硒补多了会咋样（补硒会有副作用吗）

正常人为什么会缺硒？缺硒的危害？如何补硒？

硒是人体必需的微量元素之一，对人体健康有着至关重要的作用，但同时硒也是世界上十分稀缺的微量元素，硒资源也因此显得十分珍贵。缺硒也成为一种普遍现象，很多人都会缺硒，那么硒有什么样的特性？缺硒的原因有哪些呢？

硒的特性

缺硒是一种普遍的社会现象。很多人也都十分好奇，为什么正常人会缺硒？

在回答这个问题之前，首先我们来了解一下微量元素硒的特性。特性一：含量少，作用大。硒是人体必需的一种微量元素，在人体内的含量很少，约为6-20mg，但是它对人体的生命活动起着至关重要的作用，与人的生存和健康息息相关。硒除了含量少作用大，还有另一特性：无法体内合成，只能食物补充。

正常人缺硒的原因

正常人缺硒的原因有很多，我们一一来分析，首先是土壤缺硒。中国农业科学院科研组实地考察了全国2000多个县，对全国的土壤进行了勘察。土壤当中达到国际公布的正常临界值0.1mg/kg的县只有1/3，也就是说有2/3的地区都缺硒。缺硒的土壤，长不出富硒的植物，这些植物跟动物体内的硒含量低，而人体通过摄取这些动植物来补充硒，很自然，我们人体也会缺硒。

除了土壤缺硒，环境的污染也是缺硒的重要原因之一，由于目前工业的污染、酸雨等原因，大量的二氧化硫会与硒发生化合反应，不利于植物吸收硒。土壤中硒的缺乏，加上污染的原因，使食物链中的硒在不断下降。

虽然生活中有很多的富硒食物，但是人们补充到体内的却很少，这就是缺硒的第三个原因，就是烹调方式造成缺硒。现在的烹调方式都是煎、炸、闷、炒居多，而通过这样的烹调方式，会造成食物中硒含量的损失，平均损失率为9.87%到28.7%。像一颗鲜鸡蛋，100克当中含硒量是23.3微克，你通过蒸的方式，硒损失了5%，但是，如果你用煎的方式，硒已经损失了20%。本来食物中的硒含量就低，再通过烹调方式造成硒的损失，那进入到人体内的硒的含量就会更加少了。

人体每天生理活动都需要消耗硒

由于人体每天生理活动都需要消耗硒，这也是造成正常人缺硒的一个原因。硒每天都参与人体的生命活动，正常代谢过程都需要硒的参与，都需要消耗及排泄硒。如果长期摄入的食物中的硒含量缺乏，消耗的硒得不到补充，最终导致硒的缺乏。

不良的生活方式

不良的生活方式是导致正常人缺硒的又一因素，比如吸烟、酗酒、吃烧烤、喝碳酸饮料、熬夜、加班、精神紧张等，都会造成硒的过多消耗排泄，导致硒缺乏。

缺硒的危害：

1、易导致肝病：硒元素对人体很重要，它可保护肝脏，有很好的氧化功能，同时还可增强肝脏的免疫力，让肝脏处于健康状态中，增强其抵抗病毒的能力，起到更好的排毒作用。如长期缺乏硒元素，易诱发一些肝脏疾病发生，所以缺硒时要及时补充。

2、易衰老：硒元素有很好的抗氧化功能，可很好的预防自由基的出现，因此如果人体长期缺硒，就会加快衰老速度。

3、易患骨节病：人体内如硒元素不能及时的供应和补充，很易导致出现大骨节病，因为没有硒元素的作用来阻止骨髓出现病变，自然就会对骨节健康造成不利影响，因此平时大家要注意多吃一些含硒的食物，以避免大骨节病的发生。

4、易患糖尿病：人体内胰岛细胞的正常作用很重要，如人体缺硒，就会导致胰岛细胞受到损害，让其不能正常工作，糖分也不能很好代谢 ，这样就会导致血糖升高，甚至可引起糖尿病发生。

5、易致免疫力下降：当人体免疫力下降时，就易受到细菌和病毒的感染，从而增加患病几率，因此平时大家要注意增加免疫功能，其中硒元素就可调节免疫功能。如人体长期缺乏硒，那么身体免疫力就会变差，从而容易出现各种疾病。

健康人服用硒有什么作用？

根据硒的功能，正常人服用硒后，有调节强化肌体免疫力，解除体内毒素，消除自由基的伤害，修复组织细胞，软化血管，清理血管壁的胆固醇，改善血液循环通道，推迟衰老的进程，预防多种疾病等作用。如果您生活在污染的环境中，更需要补硒。