人体补硒怎样补(人体补充硒)
我们知道钙、铁、锌、硒,以及维生素是人体最为重要的微量元素,但大多数人仍旧只对钙、铁、锌有了解;对维生素的了解仅限于有助于美容养颜的维生素C和维生素E,对硒的认识却少之又少。
但硒同样也是不可忽略的元素之一,它与克山病、大骨节病都息息相关;此外,硒对生命健康还有更为重要的作用。而且它一直被广泛应用于医学领域,对防治多种疾病都有不可取代的价值。那么,缺硒到底会给人体带来生命危害呢?哪些人群需要额外补充,能够帮助人体补硒的食物有哪些,怎样补硒效果最好呢?
一、硒的作用
硒元素是一种很强的免疫调节剂,可以增强人体免疫力,并参与构成很多酶类保护细胞和组织,维持其正常功能。硒还具有很好的解毒功效,能抵抗铅、砷、镉等有害重金属;它所具有的抗氧化性,能够有效保护肝脏、心血管和抗肿瘤,对甲状腺激素也有一定的调节作用,同时能够维持男性的正常生理功能。
硒和维生素E都是抗氧剂,所以二者具有相辅相成的作用;不仅可以防止因氧化而引起的衰老、组织硬化等问题,还可以减慢其变化的速度;此外,它还具有活化免疫系统,预防癌症的作用,是人体必需的微量元素。
二、缺硒的危害
人体在缺硒的情况下极易受普通病毒的侵袭,同时导致人体机能下降,感染高致病性病毒性疾病的危险也会明显增大。
缺硒会导致体内有害自由基无法及时排出,致使细胞过早衰老;同时,缺硒还会引起重金属中毒,使得体内毒素堆积过多。目前已知与缺硒有关的疾病已达40多种,包括:癌症、心脑血管疾病、肝病、克山病、大骨节病、糖尿病、近视、白内障、视网膜病、眼底疾病等;此外,男人缺硒会导致精子活力下降,使精子畸形率增高,受胎率下降,影响生育水平。
三、哪些人需要补硒?
1、研究表明,癌症、肝病、克山病、大骨节病、肾病、心脑血管疾病、糖尿病、白内障、肠胃道疾病者,适当补硒对身体是极为有益的,尤其是癌症和肝炎患者。补硒不仅可以降低癌症的发病率,对癌症治疗还可以起到很好的辅助作用。
2、硒具有提高癌症病人的免疫力,切断癌细胞的给养源,并抑制癌细胞生长扩散的作用;对于减轻癌症疼痛及放化疗的毒副作用也十分明显。癌症手术后补硒不仅能巩固疗效,还可以有效降低癌症复发转移的几率,同时显著改善患者的生存质量。
3、对肝炎病人而言,硒元素既能够增强肝脏免疫力和抗氧化能力,还可以及时清除体内的有害自由基;有效的帮助肝脏排毒、抗毒,阻止肝纤维化,降低肝炎向肝癌转变的风险。研究表明,缺硒的肝炎患者发展成肝癌的危险性是其他人的202倍。
另外,免疫力低下、备孕男性、过早衰老、经常接触毒害物质的人,也需要适当的补硒。
四、怎样补硒效果最好?
硒元素的主要来源是日常饮食,而动物性食物的含硒量,要明显高于植物性食物十倍之多,且吸收效果好;尤其是海产品,及动物内脏最为丰富,是非常优异的补硒食物(三高人群需要适量食用);除此之外,蛋类,肉类,及普通的植物性食物的含硒量通常偏低,几乎可以忽略不计。
每个人的体质不一样,消化吸收功能也有很大差异;而单独补充某类元素,最常遇到的问题就是服用过量。而对于癌症、肝炎等病人而言,仅靠饮食难以满足日常的补硒需求,所有最好的方式应该是搭配相应的复合维生素产品进行补充,比如:Swisse复合维生素,它的营养搭配非常科学,种类也十分全面,不仅可以起到辅助作用,还不用担心过量问题。
五、谨防硒中毒
适度补硒虽然对身体十分有益,但硒摄入过量则会造成硒中毒危害人体健康;所以,服用补硒制剂一定要严格遵照剂量,切勿随意服用。
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