广东湛江富硒茶（湛江茶庄）

硒是人体必需的微量元素，新会茶企在崖门镇横水村获得“天然富硒土地”认定的大营盘地块建设起富硒茶园，用心培育的优质富硒好茶，茶叶醇香，受到市场青睐。眼下，正是采茶的好时节。记者走进大营盘富硒茶园，见到满山翠绿，茶树吐露着嫩芽，清醇独特的芳香弥漫在空气中，采茶工人提着箩筐穿梭在茶树间，手指在茶树枝叶间轻快飞舞，一捏、一提、一放，嫩绿的新芽便落入茶篓中。

据了解，该茶园用于种茶的土地面积约2000亩，共种植了20多个品种。由于采茶制茶工艺繁多，为保证茶叶品质，每逢采茶季，茶园都会聘请100多位来自云南、采茶制茶经验丰富的采茶人负责采茶、制茶工作。

大营盘富硒农牧科技发展有限公司总经理黄伟领说：“我们专门有茶厂配套，经过规范管理，卫生等各方面都达标的制作车间来制作茶叶。目前质量比较好、比较受欢迎的有梅占、肉桂、黄金芽、水仙等。”

茶园的负责人告诉记者，富硒土地上种出来的茶叶口感好、香气高，虽然目前茶园还处于试产阶段，产量不多，但自富硒茶投入市场以来，收到的反馈相当不错。“今年都是在试产，所以我们都是选择性地采摘，大概每批几百斤至一千斤，喝过这些茶的人都回头来订，供不应求，回购率高就是一个最好的反馈。”黄伟领介绍说。

据了解，横水大营盘地块硒平均含量为每千克1.24毫克，是新会区乃至江门市优质丰富的天然富硒土地资源代表。茶园计划，待其余茶树生长起来后，再进一步扩大茶园的产茶规模，推进富硒茶全产业链发展，助力经济发展。“我们公司主要是以茶为主，还包含很多配套的经营服务，首先打响富硒茶文化这个品牌，结合休闲旅游，带动周边的村民，吸引人流，也可以增加周边村民的商业机会。”黄伟领说。

为推动富硒特色茶产业不断发展，崖门镇通过聘请专家辅导、现场教学、良法示范、先进设备应用等方法，提高茶叶种植、茶园管理和茶叶加工水平，支持大营盘公司等富硒茶企业与茶技推广机构、科研院校建立协作关系，提升富硒茶的科技含量，并依托产研学，成立富硒茶叶研究院，从富硒茶制茶工艺改进、富硒茶功能性产品研发、茶产业市场拓展等方面展开研究，有力推动崖门富硒茶专业化发展。

依托富硒土地资源，崖门镇培育优质富硒茶，积极打响崖门富硒茶的品牌，开发更多元化富硒农产品，带动更多的群众增收，为“百千万工程”注入新动力。