女生可以补硒吗(补硒可以美容吗)
为何会说身体缺什么都不能缺硒 缺硒有哪些危害,下面一起来看看本站小编民福康给大家精心整理的答案,希望对您有帮助
补硒的好处(哂的作用和补硒的好处)1
说到健康,你会说不能缺钙,缺钙会出现骨质疏松;不能缺铁,缺铁容易贫血;不能缺少蛋白质,蛋白质缺乏会降低免疫力。这些物质对健康极其重要,要是缺乏了带来的危害极大,但其实身体缺啥都不能缺硒,相比其他物质,缺硒危害更大。
硒有何作用
首先,硒能提高免疫力,增强免疫系统。对清除体内毒素、病变的细菌非常好,让你吞噬细胞能力有所增强、杀菌能力的得到提高。
其次,就众多的微量元素来说,硒竟然被人们称作“抗癌之王”,体内硒的高低,能影响到癌症的发生,进而会诱发其他病症。通过补硒能预防癌变。
再者,硒对肝脏有很好的保护作用。相比其他组织,肝脏中的硒离子要高于其他组织,这样能给予硒足够多的保护功能,避免肝脏发生炎症、癌变。
最后,硒是带有负电荷的非金属离子,能与体内的带有正电荷的有害金属离子结合,把铅离子、汞离子、镉离子等有害金属离子排出体外,从而给体内营造一个健康的环境。
由此可见,硒离子功效极大,一旦缺硒,带来的危害更是不容小觑。
1、诱发肝病
曾经有一些文章报道中国是一个缺硒大国,中国人缺硒极其严重,而肝脏病变就是非常重要的事情。上面说到硒对保护肝脏非常重要,而缺硒则会损伤肝脏,诱发肝脏疾病,在中国,肝炎患者极多,而这很有可能是与缺硒有关。
2、容易衰老
要是你注意观察,会发现很多适合老年人食用的滋补品中,是离不开硒离子的,我们知道维生素E抗氧化能力极强,而硒的抗氧化能力是维生素E的500倍,对防止自由基氧化非常好。甚至还有人在研究,血硒对寿命长短有一定的影响。
3、导致血糖升高
我们知道血糖高低与胰岛素有关,而硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的主要成分,能避免胰岛素被氧化,一旦硒缺乏,会导致胰岛素不能正常工作,容易引起血糖波动,出现高血糖那真的太简单了。
既然硒功效极大,缺硒危害不小,那么如何补充硒离子呢?
饮食补充
食疗补充成了最常见的方式,一般来说,动物食物中硒的成分更高。例如,海产品、动物肝脏。当然,并不是说植物食物中硒就很少,例如,西兰花中硒就很丰富。另外,蛋类中硒也很多。
缺硒是糟糕的事情,及时的补硒显得非常关键,通过饮食补充效果会更好,希望大家多多食用,避免硒不足,从而更好的维持健康。
补硒的好处(哂的作用和补硒的好处)2
前几天,小九收到朋友发来的消息,有了以下的对话:
“小九,前段时间我爸突然买了一堆什么富西大米、富西绿茶和富西桑葚酒,说什么多吃西可以抗癌,我怎么看着这么不靠谱呢?”
“富西??你想说的是富硒吧!”
“我管它哪个硒,这个硒真的有那么厉害,可以抗癌吗?我爸竟然还说他是“抗癌之王”!”
可能有一些年轻朋友不太了解什么“硒”,物以“硒”为贵,硒可是很重要的元素。
一、硒是抗癌之王?
硒又被称为“月亮女神”、“生命的火种”、长寿元素。我们常听说富硒食品,多摄取硒元素可起到抗癌作用,是真的吗?
关于硒可抗癌的调查,早在1985年,中国医学科学院就做了一些硒盐来预防肿瘤的干预研究,整个研究为时8年,通过对江苏启东县13万居民进行补硒预防肝癌实验证实,硒盐可降低约35%的肝癌发病率。
在美国,由克拉克教授进行的大型人体临床试验结果也显示:每日补充 200微克硒,总癌发病率和死亡率都有显著降低,肺癌、前列腺癌等降低明显达50%以上。
那看起来这么“牛”的硒,具体有哪些作用和功效呢?
硒是人体必须的微量元素,它可以增强人体的免疫功能,免疫功能是衡量身体健康与否的重要指标,免疫功能下降,人就会容易生病,从而威胁我们的身体健康。
摄取硒还可以提高人体的抗氧化能力,人的自由基较多,容易被氧化,而硒是迄今为止发现的重要的抗衰老元素。
二、人体缺硒会有哪些影响?
硒元素对人体健康起到重要作用。近年来,有关硒和健康的关系在国内外愈发受到重视,多项研究发现缺硒和很多疾病发生有关系:
国际著名期刊《 Redox Biology 》发表了西安交大一附院施秉银教授团队在硒元素与内分泌疾病领域的一研究成果,研究采样使用了超6000人的自然人群来探索硒和糖代谢的关系,证实了低血糖和低血硒紧密联系。
2015年和2018年,施秉银教授团队在《JCEM》杂志发表了一项首次在国际上使用了Graves病雌性小鼠模型和大型横断面调查的方法,证实了硒摄入与女性甲亢发病无限制关系,但与男性甲亢及其他甲状腺疾病的患病率存在正相关。
上面也提到,硒不仅能增强和提高人体的免疫功能和抗氧化能力,还有防癌作用。
相应地,人体缺硒将会直接导致免疫力低下,容易受细菌及病原体的入侵感染;增加患癌的风险,导致癌症死亡率升高;引起抗氧化功能下降,易导致心血管疾病。
三、补充“硒”有食物越多越好吗?
硒的好处这么多,是不是“硒”有食物吃得越多越好?
硒虽是人体不可缺少的微量元素,但若是人体每天摄入硒达到400-80毫克/千克,可出现急性中毒。主要表现为运动异常和姿势病态、呼吸挫折、胃胀气,严重的甚至会因呼吸衰竭而死亡。
过多补充动物性“硒”有副作用,补充剂要控制摄入量,补硒的含量也是有一定范围的。按照《中国居民膳食指南》中推荐成年人每天摄入硒元素的含量是50-400微克。
人体是无法自行合成硒元素的,因此需要从外界获取。硒广泛存在于土壤中,人当然不可以“吃土”,但是可以吃土里长出来的食物。
食物中的柿子、蒜头、海产、葱、南瓜等都含有丰富的硒,因此正常人群只要注意饮食均衡,基本可以通过膳食满足人体所需的硒元素。
四、3类人群需格外补硒
当然也有一些人群可能通过食物无法满足硒营养的补充,这个时候就需要借助硒补充剂。具体是哪些人需要额外补充硒呢?
以全静脉注射营养为唯一营养来源者:适当补充硒可缓解全静脉营养病人发生硒缺乏时导致的关节僵硬、肌肉痛、头发和皮肤失去色素颜色、指甲白化等症状。
患有严重肠胃疾病者:硒是肠道疾病的克星,对于患有严重肠胃病,或曾移除一段小肠者,有硒营养缺乏的风险需要额外补充硒元素。
接受化疗药物者:有研究指出,多种型态的硒元素补充剂可以减少化疗药物(如顺铂)所引发肾和骨髓的伤害。
尽管补硒有很多益处,但任何食物过量摄入都会对人体产生严重危害,科学地摄取“硒”有食物才能起到预防和保证健康的作用。
参考资料:
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