猕猴桃补铁吗(猕猴桃对缺铁性贫血有用吗)

硒宝 12-03 18:09 147次浏览

铁是人体不可缺少的微量元素之一,补充铁的食物很多,水果就是其中一种。 让我们看看有哪些最适合补铁的水果?!以下列举了吃了能补铁(改善贫血)的14种水果:

1,酸枣 6.6mg/100g

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营养速查:枣类品种有很多,其中酸枣所含的维生素 C 和铁元素都尤为突出,它的含铁量达到了6.6mg/100g,位列补铁补血水果排行榜之首,长期食用可以促进血红细胞増长,增强新陈代谢水平,可以说是最适合孕妇补铁的水果,但孕妇也不宜多吃。另外,它具有很大的药用价值,失眠人群可用酸枣仁煮水饮用,改善睡眠效果极好。

2,草莓 1.8mg/100g

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草莓又叫红莓、地莓,它的外型呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁、酸甜可口,香味浓郁,因此深受小孩和女性朋友的喜爱。草莓性凉、味甘酸,营养价值很高,含有多种营养物质,其中100克草莓铁含量为1.8毫克,是含铁量最高的水果,具有润肺生津、健脾和胃、益气养血等功效。

3,椰子 1.8mg/100g

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椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,在我国也有2000多年的栽培历史,是常见水果之一。椰子又名胥椰、胥余、越子头,椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜,是老少皆宜的美味佳果,对于火气大、口臭、失眠、中暑、利尿、消肿等具有很好的疗效。椰子所含的维生素 C 和铁元素都不低,铁的含量为1.8mg/100g,是不可忽视的最佳补铁水果了。

4,猕猴桃 1.2mg/100g

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弥猴桃又称奇异果、基维果、长寿果、美容果,质地柔软,口感酸甜,营养丰富全面,享有“水果之王”、“世界珍果”的美誉猕猴桃除含有人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素 C 及钙、铁、钾、硒、锌、锗等微量元素,其中每100克猕猴桃含1.2毫克的铁,名副其实补铁的水果之王,具有促进消化、补血养气、美容瘦身等作用。不过猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食。

5,枇杷 1.1mg/100g

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枇杷堪称是水果中的“贵族”,而吃枇杷最佳的时节就是惊蛰过后!此时的枇杷甘甜爽口,汁多味甜。枇杷除了含有大量的蛋白质、纤维素、果胶、维生素外,还富含胡萝卜素和铁元素,胡萝卜素可保护视力,保护肌肤;其铁的含量为1.1mg/100g,可以说是最佳补铁的水果了。也有不少人吃枇杷来治疗各种咳嗽,它所含有的苦杏仁苷,能够润肺、止咳、祛痰、是很受欢仰的水果。

6,杨梅 1.0mg/100g

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营养速查:一说到杨梅是不是感觉在吞口水了。杨梅又称圣生梅、白蒂梅、树梅、龙晴,具有很高的药用和食用价值,初夏时杨梅果成熟,夏天正是杨梅的好季节。杨梅性温,味甘酸,其铁的含量为1mg/100g,不仅最佳孕妇补铁的水果,也是生津止渴、健脾开胃的上等水果。杨梅吃之前,要先用高浓度的盐水浸泡,让里面小虫子受到刺激窜出来才算清洗干净。

7,金桔1.0mg/100g

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金桔又名金柑,是一种可以和果皮一起食用的小橘子,因其极高的营养和医疗价值,还享有“生命之果”美誉。金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素 C 、金桔武等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。此外,金桔铁的含量也很高,每100克金桔含1毫克的铁,是樱桃的2倍之多,堪称补铁的水果之王。

8,山楂 0.9mg/100g

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营养速查:山楂又名山里果、山里红,秋天是山植收获的季节,一颗颗如红玛瑙般的山楂,看着就让人垂涎欲滴。山楂中含有丰富的有机酸和脂肪酶,具有促消化、增食欲、消积食的功效。山楂也是十种常见的补铁水果之一,其铁的含量为0.9mg/100g。它还含有山楂酸、脂肪分解酸,具有扩张血管、促进胆固醇排泄、降低血脂的作用。因为山楂中含有大量有机酸,建议不要空腹吃,一次也不可食用过多。

9,桃子 0.8mg/100g

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桃子原产中国,吃起来既香甜又清脆,是很受欢迎的水果之一。桃子性味平和,营养价值高,含有维生素、果酸、氨基酸,钙,铁等,其铁的含量为0.8mg/100g,是适合孕妇吃的补铁水果。并且它的果胶含量很多,这类物质进入肠胃后,能促进肠胃蠕动,起到预防便秘的效果。

10,梨子0.8mg/100g

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雪梨的果肉白皙爽口,入口甘甜,汁液丰富,水分含量极高,用来解渴润燥是再合适不过的了。它富含苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素等丰富营养物质,具有很好的清热解毒和止咳化痰的功效,是秋季不可缺少的保健食品。其次,雪梨富含维 c 和铁元素,其铁的含量为0.8mg/100g,是最佳补铁的水果。雪梨除了可以直接食用,也可以用来作为汤饮,风味更佳。

11,香瓜 0.7mg/100g

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营养速查:香瓜是甜瓜的别称,中国甜瓜种质资源丰富,栽培与驯化历史悠久,据考证至少在3000年以上。它含有多种维生素、粗纤维和钠、钾以及镁等多种微量元素,人们食用以后可以补充营养,也能清理血液中的胆固醇,可以预防便秘、高血脂和动脉硬化的发生,具有润肠通便的功效。另外,香瓜铁元素的含量也不低,每100克香瓜含0.7毫克的铁,是很好的补铁水果。

12,菠萝 0.6mg/100g

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营养速查:菠萝原名凤梨,原产巴西,16世纪时传入中国,属热带水果之一。菠萝含铁量也不低,每100克菠萝含0.6毫克的铁,铁是人体制造红细胞的主要原料,能够促进血红细胞的不断生长,达到补血的效果,是比较好的补血补铁的水果。吃菠萝的时候,一定要用淡盐水泡一下,这样可以破坏菠萝中的蛋白海而且口感更好!

13,苹果 0.6mg/100g

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营养速查:苹果鲜甜多汁,它的营养成分可溶性大,容易被人体吸收,故有“活水”之称。苹果中含有大量的维 C 、维 E 、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,常吃苹果可帮助消除皮肤雀斑、黑斑,保持皮肤细嫩红润,同时还能够有效的降低癌症的发生率,是世界公认的健康水果。其次,苹果中的铁元素也有不少,铁的含量为0.6mg/100g,还易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠的作用。

14,菠萝蜜0.5mg/100g

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菠萝蜜又名木菠萝、树菠萝,营养价值很高,全身都是宝,连它的果实也可以煮熟食用,被誉为“热带水果王”。菠萝蜜富含葡萄糖、维生素,还有磷和铁等多种矿物质,其中铁的含量为0.5mg/100g,具有补血益气功效,适合肤色没有光华,失去红润,手脚冰冷的人群。菠萝蜜分干包和湿包两种,干苞菠萝蜜果汁少、甜滑、甘美,香气很足;湿苞菠萝蜜多汁、味甜,香气特殊而浓。