干的菇能补硒吗（蘑菇硒优缺点）

一、抗衰老 巴马土壤、谷物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上，百岁老人血液中的硒含量高于正常人的3-6倍。 宜春温汤镇无癌村80岁以上老人占全村人口的12%，土壤中硒含量高出一般地方10倍。最为奇特的是，50年未发现一例癌症患者、糖尿病患者和肥胖病患者。 夏邑地区水中硒含量是一般地区水中硒含量的3.5倍。 如皋的萝卜干中硒的含量是普通萝卜干的几十倍，像白菜等硒的含量也是普通品种的几十倍，被称为“长寿食品”。 三、防癌、抗癌、抗细胞突变 中国医学科学院肿瘤研究所于树玉教授宣布，在江苏省肝炎、肝癌的高发区启东县13万人经过8年补硒发现，乙肝病毒感染率下降了56.4%，肝癌发病率下降了42%，这一成果获得1996年“施瓦茨”奖。 江西宜春温汤镇无癌村（CCTV1科技博览 5月18日） 美国科学家Clarke宣布他12年试验结果，每天补充200微克硒，使大肠癌降低48%，肺癌降低46%，前列腺癌降低63%。 上海研究发现，癌症患者的发硒含量不到正常人的1/2。 四、保护、修复、营养细胞，防治心脑血管疾病 巴马、夏邑、如皋、温汤镇等长寿地区心脑血管疾病发病率极低。 控制了流行上百年的克山病，这一成果于1984年被国际生物无机化学家协会授予“施瓦茨”奖。

有效防止自由基对血管内皮细胞、心肌细胞和脑细胞的损害。 提高红细胞携氧能力。 对细胞膜、细胞核有较强的保护和调节作用。 五、提高人体免疫力 预防肝炎 抗非典 提高细胞免疫和体液免疫 六、解毒、排毒、清除污染 硒是天然解毒剂 1、解重金属的中毒，可与体内重金属离子相结合，形成金属硒蛋白复合物，排出体外。如镉、砷、铅、汞、镊、铊 2、解有机化合物的中毒，如二甲基苯并蒽、苯并芘、乙酰氨基芴、二乙基亚硝胺等 3、解生物中毒，如黄曲霉素 4、解化学中毒，如化疗药物中的顺铂 5、抗辐射 6、清除自由基、抗氧化 有机硒的种类及发展史 麦芽硒的优势 1、提高人体血硒水平比无机硒高130% 2、防细胞突变能力是酵母硒的15倍 3、超强的防癌能力可使——生物致癌下降47.3%化学致癌下降33.5%放射致癌下降31.8% 4、中国军事医学科学院试验证明：无机硒中毒剂量为1500微克/天酵母硒中毒剂量为5000微克/天麦芽硒无毒、无蓄积 5、麦芽硒能诱导增加人体金属硫蛋白（MT），其诱导效果比世界使用最广泛的锌高8-9倍MT有很强的防细胞癌变和清除体内重金属毒性作用。MT清除体内自由基的能力是超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的1000倍。

中国医学科学院肿瘤研究所用8年时间，在肝癌高发区——江苏省启东县对38万人开展大规模补硒，使肝癌的发病率下降了42%，乙肝病毒感染率下降了56.4%，未补硒人群肝癌发病率增加了15.9%。 中国第三大富硒区——安徽石台县的发现源于一个癌症病人 百穗源硒的优势 纯天然，选用的优势麦种是用天然雨水灌溉，不施农药，没有任何污染，属纯天然绿色功能性食品 生物工程高转化技术生产的有机硒 由于特殊生长液和生产工艺，使有机硒的转化率高，麦芽中有机硒含量达80ug/g 生物活性高，吸收率、利用率达95%以上 在规定的极限剂量内无蓄积毒害作用 不含任何添加剂 南京百岁园医疗科技开发有限公司 南京百岁园医疗科技开发有限公司 健康百岁不是梦 清毒排毒(抗氧化)——百穗源硒(麦芽硒) 硒的发展史 硒的六大生理功能 二、抗氧化 抗氧化能力是维生素C、维生素E的 500倍。 诱导人体产生金属硫蛋白能力是锌的8-9倍。 金属硫蛋白的抗氧化能力是超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GXH-PX）的1000倍。 硒能抑制癌细胞的生长。 硒是治疗癌症的新方法（举例：王剑山、铜陵、大山村）。 硒能降低化疗、放疗的副作用，提高抗癌药物的疗效。

硒能明显缓解晚期癌症病人的剧痛。 硒能延长癌症病人的存活时间。 酵母硒 蘑菇硒 麦芽硒于树玉教授关于“硒预防肝癌的研究”的突破性科研成果荣获1996年国际“施瓦茨奖” 2+1黄金组合 An IBM Proof of Technology Discovering the value of IBM Workplace Forms – Technical Overview * An IBM Proof of Technology Discovering the value of IBM Workplace Forms – Technical Overview An IBM Proof of Technology Discovering the value of IBM Workplace Forms – Technical Overview 南京百岁园医疗科技开发有限公司 南京百岁园医疗科技开发有限公司