怎么快速补钙(补钙快速方法)

硒宝 11-30 18:10 177次浏览

1、牛奶 半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择 2、海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。 海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。 3、豆制品 大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。 友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。 4、动物骨头 动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。 友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。 5、蔬菜 蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

吃药是不好的,我们都是吃食物长大的,是食物为我们提供了所需要的7大营养素,才使得我们健康的成长,钙是很重要的无机元素,人体的钙99%是在牙齿和骨骼中的,软组织和血液中的只有1%,成人每天都会从尿液和粪便中排掉800mg,小孩也一样,应该保持你每天的饮食中的钙的量和你用掉的是一样的,小孩子在生长,吃的要比用的还要多,才会有的存,它可以构成骨骼和牙齿,参与凝血,维持细胞正常的渗透压,参与神经传导,缺钙的话,智力发育就不好,反应慢,还有很多作用,适当的补充是应该的,当然首先选择的是食物,比如说奶及奶制品,虾皮,绿色蔬菜,当然中国是一个贫钙饮食的国家,每天的实际摄入量可能只有中国营养学会推荐的30%~40%,所以适当的选择钙的补充是很有必要的,但是你要是给你小孩子吃药,就是不好了,要补充的话也应该吃营养补充食品,不要买药店里的,你可以选择历史悠久的营养补充食品制造商,50年以上的,这样安全有保障,是给自己孩子吃的,很重要,而且要通过FDA认证的企业,且最好是国外的认证,还有,不能光看钙含量,要看吸收率,当然这也有个体差异,最好是碳酸钙40%,柠檬酸钙21%,乳酸钙13%,L-苏糖酸钙13%,葡萄糖酸钙9%,氯化钙27.2%,总结就是世界上悠久的营养食品生产商的碳酸钙,你自己找吧,我想中国应该会有的!

补钙“三珍”

有道是“靠药房不如靠厨房”,在小餐桌上补钙,自然合理、细水常流,是最佳的补钙途径。

人们常把“牛奶、大豆、小酥鱼”誉为补钙三珍。牛奶是极好的钙源,若做汤则奶香浓醇、色泽乳白;大豆被誉为“绿色乳牛”,一般来讲,整粒黄豆不如豆腐易消化,用豆腐做菜,价廉物美,百吃不厌;小酥鱼则是连皮带骨的高钙食品。下面,为读者介绍几种用这几样高钙原料制作的菜肴:

奶汁圆白菜

将圆白菜洗净后切成长条,然后在沸水中焯一下,捞出,控水。炒锅放少许油,油热后放入高汤、味、精盐、圆白菜条,汤烧开后放入牛奶,再开后勾芡即可。

虾仁烩豆腐

将虾仁洗净,豆腐、黄瓜(或南瓜)切成小丁备用。先用葱姜末炝锅,再入虾仁煸炒,烹料酒、放少许汤,待锅开后放入豆腐丁、黄瓜丁,勾芡,调味,出勺。

小酥鱼

将小鲫鱼、白菜叶洗净备用。在锅底铺一层白菜叶,将鲫鱼鱼肚朝上并排放在菜叶上,再往鱼身上铺一层葱段、姜片,然后将佐料(酱油、醋、料酒、油、糖、盐和适量水)搅匀倒入锅内,盖严锅盖,煮开后用文火炖至酥烂。

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快速补钙食物:

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1、牛奶:半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

2、豆制品:大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

3、海带和虾皮:海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

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扩展资料:

补钙误区:

1、以为吃牛肉有利于骨骼

牛肉本身含钙极低——所有的肉都是这样,同时,肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯。它们让血液趋向酸性,身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素,因而增加体内钙元素的流失,减少钙的吸收。

2、以为吃蔬菜与骨骼健康无关

蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙呢。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素,而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。

参考资料://n/2014/1229/c85914-26290701.html”target=”_blank”title=”人民网-6大食物是天生补钙高手力荐9种补钙家常菜”>人民网-6大食物是天生补钙高手力荐9种补钙家常菜

参考资料://jianshen/n/2014/1121/c150958-26069103.html”target=”_blank”title=”人民网-健身知识:饮食补钙10大误区”>人民网-健身知识:饮食补钙10大误区