富硒茶是否抗癌(抗癌茶富硒是否含量高些)
(4)预防白内障:
硒可保护视网膜,增强玻璃体的光洁度,提高视力,有防止白内障的作用。
(5)防心脑血管疾病:
硒是维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有保护和修复的作用。
(6)解毒、排毒:
硒与金属的结合力很强,能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、铅、锡、铊等重金属结合,形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。
(7)防治肝病、保护肝脏:
中国医学专家调查发现,肝癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝癌低发区,肝癌的发病率与血硒水平呈负相关。
二、“硒”的现状
硒在地壳中的含量少得多。我国富硒地区有湖北恩施、陕西紫阳、江西宜春、安徽石台、广西巴马、江苏如皋、广东蕉岭等,贵州开阳、贵州水城、浙江龙游、山东枣庄、四川万源、江西丰城等在这些地区产的茶叶可称作天然富硒茶。
神奇的北纬30度
湖北恩施新塘乡双河鱼塘坝的硒矿被称为“世界罕见和唯一独立工业硒矿床”,硒成单质存在的矿是极难找到的。恩施富硒生物资源种类之多、含硒量之高世界罕见,是“世界生物硒库”,被称为“世界硒都”。 恩施富硒茶以恩施玉露最为著名。产于著名的鄂西南武陵山茶区,绿林翠峰、伍家台绿针、恩施玉露、雾洞贡羽、极叶高山野茶是恩施富硒茶的佼佼者。
陕西紫阳县是全国著名的富硒生物资源研究开发基地,紫阳境内生长的动植物是有机硒的天然载体,开发富硒食饮品具有良好的资源基础。
唐诗
湖南桃源硒矿含量高于中国土壤平均值(0.29mg/kg),湖南新田具有富硒面积较大、富硒地层较厚、富硒品质好等特点。
广西永福县的水富含硒,每公斤水含硒2微克,享有“健康之水”、“营养之水”和“长寿之水”的美誉。?
中国科学院专家对巴马的研究表明:巴马土壤、谷物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上,百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。后来在安徽省石台县又发现一个长寿村。80岁以上老人占全村人口的12%。更为奇特的是50年来未发现一例癌症患者、心脑血管、糖尿病患者和肥胖患者。经对该村土壤中硒含量分析测定表明:硒含量高出一般地方10倍。
茗初文化
中国营养学会对我国13个省市做过一项调查表明,成人日平均硒摄入量为26-32微克,离中国营养学会推荐的最低限度50微克相距甚远。
综上所述,“硒”是人体必需的,又不能自制,因此世界卫生组织建议每天补充200 μg硒,可有效预防多种疾病的高发。世界营养学家、生物化学会主席,巴博亚罗拉博士称:”硒”是延长寿命最重要的矿物质营养素,体现在它对人体的全面保护,我们不应该在生病时才想到它。
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