不同年龄补硒量（补硒从什么年龄起比较好）

中国营养学会推荐的补硒参考标准

补硒人群

食用量

（微克/天

癌症患者

200-400

抑制癌细胞生长，阻断癌细胞的能量供应，减轻抗癌药物的毒副作用

接受放化疗的癌症患者

400-900

减轻放化疗及抗癌药物的毒副作用，增加食欲，保护白细胞。

肝病、肾病患者

250-350

可帮助肝脏分解与排除毒素，及时清除肝脏内的有害代谢产物，保护了肝细胞，补硒同时对肾小管，肾小球有保护和修复作用。

心脑血管病患者

250-300

可保护缺氧的心脑细胞，保护心肌和血管内壁细胞，减少外周血管的阻力，防止心肌纤维化，缩小心肌梗塞面积；改善心室收缩和舒张的功能，调整心律，防止心肌缺血缺氧性损伤。糖尿病患者

300-400

硒保护和改善胰腺功能，防止胰岛细胞被破坏。尤其对糖尿病的并发症(白内障、下肢浮肿、心血管病、肾功能损害等)有很好的作用。

久病不愈者

100-200

提高免疫力，修复受损细胞，恢复其正常功能，增强自愈力

孕妇、乳母

50-100

提高免疫力，防止感染疾病，保证胎儿主、乳儿的硒摄入量(牛奶的含硒量，仅为母乳的一半)

儿童

25-50

促进儿童生长，智力发育，改善营养不良状态，保护视力，提高抗病能力。

从事有毒、有害工作者

100-200

排除体内有毒、有害物质，修复损伤。

使用手机、操作电脑者

50-150

减轻辐射损伤，保护脾脏、肝脏

交警、司机

100-200

清除尾气粉尘对人体的污染，降低铅蓄积的毒性，修复损伤，形成细胞抗氧化保护

长期吸烟饮酒者

100

清理毒素，修复损伤，保护呼吸系统，心脑血管、增强免疫功能

被动吸烟者

50-100

清理毒素，修复损伤，保护呼吸系统，心脑血管、增强免疫功能

运动员比赛时

250

增强红细胞携氧能力，尽快消除高应激能力，增强体能

亚健康状态者

50-100

减轻精力不足，疲乏无力，周身不适，内分泌失调等症状，形成细胞抗氧化保护

我国是个缺硒大国，全国大部分土壤含硒量不高，所以种出的植物含硒量也不高。所以“缺硒”现象无论在大人还是小孩身上都有发生，但是我们还是可以通过食物补充硒元素，下面小编就为大家推荐一些补硒食物，希望能在这个夏天把硒补好。

补硒食物之蔬菜类：大蒜、蘑菇、芦笋

补硒食物之肉类：动物的肝、肾、瘦肉

补硒食物之水产类：大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼

补硒食物之蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋

含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪，其次是酵母、蛋类、啤酒，海产类以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等比较好，再次是动物的肝、肾等肉类，而水果和大多数蔬菜含硒都不多，不过大蒜、蘑菇的含量却相当多，芦笋中含硒

硒是微量元素中的“抗癌之王”。目前市场上的补硒产品很多，但研究证实，有些富硒食物的补充效果并不是很好。口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素，其含量仅次于灵芝，在人体中的吸收效果也非常好。

口蘑也叫白蘑菇，菌盖洁白、肉厚、柄短。

野生口蘑的营养价值尤其高，被认为达到了野生食品的顶峰，是国外极为推崇的健康食品，其中含有人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素、尼克酸、抗坏血酸等。口蘑属于低脂肪食品，一般品种的脂肪含量仅为干重的4.4%。在所有食用菌中，它对矿物元素的聚集能力特别强，是很不错的补硒食物。