富硒茶怎样发展(富硒茶文化)
为进一步扩大安康富硒茶品牌影响,解决安康富硒茶区域公用品牌发展、运营过程中的难点痛点,7月27—29日,由国家茶产业技术创新战略联盟、中国农业科学院茶叶研究所和安康市人民政府主办,安康市富硒产业发展办公室、中国农业科学院茶叶研究所茶业经济与信息研究中心、《中国茶叶》编辑部及浙江永续农业品牌研究院承办,浙大CARD 中心智力支持的“2020安康富硒茶区域公用品牌价值再造培训班”在杭州举行。
培训授课环节,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、浙江永续农业品牌研究院院长胡晓云教授作《调整时期中国茶叶区域公用品牌的价值再造》主题报告,报告从品牌本源、品牌本质、品牌类型、区域公用品牌性质定位、权限与利益关系、价值体系等多方面详细解读了当前我国茶叶区域公用品牌在打造过程中存在的问题,进而提出调整时期中国茶叶区域公用品牌价值再造策略。中国农业科学院茶叶研究所副所长、国家茶产业创新战略联盟理事长鲁成银研究员作《茶叶品牌内部体系构建与标准化》主题报告,从什么是标准、茶叶区域公用品牌的形成、茶叶品牌塑造的“二大”硬核、茶叶产品质量的稳定可持续性控制、品牌茶叶的制度文化建设、品牌茶叶的合规与合标性保证等6个方面重点阐释了“品牌塑造和品牌构建核心理念。浙江大学CARD中国农业品牌研究中心课题组研究员魏春丽做《2020中国茶叶品牌价值透视》报告,介绍了中国茶叶区域公用品牌价值的评估方法体系,解读了2020中国茶叶区域公用品牌价值。
经验分享环节,邀请了西湖龙井、福鼎白茶、大佛龙井等3个知名茶叶品牌负责人,热情分享了各自区域公用品牌的打造经验、发展历程和品牌保护之路。鲁成银研究员、胡晓云教授做了精彩的点评。参会代表们积极交流探讨了安康富硒茶品牌建设工作中的问题与经验。
实地考察环节,组织参会代表考察了中国茶叶博物馆和龙冠龙井股份有限公司。在中国茶叶博物馆,参会代表详细了解了中国茶叶发展历程以及历朝历代人们对茶叶的认知演进过程,强化了大家的茶叶品牌意识。在龙冠龙井股份有限公司,总经理姜爱芹从龙冠品牌发展历程与业务模式、品牌构建的模型、品牌创建的全产业链支持、品牌个性化塑造、标准化管控以及文化力和销售力打造等方面为参会代表再现了西湖龙井第一企业品牌的打造过程,使大家对茶叶品牌体系构建有了更为理性的认识。
短短几天的培训课程,参会代表们意犹未尽,纷纷表示希望能够多举办此类培训,开拓眼界、交流经验。市富硒产业办主任赵昆表示,下一步,将加强与中国农科院、国际硒研究学会等科研院所的交流合作,适时举办更多安康富硒产业高端培训,为将安康富硒产业真正打造成立市之业做出更大努力。