硒到底要不要补(什么人需要补硒)
选药指南 · 专家评药 近年来 ,全国乃至全世界都兴起一股补硒浪潮。 是维持心脏正常功能的重要元素,对心肌有保护和修复 作用。研究表明,人体血硒水平的降低 ,会导致体内清 自由基的功能减退,造成有害物质沉积增多、血压升高 血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度 变 隧、送氧功能 降,从而诱发心脑血管疾病。那么—— 硒 , 你需要补吗 特约专家 : 整 理 : 江西微量元素科学研究所所长、教授 颜世铭 同济大学生命科学与技术学院微量元素研究所副教授 张敬 杨春 霞 室 -鋈 -_ _ 蔓 蔓 童 墅 .I 兰 盎 抗癌 大量的科学研究证明,硒的抗癌作用已得到肯定。 方面 ,大量流行病学调查资料表明,人体内外 环境的硒水平与癌症发病率和死亡率呈显著负相关。换 句话说就是 ,体内硒含量低的人群和生活在低硒环境的 人群,癌症发病率和死亡率显著升高。肺癌、肝癌、胃 癌和食管癌以及 白血病都存在这种现象。另一方面,大 量动物实验或体外实验显示 ,硒能抑制 自 发性、移植性 和化学物质及病毒诱发的肿瘤。这些实验涉及肝癌、胃 癌、食管癌等多种癌症。在体外 ,硒能有效地抑制白血 病细胞生长,诱导部分白血病细胞分化成熟。
此外,人群试验也能得到相 同的结论。江苏启东 市农村是肝癌高发区,是我国的肝癌研究基地。在那里 开展过补硒防癌的试验。结果显示 ,吃硒盐6年的居民 血硒水平明显升高,肝癌发病率由52. 84/ 10万降为34/ 1 0 万 ~ 49/ 10万;而未吃硒盐人群仍为原有水平 。启东肝 癌研究所曾将226名乙肝病毒携带者和3849名肝癌高发 家庭的一级亲属随机分为两组。一组补硒,另一组不补 硒 ,经4年追踪观察 ,补硒组没有发生1 例肝癌 ,而未补 硒组累积肝癌发病率达1573. 03/ 10万。 一研究发现 ,硒在以下几个方面发挥 防癌、抗癌作 用 : ◇ 通过发挥抗氧化作用 ,保护细胞免受过氧化损 伤。 ◇ 降低诱癌物的毒性。大多数化学致癌物在~种特 殊含硒酶的作用下与体内的谷胱甘肽结合而失去毒性 , 然后排至体外;硒还能拈抗镉、汞、 铅等重金属致癌物 的毒性。 ◇ 选择性抑制癌细胞。 ◇ 增强机体免疫功能。 虽然硒有防癌、抗癌的作用 ,但临床上仍然不主张 将补硒作为治疗癌症的主要方法,它只能作为癌症患者 进行放疗 、化疗时的辅助疗法 ,以减轻放疗 、化疗的不 良反应,如恶心、呕吐、白细胞减少等。
辅助治疗乙肝、艾滋病和胃肠病 硒具有显著的增强免疫力作用。给缺硒者适当补硒 后, 胸腺增大、胸腺皮质增厚,细胞免疫和体液免疫功能 显著增强。免疫分子中的细胞因 子如白细胞介素、干扰素 等对维持机体免疫功能来说,是必不可少的 硒能促进干 扰素和白介素一 1的产生,并能增强白介素 的活性。 正是硒能增强免疫功能,因此,它的较高含量对乙 1 4 20081 1(上 ) 医 药 常 识 缺铜可产生灰发,缺铁头发变褐色。
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