补有机硒的好处（硒的作用和补硒的坏处）

为硒抗肿瘤提供新制备方法，四川一抗癌研究获国家发明专利

如何有效攻克肿瘤，一直是医学界的难题。9月13日，红星新闻从四川南充市中心医院获悉，近日，由该院副院长、组织工程与干细胞研究所冯刚博士、肖东琴博士及刘康副研究员等人研发的“一种抗肿瘤无机含硒纳米颗粒及其制备方法和应用”，获得国家知识产权局颁发的发明专利证书。据悉，这项发明为硒在抗肿瘤方面的应用提供了一种新的制备方法，有望抗肿瘤的同时降低其毒副作用。

据悉，目前临床治疗癌症的手段主要包括手术、放疗、化疗等。化疗药物疗效虽确切，但副作用大，在杀伤肿瘤细胞的同时也杀伤正常细胞，但随着纳米材料的快速发展，无机纳米颗粒在抗肿瘤方面的应用引起了广泛关注。

肖东琴博士表示，硒作为人体生命活动所必需的微量元素，是人体内多种酶的重要组分，在抗衰老，提高免疫力及抗肿瘤方面发挥着重要作用，在中国及世界其他国家人群调查研究显示，食物及血液中的硒含量与人群癌症发生率呈负相关，因此，这引起了科研工作者的广泛关注，并期望将硒作为药物去治疗癌症，“但是硒在体内的生物活性剂量与毒性剂量范围狭窄，所以我们期望能开发一种纳米颗粒能够有效控制硒的释放并降低其对正常细胞的毒副作用。”

“这项发明为硒在抗肿瘤方面的应用提供了一种新的制备方法，有望抗肿瘤的同时降低其毒副作用。但真正要应用于临床，还需要大量的临床前实验验证和多学科人才的协同合作。”肖东琴博士说，在日常生活中，我们经常听到一些概念性的语句，比如“硒能抗肿瘤，锶能抗骨质疏松”，有时候会引发人们在日常饮食中盲目购买相关保健产品，但实际上这些元素或药物要真正发挥有效作用，是需要进行大量实验研究并反复论证的，并不是说产品中添加了就能起到作用，人们还是需要在国家相关机构及医生的指导下合理使用。

肖东琴博士说，作为科研人员来说，该研究团队所做的工作只是在肿瘤治愈的道路上前进了一小步，肿瘤的治愈还需要广大科研工作者及医务人员的共同努力。

专利证书

（原题为：《为硒在抗肿瘤方面提供新制备方法 这项抗癌研究获国家发明专利》）

（本文来自澎湃新闻）

硒化卡拉胶又称海藻硒多糖，是以海洋藻类提取的天然硫酸脂多糖做母体，采用精确的分子对接技术，使微量元素硒与活性多糖在分子状态结合的一种新型的有机硒化合物，具有集活性多糖和人体必须的微量元素硒于一身的诸多生理功能。那么，硒化卡拉胶作为有机硒的优点主要体现在哪里？

1. 硒化卡拉胶对比其他硒制品生物活性最高

近十多年来，国内外许多科学家对开发有机硒以取代无机硒做了大量有益的工作，如今生产有机硒酵母、硒化卡拉胶、硒蛋白等。但是酵母硒、硒蛋白在有机硒含量、生物活性、适应性等方面与硒化卡拉胶相比存在许多不足。

上世纪九十年代初，包括中科院生态环境中心等多个科学研究院单位对六种硒制品作过研究对比分析，证明在被实验分析的包括德国Ebselen在内的六种硒制品中，硒化卡拉胶的生物利用度是最好的，见下表：

2.硒化卡拉胶对比其他硒制品安全性最好

硒化卡拉胶已于1992年经全国食品添加剂标准化技术委员会终审通过，用作食品营养强化剂。同时，硒化卡拉胶也被列入《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》（国食药监注[2005]202号）中“维生素、矿物质化合物名单”，可用作保健食品原料。硒化卡拉胶经北京医科大学用WISTAR大鼠连续口服三个月结果：每日5ug/kg（以硒计）低剂量、相当于每人每日300ug硒，未观察到任何毒性反应；每日150ug/kg（以硒计）中剂量、相当于每人每日9000ug硒，未观察到明显毒性反应。

3.硒化卡拉胶对比其他硒制品易溶于水

硒化卡拉胶属于多糖类有机硒营养强化剂，其分子由多个糖环片段构成，分子量小。硒化卡拉胶的分子结构特性决定了它易溶于水的性质，其溶解度在90%以上，这就大大方便了硒化卡拉胶的使用，扩大了其应用范围，可广泛用于药品、保健品和食品中。

在新的发展领域，如农业、畜牧业，硒化卡拉胶易溶于水的特点也为行业带来了便利。