富硒姐姐鸡蛋热量揭秘（鸡蛋的热量高吗减肥可以吃吗）

鸡蛋我们天天吃，那你真的吃对了吗？如果不注意这7个问题，迟早都是要出事儿的，今天富硒姐姐就和你们一起聊一聊，吃富硒鸡蛋的禁忌。

1、豆浆不宜和鸡蛋一起吃

豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，胰蛋清中的卵松蛋白会造成营养成分损失，降低二者的营养价值。

如果不想营养流失，只需要将豆浆加热即可，豆浆加热后，其中的胰蛋白酶物质就会被有效的灭活，这样就不会阻碍身体对蛋白质的吸收，从而获得更多的营养。

2、鸡蛋不宜与味精同食

鸡蛋本身含有许多的谷氨酸，而谷氨酸就是味精的主要成分，而自然中并没有天然的味精，只是在不同的食物中含有不等量的谷氨酸，所以我们吃的味精基本上都是人工合成的。而当我们用鸡蛋做菜时，如果在添加味精的话，不仅为不能为菜提鲜，还会掩盖住鸡蛋本身的味道。

3、鸡蛋不宜与海鱼同食

海鱼中是有丰富的维生素C的，而鸡蛋则是含有一定量的维生素C分解酶，如果一起食用的话，会使得维生素C受到破坏，两者的营养价值都会降低。

4、鸡蛋不宜与消炎药同食

鸡蛋中含有大量的优质蛋白，我们人体在消化蛋白质的时候，会产生大量的热量，对于身体有炎症的人来说，并没有太多的好处。而且还会影响所服用药物的药效，所以人体在有发炎的病症下，不宜吃鸡蛋。

吃鸡蛋需要注意以下几点：

1、不吃半生不熟的鸡蛋

我们都知道鸡蛋富含很多营养，但因为其构造决定了它也会遭到外界细菌的感染，因为我们谁也无法保证能够吃到最新鲜的鸡蛋，所以如果鸡蛋的储存时间过长，可能就会发生变质或者携带大量细菌，如果我们不把鸡蛋完全做熟了食用，就无法有效杀死其中的细菌，我们的身体也会因为细菌的侵入而生病，这样的话对我们没有一点的好处。所以切记不能吃半生不熟的鸡蛋。

2、少吃茶叶蛋

茶叶蛋虽然有鸡蛋和茶叶的双重营养，因此很多人都非常喜欢吃茶叶蛋，但是专家指出胃不好的人尽量少吃茶叶蛋。

茶叶中含大量单宁酸，能与铁形成不溶性复合物抑制铁的吸收，而蛋黄中的卵黄高磷蛋白也会抑制铁的吸收。另外，茶叶所含的生物碱会刺激胃酸分泌，因此不宜多吃。

3、不要过度食用

有的人特别爱吃鸡蛋，又没有时间做饭，于是煮上一堆鸡蛋放在家中，早上一个，中午一个，随时饿随时吃。但之前我们说过，鸡蛋含有大量的蛋白质，胆固醇，所以食用过多，身体根本就没有办法吸收，也不利于消化。因此一天最好吃一个鸡蛋就可以，不要食用过度啦！

我们想要日常补充硒元素，想要让家人能够安全的补硒，最佳的选择就是我们的富硒鸡蛋，不仅营养丰富，能够满足我们的需求，而且还很安全不用担心有害健康，我们要有计划的，科学的补硒。