补硒与补钙的药(补硒的钙片)
在生活中,因为食盐是必要用到的调料品,因此很多人会一次性买很多,所以就出现食盐过期的现象,那么食盐过期了还能吃吗?过期食盐有什么危害,过期食盐有什么用?下面就随小编一起来看看吧。食盐过期了还能吃吗
食盐过期还能吃。碘会缓慢挥发,盐会结块,但是不影响食用。
无论是单纯的盐巴还是加碘盐,放多长的时间都不影响食用,加碘盐有保质期,主要是其中的碘成分容易被氧化分解,过了18个月的保质期其中的碘成分很低,不能起到补碘的作用。吃过期食盐的危害
缺碘症
碘是人体的必须微量元素之一,缺乏碘元素容易引起甲状腺肿大、胎儿骨骼生长异常、脑发育迟缓等缺乏症,因此,不可长期食用过期食盐,而购买食盐最好少量购买,建议几个月购买一次新盐。过期食盐的用途
1、食用
过期的食盐还可以继续食用,不过其补碘效果缺失,不建议长期食用。
2、杀菌
食盐有很好的杀菌消炎作用,这个运用的是食盐水的渗透作用,使菌类失水失活,与碘元素无关,过期食盐可用来泡脚、清洗伤口、洗澡等。过期食盐的用途
盐的种类介绍 :
加锌盐:能促进机体免疫功能和生长发育,对儿童、妊娠期妇女、老年人和素食者有帮助。 加钙盐:可预防缺钙所致的疾病,如儿童佝偻病和中老年人骨质疏松病。食用加钙盐,应同时多吃含磷丰富的食物,如蛋类、豆类等,并多晒太阳,以增加钙的吸收。
加硒盐:具有抗氧化、延缓细胞老化的功能,可保护心血管和心肌,适合中老年人、心血管疾病患者等。 加铁盐:适合婴幼儿、妇女及中老年等的补铁需求。铁是人体含量最多的一种必需微量元素,又最容易缺乏。 核黄素盐:适合长期素食者,因为这类人可能缺乏维生素B2,需要适当补充。
低钠盐:可降低高血压、心血管疾病的风险,适合中老年人和患有高血压、心脏病的人。但低钠盐含钾量高,患有肾脏病、肾功能不全者不宜吃。
哪种盐好 一般来说,老年人以吃低钠盐为主,可以适当换换钙盐和硒盐;孕产妇和儿童以锌盐为主,并可以不定期吃些钙盐、硒盐;青少年以钙盐为主,配合一些锌盐、硒盐;中年人最好把几种盐交替着吃。 一般认为,食盐只是调味品。按健康所需的标准量,每人每天6克盐就够了,过量食用反而会引起其他疾病。同时,靠吃盐来摄取微量元素,量少且作用有限,消费者不必对某些营养盐期望过高。从目前市场上的产品来看,补硒和补碘盐的效率比较高,补钙和补锌盐的效率比较低。还要提醒的是,多数营养盐的咸味较淡,食用时更要避免超量。 此外,市场上还有海盐、竹盐和餐桌盐等“新面孔”.海盐是以海水为原料晒制而成的。竹盐则是把盐装入竹筒,用天然黄土封上,再用特定的松枝烘烤而制成的。餐桌盐是把优质精盐和各种调料研磨成粉,按一定比例混匀而成,用于各种菜肴、快餐的调味。各种盐产品的口感大致相同,其中强化营养盐味道最淡,其次是竹盐,海盐最咸。但不管是哪种盐,使用方法都是一样的。
过期的食盐其实用处很多:
一、保健作用:
可以加入洗脸水中,早晨用淡盐水洗眼,可治结膜炎和沙眼等。洗澡时加些盐,能治皮肤病。
用盐水洗头可防脱发,这是因为盐水对头发有杀菌作用,可减少发皮和发根的感染,同时盐水供应了头发的某种营养需要。
可用盐水刷牙,杀菌,还可以美白牙齿,牙膏出现之前,人们都是用盐擦牙,红楼梦里都有记载。
腹部受寒,把粗盐炒热,放在布袋里,热敷腹部,能驱寒止痛。
白醋加盐再用温水冲泡,然后用来泡脚,能放松神经,而且能协调交感和副交感神经的兴奋度,能让人们焦虑紧张的心情得到调节,并能维持人体内部阴阳平衡,这种情况下,人类睡眠质量就会明显提高,它在平时最适合那些失眠多梦以及睡后易醒的人群使用,还能缓解身体疲劳。
二、美容作用:
控制T区油脂分泌:可以用细盐抹在T区,轻轻按摩之后休息3分钟,然后在两侧鼻翼毛孔张开的部分用中指指腹由下向上做挤压式按摩。
去除青春痘痕迹及平复皮肤凹凸:以指腹沾少许盐,在青春痘痕迹或凹凸部位依螺旋状按摩三次,再取充分的盐敷在需要“解决”的部位,过五六分钟后洗去。注意:不要按摩正在生长的青春痘
去除粗糙的皮肤和黑斑:用水把盐打湿敷在脸上,按摩1分钟,力道和洗脸时相同,以鼻头为中心在两颊由下往上画大圆。然后用指腹在黑斑部分打圈搓揉
三、日常清洁作用:
去除污垢:在厨房水槽下水管中定期倒入浓盐水中,可保持清洁,防止发臭和油污堆积。银制品上有了污渍,可先用盐擦拭污渍后再洗,清除效果好。铜器上有黑斑点与污迹,用盐可以擦掉,使其焕然一新。白色的瓷砖或瓷澡盆、瓷脸盆如有褐色的铁锈斑,可用适量的食盐与醋配制成混合液进行擦洗。
清洗衣物:新买的浴巾在使用前用盐水浸透,即可预防其发霉。有色衣服比如牛仔服等放在温盐水里浸泡一会儿再洗,可防褪色。新买来的丝袜,可先用水洗一下,待自然风干后浸于盐水三小时,更耐穿。
洗衣服领口时在上面撒些细盐末,污渍就容易除去。夏天用毛巾揩汗,毛巾会变得粘乎乎的,若先用食盐搓冼,再用清水漂净,即可清洁如新。
四其他作用:
盐水解冻。从冰箱冷冻室里取出的冻鱼、冻鸡、冻肉,放在盐水中,不仅解冻快,而且能使其保持鲜嫩。
新摘下来的鲜花插在盐水饼里,可保持较长时间而不枯萎。在水仙花的盆中放入少许盐,能延长开花时间。
新买的瓷碗、瓷杯、瓷碟、玻璃杯、陶制沙锅,如先放入盐水中煮过,则不容易破裂。
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