补硒元素的水果(水果补元素硒的好处)

硒宝 12-11 10:28 82次浏览

补硒元素的水果(水果补元素硒的好处)-硒宝网

硒是人体必需的微量矿物质营养素,人体补硒可以有效的预防肿瘤、防衰老,在日常生活中我们可以多吃一点富含硒元素的食物。那吃什么补硒?含硒高的食物有哪些?

硒对人体有什么影响?

硒是人体的重要微量元素,需要通过饮食、空气及各种外源物质才能被人体吸收利用。

人体硒元素的缺少或者过量都会引起疾病,研究发现人类有40余种疾病与人体缺硒直接相关。

通过适量补硒能够预防疾病的发生,提高机体免疫能力,保护人体心、肝、肾、肺、眼等重要脏器。

含硒元素高的食物有哪些?

1、动物肝脏:猪肾、牛肾、鸭肝、鸡肝,虽然动物肝脏的硒含量较高,不过毕竟是肝脏,适量的吃一点就行。

2、海产品:虾、枪鱼、沙丁鱼、海藻、蟹、牡蛎、鲍鱼、干墨鱼、干海参、干鱿鱼、虾米、香海螺等,这些海产品中都含有大量的硒成分。

补硒元素的水果(水果补元素硒的好处)-硒宝网

3、鱼类:鲔鱼、鲑鱼、鲮鱼、大黄鱼、青鱼、带鱼、鲈鱼、鲐鱼、鲅鱼这些鱼类含有丰富的硒元素,平时可以吃一点。

4、蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,每100 克食物中,鸡蛋含硒23ug,鸭蛋含硒30ug,鹅蛋含硒33ug,蛋类补充硒元素最好是吃水煮的。

5、肉类:猪肉(瘦)、牛肉(瘦)、羊肉(瘦)、鸡胸肉,每100克猪肉含硒10.6ug,所以缺硒的人在日常生活中可以通过多吃猪肉来补充硒元素。

补硒元素的水果(水果补元素硒的好处)-硒宝网

6、蔬菜:紫菜、海带、蘑菇、大蒜、大白菜、西红柿、芦笋、豌豆、南瓜等,其中芦笋、菌类的硒含量相对较高一点。

7、水果:人参果、桑葚,苹果,桂圆,葡萄,海棠等。

补硒元素的水果(水果补元素硒的好处)-硒宝网

人体每天需要补充多少硒?

补硒元素的水果(水果补元素硒的好处)-硒宝网

中国卫生部2017年发布的最新《中国居民膳食营养素参考摄入量》指出,我国成年人推荐每天补充60微克的硒元素,最高每天可摄入400微克的硒元素。其他年龄人群的补硒量可参考下表:

补硒元素的水果(水果补元素硒的好处)-硒宝网

补硒元素的水果(水果补元素硒的好处)-硒宝网

哪些人需要补硒?

癌症、肝病、肾病、克山病、大骨节病、心脑血管疾病、糖尿病、白内障、肠胃道疾病患者应该适当补硒对于病情都有很好的缓解作用,尤其是癌症和肝炎。

青少年、营养不良经常感冒的儿童、备孕男性、过早衰老、免疫力低、近视弱视、处于环境污染中的人也应该适当的补硒。

我国是整体缺硒的国家,全国72%地区土壤都缺硒,所以我们每个人基本都需要补硒。

硒元素是我们人体很重要的元素,研究证实硒具有抗氧化、防衰老、预防肿瘤的功能,对于防治克山病、大骨节病等地方病和预防血管疾病、预防老年痴呆等方面具有重要作用。

所以我们每天还是要适量吃含有硒的食物保证我们的营养摄取,坚持科学补硒,补好硒,补足硒!