补硒会不会伤肝（硒对肝病有什么好处）

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关于微量元素硒，很多人是从硒保健品广告中知道的。六大营养素中的矿物质，硒是作为微量元素列入其中的。在众多的矿物元素中，大多数在生化代谢过程中起作用，而硒不仅参与代谢，更被认为是维持生命特征的元素。

我国是一个缺硒大国，越来越多的临床研究表明硒与肝病的发生发展密切相关，定量补硒可帮助防治肝病。现代科学证明，人类的心血管疾病、糖尿病、癌症、肝炎等40多种疾病的发生都与缺硒密切相关。

中国肝病形势严峻

肝病是世界三大消化系统疾病之一，早在2012年一年中，我国新增肝癌患者390000余例，占到了世界肝病患者的50%；根据世界卫生组织相关预测，如果不采取相关手段，在2015——2030年间我国将有近千万人因肝硬化和肝癌而去世。

肝病是指乙肝、大小三阳、甲肝、丙肝、脂肪化、酒精肝、肝硬化、肝癌等多种肝病的统称，是比较常见的而且危害性极大的疾病。肝脏是人体重要的免疫器官，被称为人体的“生命塔”，人体的各种代谢和解毒、有害物质的排放、免疫功能调节等都是靠肝脏承担，一旦肝脏得病，对人体的危害却是极大的。

硒与肝病的关系

硒是人体必需的微量元素，因为肝脏本身就是一个大的“硒库”。早在20世纪50年代，科学家施瓦茨发现了一种“因素3 ”有着神奇的护肝效果，“因素3 ”就是微量元素硒，因为保肝、护肝功能而被专家称为“抗肝坏死保护因子”。随后，国内外科学家及临床试验，都相继证明了硒与肝病有着重要的关系。

为了证实肝病与硒的关系密切，中国医学科学院肿瘤研究所著名专家于树玉教授历经16年，深入肝病高发区，在江苏启东对13万居民进行补硒观察，结果发现补硒使肝炎病人减少35%。而肝癌病人特别是有家族史的长期补硒可以减少一半。

肝病患者体内血清硒浓度量显著比正常人低，因为当人摄入的硒含量不足时，一方面会造成免疫功能降低，一方面降低肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性，引起机体内抗氧化系统遭到破坏，使得肝脏代谢活动中产生的有害过氧化物不能及时清除，引起肝病病情的恶化，致使肝脏出现种种病症。

肝脏是是人体之中一个很重要的器官，其中的代谢功能作用尤为显著，并在身体里面进行着着去毒素，储存糖原(肝糖)，分泌性蛋白质合成等多项工作。人体机能运作能否正常运作，很多时候都取决于肝脏的情况。

肝脏是人体最大的解毒器官，一旦肝脏受损，人体的各项机能就会逐渐下降!我国还是一个肝病大国，治疗肝病也成为一条持续战线。据调查显示在我国每十二个人中就会有一人患有肝脏疾病，所以在我们日常生活中经常会听到脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化，甚至肝癌等各种肝脏疾病。

然而有一种元素却被誉为“肝病的天敌”、“病毒的克星”，它就是硒元素。每天摄入适量的硒不仅能有效预防和治疗肝病，还能提高人体免疫力。

虽然硒在人体组织内含量为千万分之一，但它却决定了生命的存在，对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的。缺硒会直接导致人体免疫能力下降，临床医学证明，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等等。

大量的流行病学研究表明，肝是人体内硒浓度最高的脏器，肝炎患者体内普遍缺硒，病情越重，血硒水平越低。人体血硒浓度排列依次为：肝癌、肝硬化、乙型肝炎、健康人。适量补硒能最终把大约90%的乙肝病毒除掉。

每天摄入适量的硒不仅能有效预防和治疗肝病，还能提高人体免疫力，这是因为：

1、病毒性肝炎主要由于病毒感染引起，但其发病机制十分复杂，除病毒、免疫机理外，自由基、脂质过氧化反应亦是其分子病理学基础之一。低硒、自由基及脂质过氧化反应被认为是各种肝病、肝细胞损伤加重和慢性持续的原因之一，补硒治疗可能是促进肝细胞修复、肝功能恢复的一个有效途径。

2、硒(Se-P)增强体液免疫及细胞免疫的双重作用对病毒感染有抑制作用，可以在一定程度上发挥预防和治疗作用。

3、硒可能通过含硒酶类如GSH-Px和PHGPx等清除自由基，保护肝细胞、枯否氏细胞和肝星形细胞免受自由基的损伤和激活，从而产生抗肝纤维化的效果。

4、硒元素对肝细胞缺氧——复氧损伤的影响，适当补充硒，使GSH-Px保持并增加活性，保持肝脏清除毒素的正常功能，提高肝细胞抗氧化能力，对抗自由基的攻击与损害，从而保护肝细胞超微结构及功能。

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