国外采购富硒茶（富硒茶国内外研究现状）

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陕西安康这两年是茶产业网红地，2020年习近平总书记亲临调研；2021年又作为第二个“国际茶日”中国主场庆祝活动的唯一分会场亮相全国。经过多年努力，安康茶园面积、茶叶产量、综合产值已位列全国前茅。

如何让安康富硒茶百尺竿头，更进一步？带着这一问题，由中国农业国际合作促进会、安康市人民政府主办的2021安康国际茶产业发展高峰论坛将于6月11日在陕西省安康市召开。

届时中国农业科学院茶叶质量与风险评估创新团队首席科学家、中国农业科学院茶叶研究所研究员鲁成银，浙江大学茶学系教授屠幼英，中国农业科学院茶叶研究所研究员林智，国家茶叶质量监督检验中心教授级高级工程师沈红，西北农林科技大学园艺学院茶学教授肖斌等专家将和产区政府及企业代表将一同探讨安康富硒茶的生产、加工、产品研发、深加工、发展思路等，为安康乃至全国富硒茶产业发展出谋划策。

本次论坛由安康市富硒产业发展办公室、中国农业国际合作促进会功能农产品委员会承办，中国农业国际合作促进会茶产业委员会、中国（北京）国际富硒功能农业大会组委会、中国富硒产业研究院、安康龙王泉富硒矿泉水有限公司协办。

2021安康国际茶产业发展高峰论坛日程

09:00-09:10

领导致辞

安康市人民政府副市长 鲁琦

中国农业国际合作促进会副会长 吕明宜

09:10-09:20

第二届“端午安康”全国硒水鉴茶大赛颁奖仪式

09:20-09:30

签约仪式

09:30-10:00

演讲：茶文化的重要性-促进中尼双边贸易

查宾德拉·普拉朱利Chhabindra Parajuli

尼泊尔驻华大使馆经济公使

10:00-10:20

演讲：统筹茶文化、茶产业、茶科技，推进安康茶产业高质量发展

鲁成银

中国农业科学院茶叶质量与风险评估创新团队首席科学家、中国农业科学院茶叶研究所研究员

10:20-10:50

演讲：锡兰茶与斯里兰卡茶旅

萨帕斯·帕瑞拉Sampath Perera

斯里兰卡茶叶局副主任、斯里兰卡驻华大使馆二等秘书

10:50-11:30

圆桌论坛：乡村振兴战略下的安康富硒茶发展探讨

主持人：魏有中国农业国际合作促进会副秘书长

嘉宾：

林智中国农业科学院茶叶研究所研究员

沈红国家茶叶质量监督检验中心教授级高级工程师

屠幼英浙江大学茶学系教授

肖斌西北农林科技大学园艺学院茶学教授

专家介绍：

鲁成银

中国农业科学院茶叶质量与风险评估创新团队首席科学家、中国农业科学院茶叶研究所研究员

二级研究员，国家一级评茶师，中国农业科学院茶叶质量与风险评估创新团队首席科学家，中国农业科学院茶叶研究所原副所长，农业农村部茶叶质量监督检验测试中心主任，国家茶产业科技创新战略联盟理事长，中国科学技术协会茶叶首席科学传播专家。第九、十、十一届浙江省政协委员。

主要从事茶叶质量与标准方面的研究工作。主持国家科技支撑计划“茶产业升级关键技术研究与示范”等省部级科技项目15项，制定《无公害食品茶叶》、《茶叶中氟含量测定》等国家行业标准12项，参加的科技项目获国家和部级科技进步奖4项， 获得授权专利6份，主编《茶叶审评与检验技术》和《茶叶质量安全检测技术与标准》等著作11部，副主编《农产品质量安全全程控制技术规范（GAP）》等著作6部，发表《国内外茶叶标准对比分析研究》等论文100余篇，培养硕士研究生21名。

屠幼英

浙江大学农业与生物学院茶学系教授、博士生导师

中国国际茶树花研发中心主任，浙江省学校茶文化与健康研究联盟副主席兼秘书长，浙江省茶文化研究会副会长，中国国际茶文化与健康研究会常务副会长。中国茶叶学会女科技工作委员会副主任；浙江省“151人才”第二层次；包氏基金获得者；浙江省钱江人才。

农业部、科技部、教育部项目和成果评委，主要著作十余部，发表国内外学术论文120篇，SCI收录40余篇，获得省部科技进步一、二、三等奖八项，2007年获得教育部“包氏基金”赴美国高级访问学者奖学金。

林智

中国农业科学院茶叶研究所研究员

1988年至今在中国农业科学院茶叶研究所工作，曾任茶叶化学与加工研究室主任、茶叶加工中心副主任、科技处处长等职务，现任中国农业科学院茶叶品质化学与营养健康创新团队首席、国家茶叶产业技术体系加工岗位科学家，农业农村部茶叶专家指导组专家。

主要从事茶叶加工、茶叶化学和新产品开发等研究工作，当前主要研究领域茶叶品质化学与营养健康。先后主持国家重点研发计划项目、国家自然科学基金项目、省部级重点重大科研项目30余项，取得“茶资源高效加工与多功能利用技术及应用”、“高香冷溶速溶茶加工技术”、“茶氨酸保健食品”等多项成果，获省（院）级奖14 项次，其中一等奖 1 项，二等奖 8 项，三等奖 5 项；获授权国家发明专利 18 项；发表论文 160余篇，其中 SCI、EI 收录论文 65 篇；主编、参编专著 10本；培养博士和硕士研究生 20余名。入选中国农科院领军人才C类、浙江省 151 人才第一层次，获得全国优秀茶叶科技工作者等荣誉称号。

沈红

国家茶叶质量监督检验中心教授级高级工程师

教授级高级工程师、国家一级评茶师、国家职业技能鉴定高级考评员(评茶员/茶艺师/茶叶加工）、西湖龙井茶首席专家。原任职于中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院和国家茶叶质量监督检验中心。

主持制作一九七六年以来历年的西湖龙井茶实物标准样。主持狮峰特级龙井茶的原料采购、拼配、检验、三次蝉联国家金质奖，获终身荣誉奖。外销极品龙井茶荣获第二十七届世界博览会最高奖、、一金棕桐奖。荣获”新中国60周年茶事功勋人物“和首届”中华优秀茶教师“称号。

主编《茶叶加工与检验》教材，著有《西湖龙井茶实物标准样的作》、《高档西湖龙井茶加工工艺比较》、《浅谈科学饮茶》，主持制定《茶叶标准样制备技术条件》、《茉莉花茶》国家标准，参与《红茶》、《绿茶》、《白茶》、《黄茶》、《评茶员》等国家标准编写，合著《茶叶感官审评方法》、《茶叶感官审评术语》、国家职业资格培训教材《评茶员》，主持制定浙江省地方标准《西湖龙井茶》。

肖斌

西北农林科技大学园艺学院茶学教授

西北农林科技大学园艺学院茶学三级教授，陕西省“三秦人才”获得者。陕西省茶叶首席科学家，西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心首席科学家，中国茶叶学会理事，陕西省园艺学会副理事长，陕西省茶文化研究会常务副会长兼专家组组长，陕西省茶业协会专家组成员，陕西省茶产业技术创新战略联盟专家委员会首席科学家，陕西省社会科学联合会常委，北方茶产业技术战略联盟专家委员会副主任，中国农产品贸易促进会茶叶委员会专家，西北农林科技大学园艺学院茶学创新团队团长，茶学学科带头人。曾获全国优秀茶叶科技工作者，中华优秀茶教师，陕西省茶业十佳人物，汉中市茶产业发展突出贡献人物等。获陕西省科技进步一等奖三项，教育部科技进步一等奖一项，陕西省科技进步二等奖一项，陕西省教学成果二等奖一项；

先后培养毕业博士生4名，在读4名；培养毕业硕士生28名，在读6名。多年来共发表学术论文140余篇，其中被“SCI”收录21篇；撰写和正式出版学术专著和编写教材共14部，其中主编和独著10部。

查宾德拉·普拉朱利

ChhabindraParajuli

尼泊尔驻华大使馆经济公使

查宾德拉·普拉朱利先生目前担任尼泊尔驻华大使馆(经济)公使。曾任尼泊尔政府联合秘书一职。

查宾德拉先生早期曾担任尼泊尔商务部工业和贸易政策分析外商直接投资司副司长，并在尼泊尔计划委员会秘书处担任计划委员。

他毕业于牛津大学赛德商学院，其在私营部门发展议程、贸易促进、投资便利化以及与发展相关的其他事务方面拥有十多年的经验。

查宾德拉·普拉朱利先生就读于尼泊尔Tribhuvan大学并被尼泊尔ViddhaBhusan授予统计学硕士和经济学硕士学位。

Previously,he was Joint Secretary of the Government of Nepal.

Earlier,he served as Under Secretary in the Foreign Direct Investment Section (FDI),Ministry of Industry and Trade Policy Analysis Section, Ministry of Commerce,and as the Planning Officer in the National Planning Commission Secretariat,Nepal.

Trainedfrom the Said Business School, Oxford University Mr. Parajuli has been involvedfor more than a decade in the areas of Private Sector Development Agendas,trade promotion, investment facilitation and development related issues.

Mr.Parajuli holds Master of Science in Statistics and Master of Arts in Economicsfrom Tribhuvan University, Nepal. He was awarded by the Nepal Viddha Bhusan.

萨帕斯·帕瑞拉

SampathPerera

斯里兰卡茶叶局副主任、斯里兰卡驻华大使馆二等秘书

1997年11月获得斯里兰卡西北大学农业管理理学学士学位；在斯里兰卡佩拉德尼亚大学完成地理信息系统课程学习；

完成由印度政府提供的茶叶审评和茶叶技术高级认证课程，课程包括特种茶叶生产、茶叶加工、不同类型的茶叶审评、电子拍卖程序等；

在进入斯里兰卡茶叶局之前，帕瑞拉先生在斯里兰卡茶叶公司有5年销售经理的工作经验。他曾到美国、波兰、加纳、南非、印度、巴基斯坦、韩国和中国进行访问并推广锡兰红茶，自2018年起常驻北京担任斯里兰卡驻华大使馆茶叶推广官员。他在斯里兰卡茶叶局工作了15年，工作经验丰富，他过去的教育和工作经历以及知识储备让他对茶叶评审工作得心应手。

Heobtained a degree in Bsc. Agri. Business Management from Wayamba University ofSri Lanka in November 1997. GIS (Geographic information System) course fromUniversity of Peradeniya, Sri Lanka

AdvancedCertificate course in Tea Tasting and Tea Technology offered by Indiagovernment– The course includes clones selection of specialty tea production,Tea manufacture technology, Tea tasting from various origins, e- auctionprocedure, etc.

PostGraduate Diploma in Business Management-Wayamba University, Sri Lanka

Readingto MBA from Wayamba university of Sri Lanka

Countriesvisited for promotion of Ceylon tea: America, Poland, Ghana, South Africa,India, Pakistan, South Korea and China (Beijing resident promotion officersince 2018).

Hehas 5 years sales manager experience in Sri Lankan Company before joined theSri Lanka Tea Board. He has excelled his career at Sri Lanka Tea Board for thepast 15 years and he see himself as a perfect fit for the said tea tastingJudge Panel. His Educational qualifications, work experience and the knowledgeof the industries makes him a suitable professional, and he will be a valuableasset in a think tank of the Embassy.

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·THE END·

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