蚌埠富锌富硒茶（正宗富锌富硒茶产地直供）

珍稀奇葩——天然富锌富硒有机茶——锌、硒元素与人体保健功效王亚兰 吴健(贵州省茶叶协会 中国贵阳)摘要：茶与人体健康的关系十分密切，凤冈天然富锌富硒有机茶，珍稀而有特色。锌、硒元素都是人体所必需的微量元素，缺之病入。通过日常生活中饮用天然富锌富硒茶，既方便，又安全。天然锌硒特色茶，品质优良，故可誉之为健康茶、神茶，具有美好的开发前景。Abstr舵t：There are very close relations between tea and human health．Fenggang-Zn-and-Seenriched organic tea is a very rare treasure． Zn and!Se are the necessary microelements for humanheaIth． By drinking Zn—and—Se-enriched tea we can conveniently and safely absorb these necessarymicroelements． Zn—and—Se-enriched natural organic tea possesses high quality and ispraised ashealthy tea and magic tea． There is a good exploitation future for the tea．茶叶中含有的生化矿质成分，是茶对人体健康有益的物质基础。

这些有益物质，因地、因时、因茶类的不同，其含量有所不同。贵州省凤冈县所产绿茶富含锌和硒元素。据检索。同时含有有机锌和有机硒的茶中，凤冈茶居全世界茶溶出物中锌、硒含量之冠。凤冈县位于贵州省东北部、乌江北岸大娄山南麓，海拔900米，森林覆盖率达43％，空气清新、气候温和。土壤质地疏松，有机质含量丰富。经中科院贵阳地化所、贵州省理化测试中心和贵州省茶科所对土样的分析测试，锌含量为每千克84．04一120．34毫克，硒含量为每千克1．75—3．72毫克，所生长的茶树，采摘后加工成绿茶，锌、硒含量分别是每千克55．4一103．2毫克和每千克1．38～2．08毫克，锌含量比全国其他绿茶中的锌含量高出近1倍，硒含量比湖北恩施茶、陕西紫阳富硒茶高o．5—1倍。天然富锌富硒有机茶i者合一的特色品质，在国内尚无先例报道。这一天然锌硒特色茶的发现，使传统而古老的“天地之灵物”的家园中，增添了一枝瑰丽而珍贵的奇葩，为茶文化增添了绚烂的色彩。一、锌、硒元素对人体的保健功效茶叶中矿物质含量达30多种，其中微量元素有20多种，目前公认的人体必需元素有14种。微量元素在人体内含量虽然很少，但却是不可或缺的。如果人体缺乏某种微量元素，健康就会受到不利影响。

专家指出，人类疾病90％以上都与微量元素有关，可见微量元素是人体维护正常生理功能必不可少的重要物质，必须经常不断补充。1．锌元素与人体健康锌元素是人体不可缺少的仅次于铁的元素，是人体内数十种酶的主要成分，直接参与核酸和蛋白质的合成。锌与大脑发育和智力成长有关。美国一大学发现，聪明、学习好的青少年体内含锌量较高。锌可加快伤口的愈合。促使骨骼正常生长、钙化和生殖器官发育，维持胰岛素的正常功能。我国广西巴马瑶族自治县是世界人口最长寿地区之一，其中一个重要原因，就是当地土壤富含锌元素，其465f、一珍稀奇葩I}天然富锌富硒有机茶