补硒的健康意识（食补补硒）

中国是缺硒大国，境内有72%的地区缺硒，从东北到西南有16个省、市、区属于严重缺硒区，9亿人群生活在缺硒环境里，其中3亿人群靠长期食用无机硒盐预防克山病、大骨节病、癌症。由于硒盐不利于人体吸收，长期食用会存在食品安全隐患。2012年，卫生部新修订的《食品营养强化剂使用标准》，规定从2013年1月1日起，不再允许食盐中添加除碘之外的任何营养强化剂，锌盐、钙盐、硒盐都将退出市场，以黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、山西、河南、江苏、四川等地区为代表的3亿严重缺硒地区民众急需选择易于人体吸收的富含有机硒食品作为新的补硒来源，通过膳食安全有效补硒。

由于广大民众长期缺乏硒健康知识普及，一方面9亿缺硒人群中有70%的人群不知道自己生活在缺硒环境中，备受着各种亚健康和缺硒性疾病的困扰；另一方面天然的富含有机硒产品养在深闺无人识。滞后的硒健康知识传播成为制约天然富硒地区发展富硒产业的瓶颈。要解决富硒食品的市场营销难题，首先是解决国民科学补硒教育问题，当缺硒地区群众知道缺硒的危害性，体验富硒食品，感受到补硒后对自己身体的真实效果后，才会产生持续消费。如今中国保健品市场混乱，人们对企业组织的各种宣传功能的保健食品和绿色食品已失去信任，有一种本能的消费拒绝，所以需要政府引导，学术团体主办、企业参与，组织好科学补硒科普公益活动，培养消费者对富硒食品的认识和信任。

滞后的硒健康知识让我们想到了建立”硒与人体健康”这个微信公众平台来打破现有的行业枷锁,致力于把最好的硒知识分享给大家,正确引导大家健康补硒,定量补硒,科学补硒,以提高全民的健康意识和身体素质.在这里我们呼吁广大富硒行业的厂商及播撒“硒”望火种的全民补硒工作者们应以身作则,不打概念产品,不虚高价格,不利用非法模式大肆宣扬硒的神奇功效,例如说硒是神药,包治百病等!