农产品富硒意义（富硒农产品是什么意思）

■本报记者 肖列

富硒小麦、富硒大米、富硒蔬菜……一批河南优质的富硒农产品将走出田间地头，端上北京人的餐桌，首都市民“菜篮子”“果盘子”里将增加营养健康的河南富硒农产品品种。4月20日，在“豫硒农产品进京”签约暨“豫硒优品 飘香京城”启动仪式活动上，超过100种河南富硒农产品“组团出道”、大放异彩。

河南富硒农业高质量发展座谈会现场

“河南富硒农业起步早，潜力大，动能强，后劲足，充满着‘硒’望”。活动主办方，河南省富硒农产品协会会长张留灿介绍，河南是农业大省，也是全国重要的粮食生产大省，优质农产品资源丰富，全省可耕种的土壤环境质量总体良好，96.7%的可耕种土地达到绿色食品产地标准，在优质农产品资源基础上发展富硒农产品“得天独厚”。目前，河南富硒农产品已聚集了米面粮油、瓜果菜菌、蛋奶肉禽、保健食品四大系列的200多种产品，每年到国家农产品检验检测中心送检产品达6000多件，培育富硒农产品经营主体超2000家；根据地方特色和区位优势，河南富硒农业已形成了豫西苹果、石榴、葡萄等富硒水果产业、豫南富硒食用菌及中药材产业、豫东富硒瓜菜产业、豫中和豫北富硒小麦、大米及五谷杂粮产业格局，硒粮香、岭上硒薯等一批河南富硒农产品品牌已经走出河南，叫响全国。

河南省富硒农产品协会会长张留灿

硒粮香（北京）商超运营机构董事长张永军

富硒中原，大有可为。如何把“富硒资源”转化为“富民资本”？在“豫硒农产品进京”签约仪式上，富硒农产品开发领军企业、硒粮香（北京）商超运营机构董事长张永军表示，硒粮香坚持“绿色营养，健康国人”宗旨，以大健康、大民生为导向，积极拓宽市场销售渠道，产地、市场、终端多方发力，为群众提供天然、绿色、安全、营养的富硒产品，提升大众生活品质，助力富硒产业和健康中国建设。

活动现场举行了河南富硒农产品协会与硒粮香（北京）商超运营机构，河南富硒农产品协会与河南省健康食品工程技术研究中心，河南富硒农产品协会与媒体三个合作协议签约仪式；同期开展了河南富硒农产品协会向硒粮香（北京）商超运营机构、河南德膳堂生物科技有限公司两家富硒企业授“豫硒农产品进京指定单位”旗帜仪式和“豫硒优品 飘香京城”“河南富硒农产品进京启动仪式。

在活动前举行的河南省富硒农业高质量发展座谈会上，河南省农业农村厅乡村产业发展处，河南省民政厅社会组织管理局，汝州市政府，河南省富硒农产品协会及四个地市富硒专委会，富硒研究专家、富硒企业等有关领导、专家和企业家，围绕河南富硒农产品现状、优势和短板问题，建言献策，共同探讨河南富硒产业高质量科学发展路径。与会代表表示，河南富硒产业要坚持“大营养、大健康”理念，加大标准的制订力度，加强行业规范，以营养导向推动富硒农业转型升级，用更高的标准，更严的要求，做大做强河南富硒产业，创造更多有影响力的公共品牌，打造叫得响、立得住的豫硒农产品大品牌。

本次活动由河南省富硒农产品协会、河南日报农村版主办，硒粮香生态农业发展有限公司、硒粮香（北京）商超运营机构、河南德膳堂生物科技有限公司承办，旨在推介河南富硒优质农产品优势，拓宽销售渠道，让更多河南优质的富硒农产品端上北京人的餐桌，充盈首都市民“菜篮子”“果盘子”，进一步提升河南富硒农产品在全国的知名度和美誉度，做大做强富硒产业，助力乡村振兴和健康中国建设。

河南省农业农村厅乡村产业发展处副处长兰文，河南省民政厅社会组织管理局副局长张新志，汝州市政府副市长焦慧娟，汝州市农业农村局局长刘均莹，汝州市政府办公室副主任连艳红，河南省富硒农产品协会会长张留灿，河南日报农村版编委委员王建立，河南城建学院生命科学与工程学院院长李冰冰，河南省健康食品工程技术研究中心主任宋巍，河南城建学院生命科学与工程学院副院长谢朝晖博士，河南省富硒农产品协会专家委员会主任、河南农业大学教授宋家永，河南省富硒农产品协会专家、哈佛大学博士后、生物分子学专家、博士生导师薛保国，河南省富硒农产品协会监事会主席郭红，河南省富硒农产品协会副会长王军、王昶清，河南省富硒农产品协会副会长兼第一专业委员会主任王爱琴，河南省富硒农产品协会第四专业委员会秘书长杜军，河南省富硒农产品协会副会长兼第五专业委员会主任韩廷臣，河南省富硒农产品协会副会长兼第十七专业委员会主任杨利民，河南省富硒农产品协会供应链公司总经理李军，河南硒粮香生态农业发展有限公司董事长闫新峰，硒粮香（北京）商超运营机构董事长张永军，德膳堂生物科技董事长高山等领导和专家30余人参会。