便秘补硒有用吗(便秘补硒用有副作用吗)
便秘是经常困扰家长的宝宝常见病症之一。宝宝大便干硬,排便时哭闹费力,次数比平时明显减少,有时2~3 天,甚至6~7 天排便一次。便秘的发生常常由消化不良或脾胃虚弱引起,过多地食用鱼、肉、蛋类,缺少谷物、蔬菜等食物也是一个重要原因。家长采取正确的引导方式,让宝宝养成按时排便的习惯。同时,在宝宝不想排便时,不要强制排便,也不要让宝宝长时间蹲坐便盆。由于宝宝肠道功能尚不完善,一般不宜用导泻剂治疗,否则容易引发肠道功能紊乱。
一、苹果玉米汤
主要营养素:膳食纤维、果胶、蛋白质
准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
用料:玉米粒40克、苹果20克
做法:
① 将苹果洗净,去皮,去核,切丁;玉米粒洗净剁碎。
② 把玉米粒、苹果丁放进锅里,加上适量的水,大火煮到滚沸,再转小火煮10 分钟即可。
功效:
苹果玉米汤含有丰富的膳食纤维,当大便秘结时,可以起到润肠通便的作用。苹果中的果胶可以吸收自己本身容积2.5倍的水分,使粪便变软易于排出,可以解决宝宝便秘的问题。
简单有效的清洗苹果的小窍门:先将苹果放在水里浸湿,然后在表皮撒上一点盐,用双手握着苹果来回轻轻地搓,苹果表面的脏东西和残留物很快就能搓干净。这样,营养丰富的苹果皮就能放心给宝宝食用了!
二、玉米豆腐胡萝卜糊
主要营养素:蛋白质、膳食纤维、钙
准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
用料:玉米粒50克、豆腐1小块、胡萝卜半根
做法:
① 胡萝卜洗净切成小块;玉米粒洗净;将胡萝卜、玉米粒一起用搅拌机打成蓉;豆腐压成泥。
② 将玉米胡萝卜蓉放入锅中,加水,大火煮沸后,转小火煮20分钟。
③ 将豆腐泥加入锅中,继续煮10 分钟,不停搅拌至熟即可。
功效:
玉米豆腐胡萝卜糊含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、烟酸、维生素C等多种营养成分,不但有保护眼睛,促进生长发育,增强抵抗力的功能,其中丰富的膳食纤维还可以促进胃肠蠕动,防治便秘。
三、红薯粥
主要营养素:膳食纤维、胡萝卜素
准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
用料:红薯100克、大米100克
红薯粥
做法:
① 红薯洗净,去皮,切小方块;大米淘洗干净。
② 红薯块与大米同入锅,加适量水,大火烧沸后改小火熬熟。
功效:
红薯粥含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高。红薯中含有大量膳食纤维,能刺激肠道从而增强肠道蠕动。
温馨提示:烤红薯要少吃,更不能连皮吃,黑斑病菌污染后的红薯,烤后不宜辨别,因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用,可能会引起中毒。而且街边烤红薯是用煤炭烘烤而成,煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质,多吃街边的烤红薯对健康不利。
四、黑芝麻花生粥
主要营养素:蛋白质、维生素
准备时间:30分钟
烹饪时间:40分钟
用料:黑芝麻30克、花生50克、大米50克
做法:
① 大米淘洗干净,用水浸泡30分钟;黑芝麻炒香;花生洗净。
② 将大米、黑芝麻、花生一同放入锅内,加适量水用大火煮沸后,转小火再煮至大米熟透,花生烂透。如果宝宝还小,要把花生捣碎后再喂给宝宝,以免发生意外。
功效:
黑芝麻花生粥,不但营养均衡,还有润肠通便的功效。黑芝麻不易被胃肠道吸收,但是在结肠停留的时候,会在体温下缓慢释放出芝麻油,芝麻油能润滑肠道,缓解宝宝的便秘症状。