云南需要补硒吗（补硒多少钱）

随着我国补硒理念的普及，越来越多的人开始学会补硒，但是很多人就疑问了，自己平时看起来很健康，如何才能知道自己身体是否缺硒呢？预防缺硒，首先要知道是否缺硒。对于是否缺硒的检测，实际上根据年龄、地理条件及疾病的不同，及测定方法的不同，诊断缺硒的标准有一定的差异。

首先是通过病症判断，根据出现缺硒的主要症状及病理变化，如肌肉萎缩变性、毛发疏松、四肢骨关节变粗、体重减轻、抵抗力差等症状结合血硒、尿硒或发硒的测定，可对人体缺硒作出诊断。

再则就是看是否地处缺硒地区，中国是世界上缺硒最严重的地区，缺硒的省份约占全国总面积的72%，其中30%为严重缺硒地区。我国22个省市的部分地区，约10亿人生活在低硒带。严重硒缺乏地区：黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、四川、云南、新疆、西藏、内蒙。缺乏地区：天津、北京、江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、福建、甘肃。

其次通过权威机构进行硒含量检测，正常人头发内也含有一定量的硒，它能反映人食物内和机体内硒的含量，可以作为检测机体硒营养状态的有用指标；尿硒量对确定缺硒和硒中毒是有用的筛选指标，一般每升尿含硒量为0—150微克；血硒的含量能准确反映体内硒的实际水平，一般成年女性头发中硒含量为0.02—3.13微克,全血中为0.03—0.32微克,血清中为0.01—0.33微克。

目前，人体补硒有两种渠道，一是日常饮食，二是服用补硒产品。但由于社会环境、现代化的饮食方式、个人身体状况等因素，使我们硒摄入严重不足。比如食品在过度加工过程中，会损失50%—75%的硒；烹调过程中，又会损失10%—30%左右的硒等，所以，仅仅靠日常饮食来补充硒是远远不够的，特别是对缺硒地区、中老年群体以及疾病患者，可以通过补硒产品来满足人体对硒的需求。

硒 的 重 要 性

01 何时发现硒是人体必需的微量元素？

1973年联合国卫生组织宣布硒是动物生命中必需的微量元素；1988年中国营养学会将硒列为15种人体必需的微量元素，1994年卫生部将硒列为食品营养强化剂；2003年美国食品药品管理局（FDA）批准一项重大决议：认可硒为抑癌剂。

目前硒已成为全世界抗癌保肝、解毒、抗衰老的营养元素。

02 硒的十大功效是什么？

（1）抗氧化、抗衰老（生命之光）

（2）保护、修复、活化细胞，有助于提高机体免疫力（生命之光）

（3）解毒、排毒、抗辐射（天然解毒剂）

（4）有助于抑制肿瘤（抗癌之王）

（5）保护心脑血管（心脏的保护神）

（6）保护肝脏（肝病的天敌）

（7）帮助恢复胰岛功能（微量元素中的胰岛素）

（8）改善视力（明亮的使者）

（9）提升生殖系统功能（生命的天使）

（10）在防治风湿骨痛、呼吸、胃肠道疾病等方面发挥着重要的生物学功效。

03 中国人缺硒的原因是什么？

缺硒的主要原因有五种：

（1）环境缺硒。我国有72%的国土硒含量低于平均水平，其中30%为严重缺硒地区，长期生活在严重缺硒地区的人易患克山病等地方病。

（2）环境污染。农药、化肥、冶炼、印染导致的有害残留物会拮抗硒的吸收，造成缺硒。

（3）主食过于精细，粗粮太少。饮食结构不合理硒摄入不足导致营养性缺硒。

（4）烟酒不节制。烟草中有害重金属镉及致癌有机化合物均能拮抗硒的吸收；酗酒伤肝，致使肝脏中硒元素过多代谢而缺硒。

（5）中老年人吸收机能下降，硒摄入不足而缺硒。

04 哪些人群需要补硒？

只要你不是长期生活在富硒地区，无论你的身体健康与否都应当适量补硒，尤其是以下人群，更应科学补硒：

心血管病人；肿瘤患者；糖尿病患者；慢性肝病患者；胃肠道疾病患者；哮喘等呼吸道疾病患者；视力减退、青光眼、白内障等眼病患者；生殖系统疾病患者及不孕不育者；从事有毒有害工作者；亚健康人群；渴望长寿的中老年人等。

05 人体中硒的来源和日需量是多少？

据调查我国城市居民的饮食结构中，硒的成年人日摄入量大约在20–30微克范围，离中国营养学会提出的推荐值100－240微克相差甚远。因此，专家们提倡补硒，以提高居民硒的摄入量，达到防病抗病的目的。

长期低于50微克容易患克山病等地方病，以及肿瘤、肝病、心脑血管疾病等。人们可以从日常的食物中获取硒，但不能达到中国营养学会规定的日常最低需求量100－240微克，所以需额外补充硒制剂。