富硒鱼产品价格(鱼价格富硒产品有哪些)
近日,来自贵港市港北区奇石乡兴中村的覃志贤寄了三条草鱼去广州。寄鱼?是的,覃志贤将三条鲜活的草鱼装在氧气袋里寄去广州。“这是我们兴中生态鱼!”覃志贤兴奋地解释,“前年,这位广州老板经过贵港,对我们的草鱼很感兴趣,仔细阅读兴中生态鱼宣传资料后,马上让我们带他到奇石参观,他对美味的兴中生态鱼赞不绝口,现在常让我寄鱼过去。”
兴中富硒生态草鱼
覃志贤从事农业综合开发工作多年,有着丰富的农业企业管理和水产养殖实践经验。2013年,经权威机构检测,贵港土地含硒量为广西之首。于是,养殖“富硒鱼”成为覃志贤追求的新梦想。
奇石乡兴中村林木繁盛、山泉充沛,土地含硒量很高,覃志贤在多处山塘养殖草鱼、青鱼(黑鲩)、鲫鱼、塘角鱼等,并租了200亩地种植鱼草,发展绿色生态鱼,期待大山深处能“游”出响当当的生态富硒鱼。为了打造富硒生态鱼,覃志贤严格按照国家和自治区关于富硒食品的技术要求来养殖,采用“不投饲料、不投肥料、不投渔药”的天然生态养殖技术,鱼通过食用清甜的富硒山泉水和富硒牧草后,体内富含硒元素,形成富硒生态鱼。2015年3月,首批生态鱼已生长了两年。覃志贤觉得条件成熟了,便成立了兴中生态水产养殖有限公司。接下来的日子,覃志贤每天围着鱼草和鱼塘转,跟踪鱼草的生长,检测鱼草硒含量,按时按量投放草料,追踪鱼的生长……
兴中村富硒鱼养殖示范点
2016年8月,覃志贤养殖的生态草鱼顺利通过了广西富硒农产品认证。兴中生态水产养殖有限公司成为广西首家富硒生态鱼生产企业。“兴中富硒生态草鱼采用富硒牧草喂养,养殖期长达三年以上,生态安全、肉质细嫩、味道鲜美,是难得的绿色食品。”2016年冬,覃志贤“抱”着富硒鱼,坐高铁去参加广州餐饮推介会,得到国家食品药品管理局专家、广东省健康研究专业委员会副主任徐良的好评。
覃志贤将草鱼注册为“兴中富硒生态鱼”,配以精美的氧气袋包装,推进南宁、广州市场,得到中高端消费人群的青睐,供不应求。南宁市金桥农产品市场的黎老板实地考察后,与兴中生态水产养殖有限公司签订购销合同。全国各地经常有客户或商家跟他联系要鱼。“在本地卖20多元/市斤,寄到外地每市斤要四五十元,但客人还是愿意买”。覃志贤说。
看到科技兴农的前景,覃志贤迸发出更大的创业激情,聘请两名专家和五名农林水产类高等院校毕业生一起攻关绿色健康(环保)富硒生态水产品的开发与生产,并不断扩大经营规模,形成“公司+合作社”“合作社+农户(贫困户)”的生产发展模式,为当地“精准脱贫”工作作出了贡献。2017年,42户贫困户在兴中生态水产养殖有限公司帮扶下,每户增收3000元以上,公司因此荣获2017年广西科普兴农计划先进单位。
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