补锌补硒补蛋白（补蛋白补锌硒有用吗）

钙铁锌硒都是维持人体健康所必需的营养物质，钙跟铁一般都是比较容易补充的，大家也清楚日常吃什么能补充这两种物质，那锌硒这两种物质应该怎么样补充呢？吃什么能帮助大家补充锌硒呢？给身体补锌有什么好处呢？如果锌元素过量又会怎么样呢？今天就向大家详细的介绍一下。

如何补锌硒

1、补锌硒吃牛肉

大家都清楚牛肉是一种杨洋价值非常丰富的肉食，其中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸等营养成分。牛肉所含的蛋白质中人体必需的氨基酸很多;牛肉中还富含大量铁和锌,所以说它的营养价值很高。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收,人体对牛肉中的锌的吸收率为21%——26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。

2、补锌硒吃黄鳝

黄鳝大家日常吃的可能并不是很多，而黄鳝的营养价值其实是挺高的。黄鳝中含有多种维生素以及无机盐,是高蛋白低脂肪的食物,可为儿童补充丰富的锌、铁、钙。所含丰富的维生素A可以增强视力,促进皮肤的新陈代谢;所含卵磷脂,是脑细胞不可以缺少的营养素,可提高记忆力。

3、补锌硒吃虾皮

虾皮富含钙、磷、锌,是补锌好的食物之一,其尤其钙的含量极为丰富,如果想补钙,它也是不错食材之一。

4、补锌硒吃豆苗

豆苗看起来并没有什么特别之处，其实并不是这样的，专家指出豆苗含蛋白质,脂肪、糖类、磷、铁钙多种维生素等,所含丰富的维生素C,可促进人体对铁的吸收和利用,豆苗如果与蛤蜊肉烹饪成菜,可为儿童补充锌、铁、钙等营养成分,有利于儿童健康成长。

补锌有什么好处

在人体的发育过程中，锌元素发挥着重要的作用,尤其是对成长中的孩子们,锌是不可缺少的。补锌可以促进儿童骨骼的增长,大脑的发育,还能提高免疫力,预防疾病的发生,补锌还能增加孩子的食欲,能更好的成长。因此,补锌是很重要的。

提醒大家注意，不同年龄阶段的孩子对于锌的需求是不同的,0—6个月的婴儿每天只需要1.5毫克锌,7—12个月的婴儿为8毫克,之后随年龄增长,对锌的需求量缓慢递增,到14—18岁时增至高量19毫克。一旦过了18岁,人体对锌的需求量就会下降,每天只需要摄入11.5毫克就够了。婴幼儿、儿童和青少年,生长发育速度较快,对锌营养的需求量很高,但往往饮食搭配不合理,造成锌摄入量不足。

补锌过量会怎样

改变肠道生态平衡

提醒大家注意，人体需要足够的锌元素，但是如果补充锌过量也会给身体造成很大的伤害。锌参与了人体的免疫功能，但摄取过量的锌，会抑制人体内有益细菌的生长或杀死有益细菌，改变肠道微生物生态系统，增加人体细菌感染的风险，降低人体的抗病毒的能力，容易感染疾病。有研究表明，摄取大量的锌，困难梭状桿菌感染的风险可能会上升，因此锌不宜补充过量。

干扰其他营养吸收和代谢

提醒大家注意，如果锌过量就会会导致人味觉异常，出现吃土、吃纸、吃钉子等其他食物的异食癖现象。吃多了怪异的食物人体其他营养的吸收和代谢会受到影响，可能出现恶心、呕吐的症状。

影响脑功能

严重的锌中毒会引起神经元及胶质细胞的损伤，脑功能受损，记忆力下降，如果是孕妇体内含锌量过高的话，可能会导致胎儿神经管畸形。

缺铁性贫血

人处于一种高锌状态的话，会抑制体内对铁元素的吸收，人体出现缺铁很可能引起缺铁性贫血。并且人在高锌的情况下，服用补铁的制剂，也很难治愈这种缺铁性贫血。

缺钙

补锌如果过量就容易导致身体出现缺钙的情况，专家指出锌和钙元素在人体体内是以二价阳离子为载体才被人体吸收的，两者会在体内竞争二价阳离子，如果锌过量，那么表示钙会大大降低被人体吸收的几率，从而导致人体缺钙，人体缺钙会影响骨骼发育，免疫力下降，抵抗力差的现象。

锌中毒

大剂量的食用锌，会引起胃溃疡、出血甚至穿孔，因为胃中的盐酸与锌反应，会生成具有强烈腐蚀作用的氯化锌。尤其是孩子服用过量的锌更为严重。

胆固醇代谢紊乱

人体的锌铜比值有一个界定的正常范围值，过量补锌会增大锌铜的比值，直接影响人体内胆固醇的代谢，胆固醇代谢紊乱容易产生高胆固醇血症，从而引发高血压及冠心病。

怎么样，现在大家知道应该采用什么样的方式给身体补充锌硒了吧！锌和硒都是人体所必需的营养物质，如果出现了缺乏的情况一定会给大家的身体健康造成严重的伤害。尤其是在儿童成长的过程中，锌发挥着重要的作用。但是大家也应该注意，如果锌补充过量同样也会给身体造成严重的伤害。