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一、陕西长武十大名小吃？
1、长武水豆腐
长武水豆腐汤清、味香、油汪辣红，豆腐鲜嫩，是上好的早餐。
2、长武锅盔
长武锅盔是陕西长武地区的一种传统特色面食，是古代行军打仗、出门旅游的必备干粮，有耐储藏的优点。
3、长武酥肉
长武酥肉既是热菜，又是快餐，几分钟即可上桌，急着赶路的行人自然就将其作为首选了。一碗酥肉下肚，既解馋，又解困。
4、长武血条汤
煎汤时加用动物油(大油)作的油泼辣椒、豆腐、葱花、鲜香菜等，形成血条红，豆腐白，辣而不呛，油而不腻的特点，为地方风味吃食一绝。
5、长武烧鸡
煮时要用原汁鸡汤，配好调料，撤净泡沫，用铁板将鸡肉压到锅底，文火烧两个半小时到三个小时即可。这样蒸煮出来的烧鸡，色泽鲜亮，肉质细烂，味道香美，为长武名吃，誉满三秦。
6、亭口炒面
火红的番茄，或青或白的葱花，鲜绿的青菜或菠菜段，点缀在炒面之中，一层薄如蝉翼的油泼辣子裹着白色的面条，色泽鲜艳，香味四溢，让人垂延欲滴。
7、长武面鱼子
面鱼子，因形象银鱼而名。它更象蝌蚪，是用荞麦面做的，灰白色，是一种极普通的冷食。因为它既有稠的，也有稀的，总带些汤水，放凉了吃，味道不象一般冷饮是甜的，而是又酸、又咸、又辣。
8、长武苹果
系指长武县地区的所有苹果。这里所盛产的苹果个大、色艳、细脆、香甜、无污染、耐贮运等特点，特别是红富士系列苹果，肉脆、味鲜、质优，成为陕西名优水果品种。
二、陕西长武十大名小吃？
1、长武水豆腐
长武水豆腐汤清、味香、油汪辣红，豆腐鲜嫩，是上好的早餐。
2、长武锅盔
长武锅盔是陕西长武地区的一种传统特色面食，是古代行军打仗、出门旅游的必备干粮，有耐储藏的优点。
3、长武酥肉
长武酥肉既是热菜，又是快餐，几分钟即可上桌，急着赶路的行人自然就将其作为首选了。一碗酥肉下肚，既解馋，又解困。
4、长武血条汤
煎汤时加用动物油(大油)作的油泼辣椒、豆腐、葱花、鲜香菜等，形成血条红，豆腐白，辣而不呛，油而不腻的特点，为地方风味吃食一绝。
5、长武烧鸡
煮时要用原汁鸡汤，配好调料，撤净泡沫，用铁板将鸡肉压到锅底，文火烧两个半小时到三个小时即可。这样蒸煮出来的烧鸡，色泽鲜亮，肉质细烂，味道香美，为长武名吃，誉满三秦。
6、亭口炒面
火红的番茄，或青或白的葱花，鲜绿的青菜或菠菜段，点缀在炒面之中，一层薄如蝉翼的油泼辣子裹着白色的面条，色泽鲜艳，香味四溢，让人垂延欲滴。
7、长武面鱼子
面鱼子，因形象银鱼而名。它更象蝌蚪，是用荞麦面做的，灰白色，是一种极普通的冷食。因为它既有稠的，也有稀的，总带些汤水，放凉了吃，味道不象一般冷饮是甜的，而是又酸、又咸、又辣。
8、长武苹果
系指长武县地区的所有苹果。这里所盛产的苹果个大、色艳、细脆、香甜、无污染、耐贮运等特点，特别是红富士系列苹果，肉脆、味鲜、质优，成为陕西名优水果品种。
三、陕西特产排行榜前十名
1、华阳糍粑
华阴市罗敷镇华阳便民服务中心（原华阳管区）位于秦岭东部腹地，山区温差较大，耕地以旱地为主，可耕种的农作物种类单一，土豆尤其适于在此生长。
2、富平油粉
油粉是夏天最好吃的饭，味道略带酸涩，和老北京的豆汁儿有的一拼，曾盛行于美原和流曲镇一带。
3、生姜（汆）丸子
生汆丸子是陕西的一道传统菜肴。蒲城人习惯称做生姜丸子。因为蒲城的生汆丸子是以生姜味出头的。人们食用过程中，除丸子让粗鲜嫩酥软，汤味鲜美外，在味觉上占突出地位的是生姜坦纯镇。
4、黄米年糕
老城油糕是渭南地区特色小吃之一，是使用油炸的一种糕点，呈椭圆形状，馅一般是红糖或者白糖，吃起来既甜又软绵。
5、甄糕
甑糕（甑，zèng。关中方音中为韵腹高元音，读作zìng，讹作jìng。）是西安和关中地区特有的传统风味小吃，用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。
6、宜君耳朵套
宜君小吃耳朵套，秦汉时期流传下来，相传家家户户都会做，冬天天气冷冻耳朵，吃了耳朵套就不会冻了，它是由面食做成，有荞面白面两种，可以做成浇汁、油泼、清炒裤闹。
7、西红柿泡馍
地处关中与陕北过渡带的宜君县，因一千多年前的大唐帝国君王在此兴建避暑行宫，而有“宜君”之称。宜君不光风景秀美、气候宜人，地道的美食亦让人垂涎三尺。西红柿泡馍，就是其中之一。
8、陕西柿饼
陕西省富平县曹村镇柿饼源于明代，它以个大、肉质柔软、霜厚味甜、营养丰富而驰名中外，明代万历年间被作为宫廷贡品，曾荣获杨凌农科博览会后稷金像奖。
9、蓝田泄湖樱桃
蓝田县甜樱桃从上世纪50年代开始蓝田县就引进栽培西洋甜樱桃，近几年引进和主要栽培的有红灯、拉宾斯、先锋等优良新品种。
10、绥德煎饼
由精制荞麦糁加工而成，可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配，食用方法多样，凉爽味鲜。
陕西特产排行榜前十名：
1、蓝田玉
蓝田玉是中国四大名玉之一，产地在陕西省西安市蓝田县辋川镇，素有“玉种蓝田”之美称，为国家地理标志保护产品，也是陕西著名的工艺品特产之一。散薯旦
2、陕西苹果
陕西苹果是驰名中外的陕西传统名优特产之一，也是陕西著名的水果特产之一，以果形端庄、色泽鲜艳、口感纯正、香甜清脆而受到外国元首的称赞。陕西是联合国粮农组织认定的世界苹果最佳优生区，是全球集中连片种植苹果最大区域。
3、陕北大红枣
陕北大红枣是驰名中外的陕西传统名优特产之一，其主要特点是果大核小，皮薄肉厚，质脆丝长，汁多味甜，甘美醇香，含糖量高，色泽鲜红，水分较少，贮藏期长，品质优良。
4、西凤酒
西凤酒古称秦酒、柳林酒，是陕西宝鸡市凤翔县地方特产，为国家地理标志保护产品，属复合香型大曲白酒，以其风味独特跻身名酒之林，是陕西著名的特产名酒。
5、临潼石榴
临潼石榴是陕西西安市临潼区地方特产，为农产品地理标志产品和国家地理标志保护产品，集全国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，冲扰籽肥渣少，品质优良等特点而著称，是陕西著名的特产水果之一，名居中国五大名石榴之冠。
6、紫阳富硒茶
紫阳富硒茶是陕西安康市紫阳县地方手源特产，为农产品地理标志产品和国家地理标志保护产品，是陕西著名的特产茶叶。
7、耀州瓷
耀州瓷是北方青瓷的代表，素有“南有龙泉瓷、北有耀州瓷”之称，因产地在宋代辖于耀州，故名耀州瓷，是陕西铜川市耀州区地方特产，为国家地理标志保护产品，是中国传统制瓷工艺中的珍品，也是陕西著名的传统工艺品特产。
8、洋县黑米
洋县黑米是陕西汉中洋县的地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是陕西著名的农产品特产之一。
9、汉中仙毫
汉中仙毫是陕西汉中市地方特产，为国家地理标志保护产品，是陕西著名的特产茶叶，属于绿茶类。
10、太白酒
太白酒是陕西宝鸡市眉县地方特产，为国家地理标志保护产品，是历史悠久的中国传统名酒，始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，闻名于唐李白，是中国最古老的酒之一，也是陕西著名的特产名酒。
