富硒鸡蛋生产（售卖富硒鸡蛋的品牌有哪些）

我们在市场上有各种称谓的鸡蛋，有土鸡蛋，山鸡蛋，草鸡蛋，柴鸡蛋，有洋鸡蛋，混蛋，红心蛋，红壳蛋，有”人造蛋”这些概念，让我们消费者云山雾水，不知所措。以小编的经验来看，这些鸡蛋大致可分为以下三类:

土鸡蛋：

土鸡蛋是，山鸡蛋，草鸡蛋，柴鸡蛋的统称，他们都同属土鸡蛋系。当然，之间也有这细小微妙的区分:山鸡蛋，柴鸡蛋几乎是一个概念，特指产于山区丘陵地带的鸡蛋，以吃高粱，红薯，玉米，土豆，芋头，山药等粗杂粮喂食土鸡。

土鸡蛋，草鸡蛋的概念也几乎第产不多的，是指产于平原湖汊地带的鸡蛋，以当地水稻，小麦，花生，黄豆，绿豆，瓜果蔬菜等五谷粗杂粮喂食土鸡。而这几种都是纯天然，无污染鸡蛋，无色素添加的土鸡蛋均为黄色、深黄色。一般情况下，土鸡蛋的蛋黄为黄色、深黄色，但是因为某些原因，可能鸡蛋的蛋黄颜色发白，这种情况也比较多见，并不是鸡蛋不是土鸡蛋的原因，是因为家禽鸡平时的喂养食物当中一些原料的原因。不同的地方喂养的食物不同，所喂食的食物不同都会导致这些现象，比如说用木薯经常喂食，就可能会导致这种现象。蛋黄颜色随喂食的食物不同蛋黄颜色也会有所不同。

饲料蛋：

红心蛋，混蛋，红皮蛋，同属洋鸡蛋，是属于饲料蛋系.红心蛋是指一些养殖场特意在饲料中加入一些色素染料比例，使鸡蛋人为将蛋黄变红或者将蛋黄变为深黄，来充当土鸡蛋，牟取暴利.长期食用这这种鸡蛋对身体健康有着严重的危，曾经某卫视谈访节目还专门专门暴光过此蛋.混蛋是指一些养殖场采用一部分饲料，搭配一部分谷子粗粮喂食蛋鸡,蛋鸡所产之蛋.由于手法土洋结合，因此得名:混蛋.

人造鸡蛋：

人造鸡蛋蛋壳是用碳酸钙做的，蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成.目前此种鸡蛋根本没有国家标准，为地方小作坊生产的，并且长期食用会造成大脑记忆力衰退、痴呆等问题。

经过小编的介绍，你是不是也应该知道那种鸡蛋是好的是对人体有益的，那么下期为大家分享怎么鉴别土鸡蛋，饲料蛋，和人造鸡蛋