富硒鸡蛋（鸡蛋富硒量与饲料含量的关系）

创业人物介绍：

谁说“公鸡”不能下蛋？谁家的面敢叫“扯蛋面”？在全国各大城市的博览会现场，每当操着南方口音的张国平极力推广自己的厨房原生态系统平台时，他新奇另类的市场做法，总能博得无数人的仔细探究和热门关注。不错，今天的创业主人公我们就来聊聊张国平，看看他是如何打造自己的大健康和大旅游平台的。

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热情，开朗，健谈，这是记者第一次见到张国平的直观感受，已近不惑之年的他历经岁月的沉淀，果断的决策和超强的执行力成为他进军食品行业的坚实基础。此前，从湖北恩施的大山里走出来，张国平先后从事过化妆品，移动增值业务，加油站融合营销。近几年，由于看中了石家庄得天独厚的地理条件和雄安新区的开发，他强势进军健康食材领域。

同期声：创业人物 张国平

所以我们通过恩施政府的对接和恩施做农产品的企业家对接，我们把恩施的农产品，引进到了河北石家庄，以华北地区为中心辐射全国。

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张国平深知，湖北恩施最大的亮点是公众认可的“世界硒都”这张知名招牌，由于其境内硒矿蕴藏量居世界第一，所产出的各种农作物和中草药里含有大量的硒元素，而硒则是人和动物必需的微量元素。深入了解了硒产品强劲的市场卖点后，张国平利用在石家庄积攒多年的人脉资源，于2018年迅速整合出厨房原生态系统平台，并起了“公鸡下的蛋”这样一个新奇吸引人的名称，目的就是为通过健康理念的分享为大众提供更多更好的富硒健康原生态食材。

同期声：创业人物 张国平

厨房原生态公鸡下蛋这个平台，前期我们做这个平台的时候，我们的会员是我一个人，在短短一年我们在全国的会员达到了几万，我们主要的是利用当前国家形势，走的是分享新零售模式，叫生态经济，社群经济，分享经济。

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贾存杏是山东人，多年来从事大健康生意，随着近两年市场营销进入瓶颈期，他越发渴望找到一种全新的引流模式来扩大市场份额。偶然之间，贾存杏接触到厨房原生态系统平台，在模式指导下首先从销售一枚鸡蛋引流开始，由于充分发挥老会员的口碑宣传作用，仅仅1个月时间就实现了销售额翻番3倍。

同期声：山东合伙人 贾存杏

通过我们这个模式，吸引了更多的会员加入到我们这个店里边来，更多的顾客，吃上了我们健康的鸡蛋能量的鸡蛋，我们公鸡下的蛋，又能吃上我们的扯蛋面条儿，富硒的大米，还有我们天然的富硒的高山小土豆儿。

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鸡蛋，面条，大米，土豆，对于老百姓餐桌上的“刚性”食材，张国平和市场团队强调的是：富硒产品，健康食材，仅以一枚小小的鸡蛋为例，由于起名新奇、食材地道再加上强力地推，石家庄新开的多家新店铺都实现了资金回笼，知名度和美誉度迅速飙升。

同期声：经销商 何爱文

8月6号开业到目前，零卖鸡蛋差不多有1000多盒，现在的回头率一个月订单已经远远超过预期。

同期声：小区居民

特别香，蛋清比较细，入口即化那种感觉，吃出了小时候那种鸡蛋的味道。

同期声：合伙人 付亚静

厨房原生态食材，让食材回归原生态，就是从舌尖上边保证了我们的安全。

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食材考究，健康第一，而价格却很公道，通过对市场刚需食材的初步撬动，初步成功的张国平迅速把这种运营方式推向市场，山东、山西、河南，北京，天津，一个以湖北恩施为供应源，以河北为平台中心的大健康裂变模式趋于完善。

同期声：创业人物 张国平

我要建立这么一个平台，让民众厨房食材回归原生态，来让万家亿户通过我们这个平台，吃上无激素抗生素药残的食材，我们建立了自己的品牌的系统性的产品，我们产品叫厨房原态，我们产品一定是让天下民众每个人吃上的健康绿色食材。

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通过社区代理、经销商、合伙人的共同努力，张国平打造的厨房原生态系统目前已稳占华北健康食材前列，同时，在湖北恩施州政府的支持下，张国平联合邢台市临城县建立了富硒检测基地，通过技术输入、产品授权等形式，重点打造北方的富硒食材销售链。

同期声：创业人物 张国平

我们做的这个健康食材，我作为一个创始人，我一定是带着责任、使命、良心来做这个事情，我一定会坚定不移的响应国家的号召，响应市场的需求，以河北为中心把这个健康食材带到万家亿户。我们的口号就是健康千万家，幸福你我他，传递爱心，汇聚民生。