什么最补钙（补钙吃什么食物最好最快）

越来越多的人热衷于补钙。山西医科大学第二医院老年二科主任刘晓玲提醒，补钙其实大有讲究，尤其在合适的时间补钙，效果才会更好。

最佳补钙时间：临睡前

刘晓玲主任介绍，骨质疏松的预防越早越好，因此每日饮食中，要注意钙和维生素D的补充，必要时可通过药物补钙。

至于补钙的最佳时间，刘晓玲主任的建议是在睡觉前、两餐之间。“注意要距离睡觉有一段的时间，最好是晚饭后休息半小时即可，因为血钙浓度在后半夜和早晨最低，最适合补钙。”

此外，补钙时，尤其是服用钙制剂时需要多喝水，增加钙质的溶解度，由此增加吸收率。

最好的补钙药：运动

运动可以增加骨密度、骨质量，预防骨质疏松。因此，刘晓玲主任建议大家选择适合自己的运动方式，并根据身体承受能力，每天运动半小时到一小时。

在运动方式上，可以选择力量训练、柔韧性训练、有氧运动等，不推荐高强度、爆发力的运动，尤其是对于老年人和已患有骨质疏松的人来说，更应严格禁止。

此外，骨质疏松患者要避免弯腰和运动过度，以防脊柱和腰部受损，还要避免跳高、快跑等高强度运动。可选择步行、慢速跑、骑自行车、游泳、爬楼梯、打太极拳等。

最减效的补钙克星：五类食物

刘晓玲主任提醒，食物中所含的草酸、植酸、磷酸以及摄入过多盐分、油脂类食物都会影响人体对钙的吸收，因此在食用含钙的食物或是吃补钙类药物时，应该注意与含上述成分的食物错开摄入。

比如菠菜、苋菜、竹笋中含有的草酸，会引起人体钙吸收率下降;大米和白面中所含的植酸，与消化道中的钙结合，产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐，大大降低人体对钙的吸收;过多摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，会把体内的钙“赶”出体外。

如果摄入了过多的盐分，盐中含有钠，而肾脏每天要把多余的钠排出体外，每排泄1000毫克的钠，就会同时耗损26毫克的钙，不仅会影响身体对钙的吸收，同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。

至于油脂类食物也会影响钙的吸收，是因为油脂类食物中的脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物，使钙的吸收率降低。