富硒鸡蛋的保养（保养鸡蛋富硒的食物）

今年45岁的杜秋菊和丈夫胡中林从事蛋鸡养殖已经有22年了，多年来，靠着对养殖业的执着和热爱，探索出了“绿色化、健康化”生态养殖模式，为普通的鸡蛋插上“富硒”的翅膀。

在乌鲁木齐秋林兴业养殖农民专业合作社标准化养殖车间。鸡笼整齐排列，每排鸡笼都安装了自动食槽和水管。合作社负责人胡中林告诉记者，鸡苗运来之前，厂家就给小鸡接种了马力克疫苗，并用红外线断喙，省去了孵蛋的环节。

“小鸡苗来了之前，我们就把育雏房温度提升到38-40℃ ，鸡苗来到育雏车间3天以后，每天光照时间减少1小时，以此类推，一直减少到9个半小时。一个星期以后温度一天一天往下降，最后保持在32℃，小鸡在育雏房里待60天以后，就可以转到大鸡舍饲养，长到120天就可以产蛋了。”说起如何养殖蛋鸡，胡中林讲的是头头是道。

在挖到创业“第一桶金”后，夫妻俩在2012年参股成立乌鲁木齐秋林兴业养殖农民专业合作社，有社员三十余人，带动周边农户合作发展。

目前，合作社规模为蛋鸡36000羽，采用标准化的生产设备，实现“喂料供水，清粪方便，换气消毒”自动化，2019年还通过了“绿色产品产地环境质量认证”。

2021年在多次外出考察后，夫妻俩决定提升合作社鸡蛋的品质和科技含量，通过微生物技术，成功为普通的鸡蛋插上“富硒”的翅膀，并注册了“嘉纳哒”富硒蛋品牌，产品价值提升了不少，成为名副其实的“富硒蛋”“健康蛋”。

杜秋菊说：“目前我们每天生产鸡蛋2.1-2.2吨左右，鸡蛋主要销售在我们乌市周边各大市场、商超、学校、食堂，每年的纯收入大概就是五六十万元。”

“我们在村里还承包了40多亩土地，会把有机肥用于这批土地的种植玉米上，秋收后的玉米可以喂养我们的小鸡，这也是实现废物再利用，降低养鸡成本的同时增加经济效益 。”杜秋菊说。

2021年，经专业机构检测认定合作社所生产的鸡蛋，每千克含硒0.374mg，符合国家富硒农产品蛋类硒含量0.15-0.50mg/kg的标准规定。

村民美合日古丽·阿卜杜许库尔说：“主要工作就是养养鸡、喂个饲料、打扫卫生，工作也不累，收入也不错，我和老公想两个人长期干下去， 让我们生活更好起来 。”

回顾22年创业路，杜秋菊说：“从2000只鸡开始起步喂养，逐步发展壮大规模。如今又是米东第一家做富硒蛋养殖的，我们也想把这个品牌推广出去，越做越大、越做越好，让顾客吃得放心、吃得安心。”