硒化卡拉胶补硒(硒化卡拉胶最大用量)
1、问:补硒越多越好吗?
答:不是!我国对健康人补充硒与补充钙、铁、锌以及维生素A/B/C/D/E等营养素都制定了数量范围,硒是每天摄入50—250微克营养剂量标准,因此健康人群每天摄入量应该在这个范围内;患相关疾病人群体内缺硒更加严重,更迫切需要补足,因此需要按超营养剂量标准摄入。
微克/天
健康人群防缺硒
50
吸烟、饮酒者
100—200
抗衰老
100—200
接触重金属有毒害工种者
100—200
肝病
200—400
心血管疾病
200—400
糖尿病
200—400
风湿、类风湿
200—400
慢性胃炎、消化道溃疡
200—400
哮喘等呼吸道疾病
200—400
皮肤病
200—400
久病不愈
200—400
癌症
400–600
放化疗
600–800
2、问:缺硒对健康危害这么大,那硒为什么能健身防病?
答:A、抗氧化作用是硒保健祛病的根本:谷胱甘肽过氧化物酶只有在有硒的情况下才有活性,才能够顺利清除人体内的过氧化物;目前已知40多种疾病的防治与谷胱甘肽过氧化物酶有关。
B、硒全方位提高免疫功能:包括体液免疫、细胞免疫和非特异性免疫;硒的提高免疫功能是根本的,是全面的,硒的这种作用是其它物质难以替代的。
C、硒参与调节蛋白质合成帮助健身防病:如硒能刺激免疫球蛋白的产生;能在细胞结构的修复中起作用。
D、全面的解毒能力促进健身防病:硒能解如铅、汞、镉、锡等有害金属离子毒性;能解如砷、氟等有害非金属离子毒性;能解黄曲霉毒素、苯并芘、临床药物等有机化合物的毒性。选自天津科技翻译出版社《硒游记》
3、问:怎么知道身体缺硒?
答:缺硒症状不像缺钙缺铁那样明显,但长期缺硒就会为身体埋下健康隐患,一旦爆发常常是大病、重病;我国人均硒摄入量目前为36微克,生活在缺硒地区的人需要补硒;而已经患相关四十多种疾病者体内严重缺硒,更应该尽快补硒。
4、问:可以通过食补来补硒吗?
答:民间讲究“药补不如食补”,这在中医补虚、补益是可行的,但大多数地区土壤贫硒,出产的农产品也缺硒;同时由于富硒农产品缺乏统一标准和监管,即使高硒地区的富硒农产品往往硒含量波动大,有的相差万倍,导致含量或者超出需要量,或者达不到。而国家级补硒制剂是强制在高标准的GMP工厂生产,含量精确和稳定,管理部门统一监管产品质量,所以方便、有效、安全地补硒是应当选择已知硒含量的国家级有机硒制剂(产品批准文号是“国”字头的)。
5、问:可以长期补硒吗?
答:长期定量补充有机硒,可以使身体保持足够的硒水平,摆脱缺硒对健康的损害。美国政府建议国民每日补硒200微克以防癌;据中国补硒协会统计:全国有超过3000万人补硒。
6、问:长期补硒怎样选择补硒产品?
答:看配方主料:国家级补硒产品分二种:无机硒和有机硒,无机硒有毒性且吸收率低,长期服用应选择有机硒;
看配方辅料:长期服用也要注意辅料安全性,应选择无化学合成辅料(通过名称即可判断)的补硒产品,以避免类似“塑化剂”的辅料损害我们的健康;
看批准功能:应选择功能为“补充硒”的产品,而不是如调节免疫等单项功能,因单项功能产品往往添加强化该单项功能的其它原料,与补硒无关;
看量价比:购买前应计算量价比,如换算成100微克有机硒比较价格的高低,做到明明白白、实实在在消费。
7、问:过量补硒会有副作用吗?
答:可食用硒分为无机硒和有机硒二种,其中无机硒吸收率差、活性低、毒性比较大在日本、欧洲已经禁止食用;因价格较低,包括我国在内的部分国家仍在食用。而有机硒吸收好、活性高,其中的优质有机硒如第三代硒化卡拉胶属于无毒级。选自《中国海洋药物》
硒与与钙、铁、锌等营养素一样,都有最大安全日摄入量,硒是800微克;因此每日补硒不要超过这个标准。
8、问:怎么区别有机硒和无机硒?怎样选择有机硒产品?
答:看标签上原料名称,市场上有机硒原料名称主要有:硒化卡拉胶、硒酵母、硒菌粉、硒蛋白、麦芽硒、硒蛋氨酸、硒半胱氨酸;无机硒原料名称主要有:亚硒酸钠、硒酸钠;
选择有机硒产品看标签三要素:1、看批准文号:符合国食健字、卫食健字和国药准字三者之一的即为国家批准,属于国家级产品,可放心选择;地方批准的产品批准文号五花八门,谨慎选择;2、看原料名称:按以上所列原料名称选择,对于原料名称含糊的谨慎选择;3、看硒含量:国家规定必须标示准确硒含量;对于硒含量未标示或标示含糊不清的,谨慎选择;
9、 问:硒与药物能同时服用吗?
答:可以同时服用。补硒不仅对药效没有抵消作用,而且还可以减轻药物中有机化合物导致的肝、肾毒副作用。
10、问:健康人群需要补硒吗?
答:中国营养学会提出健康人群每天应摄入50-250微克,而我国人均硒摄入量目前为36微克,还不到营养剂量的最低限;所以健康人群为防止缺硒,也应该按营养剂量补硒。