嘉平县富硒产品（平利县富硒）

新华网长沙11月5日电（记者 张晶）“这片富硒水稻亩产可以达到1100斤，比我们这一般的水稻每亩至少增产150斤，加上富硒米的售价也高，每亩能增收近500元呢。”在湖南省桃源县青林回维乡三岗村一块已收割的科学补硒示范田里，种植户肖应华给记者算了一笔经济账。

在桃源县，像肖应华这样种植富硒稻的农户遍布27个乡镇，全县富硒优质稻总面积已达到10.29万亩。以富硒大米为主导，桃源构建了功能油品、富硒茶叶为重点，富硒红薯、笋用竹、皇菊、肉牛、禽蛋等众多富硒农副产品为特色的富硒产业体系。

中科院地理科学与资源研究所2014年的《桃源县硒资源调查研究报告》显示，桃源已查清的63%的国土面积中，硒含量高于0.4mg/kg的富硒土壤占50%，达330万亩。全县土壤硒含量算数平均值0.73mg/kg，高于世界中位值和中国平均值。

中国农业大学吴文良教授介绍，硒是人体必需的微量元素，“餐桌补硒”是最安全、最便捷的形式。天然硒资源丰富的桃源县，从1998年开始富硒技术的研究及富硒功能农业的开发，逐步掌握了“富硒土壤+生物转硒法”生产富硒农产品的方法。

“开发富硒产品，桃源拥有得天独厚的优势。”桃源县委书记汤祚国说，农业经历了高产农业、绿色农业，未来的发展属于功能农业。桃源农业要因势利导、因需而变、因地制宜，打好“富硒产业”牌。

记者了解到，桃源县委、县政府今年下发《关于加快富硒功能农业发展的意见》，成立富硒功能农业开发工作领导小组，全面实施“硒+X”战略。他们定下一个“小目标”：到2020年建成1个上千亩的富硒功能农业产业园，发展富硒农产品加工企业100家以上，富硒农产品年销售收入突破100亿元。

截至目前，桃源县已建成富硒产品基地37个，全县富硒作物种植面积达29.34万亩，养殖富硒蛋鸡17万羽、蜜蜂1.2万箱。参与富硒农产品开发的37家企业，共推出23类、75种、150款富硒农产品。据桃源县富硒产业协会相关负责人介绍，预计今年全县富硒农产品总产量可突破7.4万吨，总产值超过20亿元。

4日，中国富硒功能农产品交易博览会暨纪念硒元素发现200周年高峰论坛在桃源开幕。节会期间，中国农业大学发布了为桃源县制定的《富硒功能农业总体规划（2017-2025）》，中国粮食行业协会、中国富硒农业产业技术创新联盟分别授予桃源县“中国富硒稻米之乡”“中国硒乡”称号。

新华网2017年11月5日报道