糯的春夏耳,其口感相比较袋料木耳来更细腻。
青峪黑猪又称巴山土猪,它被列入四川省畜禽遗传资源品种名录,是为数不多的还保有地方传统特色的品种。仔猪从断奶到出栏,周期较长,需用11-12个月。通江的腊肉、香肠都是精选农家巴山黑土猪肉作为原料,它肉质细嫩,低脂高蛋白、腊味悠长、味道鲜美,是宴请亲朋好友的硬菜、下酒菜,也是馈赠贵宾、亲朋的佳品。
高山富硒茶茶韵飘香、历史悠久,现已被中国茶叶研究所确定为全国富硒茶生产基地,是四川富硒茶和优质绿茶产区和全省规划的28个核心产茶县之一。具有“高山、生态、富硒,香浓、味醇、耐泡”的优异品质,茶叶色泽嫩、高香持久、汤色明亮、滋味鲜纯回甘。
通江大米选用优质籼稻,采用黄牛犁田。一年一季,五月播种、十月收获,水稻生长期达160多天。采用徒手插秧、农家育肥、人工收割的自然耕种的方式,米香浓郁、口感香糯、细腻软香。
来源丨兰溪市融媒体中心
记者丨蒋宇欣
编辑|王秋人
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