富硒茶种植基地(富硒茶庄)
紫阳富硒茶产业在奋进中崛起
紫阳县茶叶局
新世纪、新转折、新起点,紫阳富硒茶产业发展迎来了阳光明媚的春天,走进了名盛业兴的时代。近几年来,紫阳县坚持立足资源优势、地理区位优势、产业结构、发展基础等实际,充分发挥市场配置资源的基础性作用,加快各类要素资源统筹聚集和配置,始终把富硒茶产业作为全县农村的首选主导产业,坚持率先实施,多措并举,聚力推进的战略思路,狠抓发展,使富硒茶产业真正实现了在创新中突破,在奋进中崛起,产业逐步由小到大、由弱到强,优势和特色迅速彰现,产业步入了良性发展的快车道。2008年紫阳县茶园总面积达16万亩,其中新建茶园10万亩。茶叶总产量达到了2066吨,实现产值1.8亿元,综合收入2.93亿元,茶农增收2450万元,创历史最高水平。茶叶产值占全县农业总产值的14.06%,综合收入占全县GDP的16.27%。目前紫阳已挤身全国重点产茶县行列,已被农业部列为国家茶叶商品基地县和优质名茶区及名茶百强县,被中国茶叶学会授予西北唯一的“中国名茶之乡”称号。
近几年紫阳发展富硒茶产业的主要做法:
(一)抓基地建设,夯实产业基础。按照良种化、规模化、标准化的目标要求,狠抓茶园建设与管理。主要措施:一是充分利用退耕还林、扶贫重点村建设、财政扶贫、以工代赈、移民库区开发、“丹保”工程、汉江绿化等项目实施机遇,集中捆绑项目和资金,统一调配,最大限度向新茶园建设挂靠,重点规划和投入,建园政府给予无偿扶持,以调动农户积极性。几年来这方面累计投入3200多万元,借力促进了新茶园发展。二是通过实施农村土地流转,新建无性系良种丰产茶园5000余亩。主要采取了以茶叶加工企业或种植业大户为主体,一次性签定20年合同,租赁相对集中连片的好田好地建立无性系良种精品示范茶园,以及以大户转包或互换取得土地经营权后建设良种高产示范茶园两种流转形式,促进了茶园专业化管理、集约化经营。三是以“百千万”党建示范工程活动为载体,大力实施千名党员干部狠抓万亩茶园管理示范工作。全县每年组织千名党员干部抓茶园管理示范2.2万亩,切实提高了全县茶园管理水平,增加了茶农收入,示范效果显著。通过连续集中精力抓,基地建设初具规模。止2008年,全县改造茶园6万亩,投产丰产密植茶园达3万亩,幼龄茶园达7万亩,良种茶园占到50%以上;形成茶叶主产乡镇20个,其中15个为基地乡镇,有 5个基地乡镇茶园总面积超过1万亩;形成人均茶园面积达1亩以上的专业村55 个,其中人均茶园面积超过2亩的专业村有13 个。
(二)抓机械加工,提高产品质量。坚持全面推行机械化加工,逐步完善加工体系,淘汰传统加工方式。主要采取了小厂覆盖边远乡村、大厂建成龙头和大厂带小厂、小厂联农户的模式,积极引进推广小型名优茶加工机械和大型清洁化茶叶生产线加快建厂。县上制定出台建厂优惠政策,实施了每建一个投资200万元以上的标准化茶厂和每建一个投资30万元以上的初制茶厂,除了正常享受国家农机补贴政策外,县上同补机械部分的40%,同时还分别给予30万元和2万元的建厂补助,并且建厂相关费用及建设土地征用一律实行减免和从优政策。全县已建成名优茶机械加工厂171个,标准化加工厂8座,引进建成清洁化加工生产线8条,拥有机械设备1277台,机械加工能力达到了1860吨,实际加工1680吨,占年总产量的81.3%。择优扶持培育的加工企业,建厂规模和机械设备均达到省内最佳,名优茶加工质量已达到国内先进水平。产品相继获得过 “中茶杯”特等奖、“秦巴茶王”、第七届中国国际农产品交易会金奖等多项大奖。
(三)抓基础认证,增强产业软实力。一是为拥有一个统一的标准,重点争取和完成了国家质检总局下达的国家富硒茶标准化示范园区建设项目,并以此为基础获得了天然富硒茶系列标准的制订权,于2003年制订颁布实施了《天然富硒茶标准综合体》陕西省地方标准。二是为有效保护紫阳富硒茶,一方面下功夫申报国家原产地域产品保护,2004年10月紫阳富硒茶已正式成为国家地理标志保护产品;另一方面组织申报国家证明商标,2005年10月正式注册了“紫阳富硒茶”证明商标。三是为适应行业和市场发展形势需要,抓无公害和有机认证,全县已被国家农业部认证了5万亩无公害紫阳富硒茶基地和产品, 2.95万亩茶园被列为有机转化茶园并即将通过复核正式认定。基础认证取得实效,使紫阳富硒茶产业抢占了行业、市场制高点和竞争主动权。
(四)抓龙头培育,推进品牌建设。坚持龙头带动是关键,品牌打造是核心的发展思路,以县内13家茶叶骨干企业为成员,组建了陕西省紫阳富硒茶业有限公司,注册资金888万元;紫阳富硒茶业有限公司通过了ISO9001:2000质量管理体系认证,旗下13家成员企业均取得了国家QS认证,该公司已被国家扶贫办命名为第一批国家扶贫龙头企业。全县大刀阔斧实施了品牌整合,构建起了科学合理的品级结构,统一主打“春独早”商标、“紫阳富硒茶”证明商标,将富硒茶产品种类统一为紫阳毛尖、紫阳绿茶两大系列。对外严格按照“五统一”要求经营管理,即统一品牌、统一包装、统一质量、统一标准、统一宣传,采取连锁经营模式,发展营销网络,已在省内外建立紫阳富硒茶专营连锁店62家。 “春独早”牌紫阳富硒茶已被授予为“省名牌产品”、“市知名特色产品”。
(五)抓产业宣传,拓展销售市场。近两年,政府共计拿出300余万元,先后在中省市平面媒体,以及利用其它方式,全方位、多途径倾力宣传“春独早”紫阳富硒茶品牌和“春独早”紫阳富硒茶专营连锁店,达到了宣传紫阳富硒茶产业的目的,品牌效应大幅提升。通过宣传推介,使紫阳富硒茶销售在安康、西安、关中、银川等市场拥有了一定的直销网络和消费群体的基础上,已开始远销山东、北京、上海、山西等市场,每年并有小批量紫阳富硒茶经中介外贸公司向日本等国家出口。
紫阳富硒茶产业建设下步设想:
(一)发展思路。坚持以市场为导向、以经济效益为中心、以优化产业布局为重点、以富民富县为目标,稳步扩大基地规模,完善优化产品结构,强化标准化管理,培育龙头,强塑品牌,大力弘扬茶文化,带动茶旅游及相关产业,力促紫阳富硒茶产业在继续发展创新中实现更大突破。
(二)发展目标。未来五年,全县新建无性系丰产密植茶园4万亩,总规模达到20万亩;茶叶专业村达到100个;建成15座标准化茶叶精制厂,100个标准化茶叶初制厂,培育2—3个大型加工营销龙头企业;茶叶年总产量达到6000吨,产值5亿元,综合收入10亿元。
(三)发展重点。抓好五个突破:
1、在产品深加工方面突破。紫阳富硒茶还面临着发展深加工的瓶颈,产业链短、不发达,极大地制约了产业的升级。下一步将以蒿坪工业园区和双安科技园区建设为契机和平台,加大招商,力争建成深加工企业,打造产业旗舰,引领产业质的飞跃发展。
2、在品牌建设上突破。品牌是彰显产业优势的核心,也是争夺市场的根本,只有依靠响亮品牌才能兴企立业。争取用最短的时间把“春独早”紫阳富硒茶打造成全国知名品牌。
3、在市场培育上突破。按照“规范县内市场,巩固安康、西安市场,拓展省外市场”的营销策略,积极组织开展各类销售活动,继续大力发展专营连锁店,同时在全国积极发展紫阳富硒茶代理经销商,力争在销售区域发展上实现快速推进。
4、在紫阳富硒茶标准化建设上突破。立足全国茶叶主产地优势,积极抢抓农业部茶叶标准化示范县(场)项目机遇,争取获得立项实施,进一步提升富硒茶标准化水平。
5、在紫阳茶树优良品种资源开发利用上突破。重点加快紫阳“大叶泡”的繁育和种植建园,为延续和保持紫阳茶的固有品质特征提供保证,同时对外销售开辟产业增收新途径。
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