富硒茶哪里产地(富硒茶产品的市场分析)

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2023年3月28日《群众新闻》

富硒茶哪里产地(富硒茶产品的市场分析)-硒宝网

3月25日,在“春之茶”中国·紫阳富硒茶产业高质量发展高峰论坛暨紫阳富硒茶系列新标准发布会上,紫阳县正式发布《紫阳富硒茶生产技术规程》。该标准的发布填补了紫阳富硒茶生产加工等领域的标准空白。

2022年,紫阳县提出紫阳富硒茶生产技术规程研制的计划。在中国农业科学院茶叶研究所、紫阳县茶叶发展中心、紫阳县茶叶研究所、紫阳县农业农村局的共同努力下,由曾建明领头的11名茶叶专家经过翻阅文献、实地考察、提交草稿、标准研制等诸多环节,最终于今年完成编制工作并正式发布实施。

中国农科院茶叶研究所研究员曾建明说:“紫阳富硒茶系列生产技术规程的发布,将进一步提升茶园管护水平,统一同类茶产品质量,提升茶叶品质,带动群众增收。”

据了解,紫阳是全国重点产茶县,共发展茶园26万亩,有12万人从事茶产业,开发绿、白、红、黑及调味茶等茶产品40余种,年产茶过万吨。紫阳富硒茶获得国家地理标志保护产品、国家地理证明商标、中国驰名商标等近百项荣誉,品牌价值达62.22亿元。

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现阶段,紫阳茶树生态环境复杂、茶产业成本高、公用品牌少。此次发布的新标准,将围绕栽培技术规程和加工技术规程,理顺公共品牌与产品、标准与工艺的关系:在陡坡山区,种植高品质、高价格的春茶,“提质、增产、稳产”;在台地、缓坡地区,以春茶种植为主,夏、秋茶为辅,放大原料生产优势,提升效益;以传统与现代、地方与全国相结合的方式,提升加工质量,夯实公用品牌根基;通过产业集群,发挥“大而强”“小而活”两个优势。

“紫阳虽然有480多家茶企,但是每家的生产量其实不大,把各家产品组合起来又难以统一标准,原因就在于生产技术规程规范不统一。此次发布的新标准,正是着眼于此,将促使紫阳富硒茶产业迈向更加规范化和标准化的道路,推进茶旅、文旅、农旅相融合。”紫阳县副县长蔡英宏介绍。

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