补硒预防心肌炎(预防心肌炎吃什么药)
国外医学医学地理分册2006年 6 月第 27卷第 2 期 硒与心血管疾病的研究进展 张笑天( 综述) 熊咏民( 审校) (西安交通大学医学院地方病研究所 , 环境与疾病相关基因教育部重点实验室, 陕西 西安 710061) · 4 9 · 摘要: 硒是生物体内一种重要的微量元素, 在体内具有抗氧化、 促进免疫、 清除自由基等功 能 , 对维持人体正常生理功能起着关键作用。缺硒与克山病、 冠心病、 动脉粥样硬化、 心肌炎等 心血管疾 病的发生、 发展及治疗有着密切的关系。 关键词 : 硒 ; 硒酶 ; 心血管疾病 中图分类号 : QS81; R 54 文献标识码 : A 文章编号 : 1001· 8883(2006)02— 0049·04 T he p r ogr ess in stud ies of selen iu m an d car diov ascu lar disease Z H A N G X iao— tian ,X IO N G Y ong— m in (I nstitute o f E ndemic Disease, X i’an J iaotong University Scho ol o f Medicine ; K ey L aboratory o f E nvironment and Genes Related tO D i sease X i’ an J iaotong University , M inistry o f E ducation, X i’an, S haanx i 710061, China) A bstract : Selenium is an essent ial trace elem ent in the bodies.It tak es part in ant iox idant ,immune ,free radical scavenging and a lot of important biological roles in the body ,and is associated w ith the struct ure, funct ion ,and cardiovascular disease.Selenium deficiency is related to K eshan disease,atherosclerosis ,coro. na ry he art disease and m yoca rditis. K ey words : sele nium ;selenoe nzyme ;cardiovascular disease 硒元素是瑞典化学家 Berzelius 于1817 年首先 发现的, 1957 年 Schwarz 和 Flotz 证实硒是生物体 内的一种必需微量元素, 能够预防生物体的特异性 营养缺乏状态。
硒在体内具有抗氧化、 促进免疫、 清 除自由基等功能, 同时能够起到调控基因表达、 促进 基础代谢等作用, 对维持人体正常的生理机能有着 重要作用。 近年来国内外研究发现, 它与心血管疾病 的发生、 发展有着密切的关系。 1硒的代谢机制 大量研究表明, 硒代谢与硒化合物的种类有关。 总的来说分为无机硒和有机硒, 它们均可作为营养 物质被哺乳动物所利用。无机硒包括硒酸盐和亚硒 酸盐 , 可以被还原成硒化物 ; 而有机硒是以硒半胱氨 收稿日期t2006· 02— 21 基金项目: 陕西省科学技术研究发展计划项目(2004K ·J 12) 。 作者简介 t张笑天 ( 1979一) , 女 , 硕士生, 主要从事地方病生物化 学与分子生物学研究. 审校者 : 熊咏民 , 教授 , 硕士生导师, 主要从 事地方病病 因及发展 机制研究 。 酸和硒蛋氨酸的形式存在, 这些氨基酸又由f}-裂解 酶催化而转变为硒化物n , 最后硒化物被合成为硒 蛋白。 氢化的硒化物也能够进入排泄系统而被 1 次、 2 次或 3 次 甲基化 , 三 甲基氢化硒化物是主要 的排 泄产物, 可以在尿液中被检测到Q’ 。
据报道, 以硒蛋 氨酸形式存在的饮食硒在防御某些特定疾病时没有 以亚硒酸盐形式存在的饮食硒的作用明显。如来自 于亚硒酸盐的甲基硒离子的抗癌能力要比来 自于硒 蛋氨酸形式的甲基硒离子功效高得多。 。一些富含 硒的食物它们以硒一 甲基一 硒半胱氨酸形式存在“ , 在被食用后首先代谢为甲基硒离子, 因此摄取这些 食物具有抗癌作用∞。 而且, 在此抗癌过程中包括有 丝分裂的抑制、 致癌化合物的代谢、 免疫系统的刺激 在内的几个机制也 已被阐明。 2硒的生物学功能 2. 1硒的抗氧化作用 在机体抗氧化体系中, 硒起着至关重要的作用。 它的抗氧化作用可以分为酶类和非酶类。正常情况 维普资讯