崖门富硒农产品(富硒农业)
“种植富硒水稻,亩产值达1300元,比普通水稻多300元,而且成本低,很划算。”在2015年“邮储银行杯”创业创富大赛(广西赛区)创富组决赛现场,来自广西中科群源农林科技公司的董事长黄东香说道,他带来的“‘溪谷源记’富硒生态(含有机)食品产业链经营”项目,以其成熟的经营模式获得了评委们的青睐,荣获创富组银奖。
打造“富硒生态健康食品”全产业链
广西中科群源农林科技公司成立于2012年5月,是国内首家以专业化发展富硒生态特色农业产业的生态科技型公司。黄东香介绍道:“硒元素具有‘生命之火’之称,而中国属缺硒大国,科学摄入硒元素对防治慢性病、改善人体生理技能具有重大意义。”近年来,随着科技进步和局部富硒土壤的陆续发现,富硒农产品得到了社会和各富硒地方政府的高度重视,富硒农产品也得到了快速发展。目前,国内生态特色农产品发展较为缓慢,尚处于市场起步和成长阶段,竞争并不激烈,广西更是将富硒产业作为地方农业的主导产业,各种地方标准陆续出台,有望迎来富硒产业的黄金发展时期。
公司以富硒(有机)生态健康农业全产业链经营为战略方向,依托广西富硒大省及河池长寿带边远山区无污染的优越生态环境,与中科院、中国林科院等国际国内权威机构进行技术合作,自2009年开始建设“三基地二园区一品牌”( 生态富硒有机水稻种植示范基地、富硒(有机)优质高产油茶种植示范基地、生态富硒有机果蔬及禽畜种养殖示范基地,巴平林果种植与生态观光园区、六寨富硒农产品加工物流园区、“溪谷源记”生态富硒农产品品牌)。目前已经建成富硒(有机)水稻种植示范基地5000亩、富硒(有机)优质高产油茶种植示范基地2000亩、富硒(有机)果蔬及禽畜种养殖示范基地500亩(主要种植时令蔬菜及其他养生食药材、养殖鸡、鸭、黑土猪、黄肉牛等禽畜),自建及带动农户种养殖总面积达33375亩,产值10273万元。
锁定中高端市场 做高品质产品
粮油、生鲜食品为刚需领域,随着消费升级,高品质、功能性食品市场日益扩大,呈现供不应求的市场态势,但受地域、源头、资金和政策因素影响,目前市场品牌集中度低,规模化效应并未形成,市场竞争并不激烈。黄东香敏锐地发现了这一点,他说:“如今,食用安全无污染、高品质的食品已成为众多消费者的共识和追求,无公害食品、绿色食品、有机食品等优质农产品和制成品为人们提供了安全、无污染的食品,满足人们健康消费的需求,因而受到越来越多家庭的追捧,将是未来食品消费的热点。”
公司确立“品牌化经营、精细化服务,创新性整合”的市场经营策略,“溪谷源记”生态富硒(有机)大米于2013年上市销售,在OLE、屈臣氏等全国系统的中高端购物场所上架,高品质的产品加上现代品牌营销的包装和推广,已在北上广、武汉、成都、重庆、南宁等地具备了一定知名度和影响力,获得消费者高度评价。
在决赛现场,评委点评时提到,现在“有机”标识的食品越来越多,让消费者麻木,建议公司将“富硒有机大米”改为“富硒原生大米”,以扩大市场。对此黄东香说道:“评委给我们提了个醒,那就是注重产品的品质,不能说市场规模一上来,品质就降下去。我们的规划是在确保产品质量的基础上以产带销;其二我们的‘有机’产品是一部分,没达到有机生产条件的地方,我们发展的是绿色无公害的产品,做不到‘有机’的我们绝不会打上‘有机’标识。
品牌化营销,实施行业整合
该公司以产品品质保障为核心,充分考量公司所处地域及相关资源,以生态富硒(有机)大米、山茶油作为主导产品,生态富硒(有机)果蔬、肉蛋禽作为补充产品,并以循环方式综合利用开发的副产品(如米糠、富硒有机黄酒、富硒虫草、茶皂素等)为辅助,打造“溪谷源记”产品及服务品牌,建设溪谷源记富硒生态农庄线上线下一体的体验和服务系统,实现从源头到餐桌的全链条特色化产品服务。
黄东香介绍道,目前公司创新性打造和建设的富硒生态农产品O2O线上线下一体化体验平台—“溪谷源记”富硒生态农庄首家体验店已于2015年8月在南宁正式开业,经营产品包括蔬菜、水果、杂粮、肉、蛋、禽等生鲜食品及加工食品,多数产自广西河池长寿带的自有基地,产地具有高海拔,无污染、生态环境良好的特点,运营一个月以来,累计实现店面产品销售额近15万元,消费卡充值近20万元,积累150个左右会员家庭。公司计划到2018年在全国建设体验店200家,通过电商开展全国配送服务,覆盖10万会员家庭。
拿到邮储银行广西分行提供的1000万元创富贷和5万元创富基金后,黄东香计划扩大生态富硒有机水稻种植示范基地面积,他说:“我们的目标是,让我们的高品质富硒食品走进千家万户,让人们吃得健康、吃得安心。”
据悉,“溪谷源记”富硒生态(含有机)食品产业链经营项目还活的了2015年“邮储银行杯”创业创富大赛(广西赛区)“涉农产业青年创业奖”,将代表广西企业征战全国赛。(阳熙)