湖北富硒茶外形(富硒茶产地)
利川市客池硒茶门市部关于上海利川红龙井茶供应商的介绍,毛坝镇土壤富含硒等元素,海拔在到米之间,坡度适中,远离了城市的污染,诸多环境造就了利川红冷后浑有的茶相。而利川红采摘季节,只需要三个人就能完成。在茶叶的加工过程中,不仅需要大量的精细加工工序,还需要对原料进行精心挑选、揉捻、发酵等。为了使利川红茶具有价值,采摘时间一般在早晨五六点钟左右。利川红产区,自然条件优越,山地林木多,河流多;气候温暖湿润,雨量充沛,云雾多。加上当地茶树的主体品种内含物丰富,酶活性高,比较适合于红茶的制作。
上海利川红龙井茶供应商,利川红外形条索紧细、金毫显露、颜色乌润有光泽。入口蜜甜软滑、回味甘爽香润、滋味醇厚,茶汤冷却后有明显“冷后浑”现象,沏泡后香气甜纯高扬、汤色金黄明亮清澈、叶底嫩匀红亮。利川市毛坝镇地处星斗山地,常年云遮雾绕,碧绿茶园如同棋盘般错落于高山之间。四月,走进毛坝,漫山遍野的利川红茶园,一垄垄翠绿的茶树,行走其中,让人陶醉。土家人素来好有着来敬茶和用餐要喝茶叶汤的习惯,从茶园采摘回来的新鲜利川红茶叶首先要进行萎凋。萎凋用来减少叶片中的水分,让鲜叶的青草气消退而产生清香。
利川红有个明显的特征,冷后浑现象。当茶汤温度高时,利川红茶汤中丰富的茶多酚、茶黄素、茶红素、氨基酸、芳香物质,各自呈游离状态,溶于热水。利川红外形条索细紧,平伏匀称,色泽乌润,汤色红艳(金黄)明亮,香气馥郁,滋味甜醇滑爽,叶底嫩匀带芽,其上品茶汤温度低于10摄氏度后有明显的“冷后浑”现象。在红叶林的周围,种着许多小树和灌木。这片红色枫树林是利川市红叶林的主要生产基地,也是茶叶生产的原料。利川红茶叶加工成为利川市一大支柱产业。利川茶叶产业逐步走向规模化、集约化和现代化。目前,全市茶叶种植面积达到65万亩。
富硒利川红供应,茶农在生产利川红过程中严格遵循我国有关标准,并且对生产的各个环节进行严格控制。利川市有关部门还对利川红采摘品种的生产进行了科学管理。利川红茶的加工过程是首先,把茶梗剔去,然后将发酵好的芽叶放入发酵槽中,用水冲洗干净,放进发酵罐内;其次是将一些干燥后的芽叶放在发酵罐里浸泡三至五天;后面就是将茶梗倒入发酵槽内。这种做法既可使原本变黑变黄的茶梗变得更加绿润。在生产过程中,茶叶加工企业还采用了一种的技术,即利川工夫红茶的发酵过程中使用了一套的发酵装置。这套装置可以将茶梗放入微波炉内直接发酵,不仅能够杀灭原本变黄变绿、变质变色的芽叶和芽条,而且可以使原本已经腐烂、变臭的茶梗重新焕发出新颜。