怎样算补钙过量（过量补充钙会有什么不良的影响）

几年前，有这样一条消息让人感到震惊：台湾老妪补钙过多致死。患者为六七十岁的老妇人，因患骨质疏松症、骨折等病症，被医生建议补充钙，因“求好心切”，服用了过量的钙片和帮助钙片吸收的维生素Ｄ，反而产生副作用，患上血中钙浓度偏高以及肾衰竭等病症，不仅肾脏功能受损，更并发了急性胰腺炎，短短几天便撒手而去。

2006年,我国50岁以上人群中约有6944万人患有骨质疏松症，大概不到7000万人。可到了2015年，患病人数上升，约有 1.12 亿人群。10年过去了，大家的健康意识、补钙意识都在加强，可为什么发病人数还在迅猛上升？补钙会补错了吗？补错了会出生命危险吗？

专家告诉我们，过量补钙对身体有害。近2年国际上一些研究发现，大量补钙后，血钙浓度骤变，会加速动脉中沉积物的形成，使血管硬化，成为冠心病的病因。

研究发现

如果补钙过量或补错会导致心血管病发病率的增高。美国每年有20万例致命性心脏病发作，主要是由于心脏缺血，造成钙离子大量涌入心肌细胞内，发生钙沉积而猝死。

对1471名健康绝经后妇女的研究结果显示

心肌梗死发生次数：

补钙组—45次

对照组—19次；

总体心血管事件（心肌梗死、中风和猝死）的发生次数：

补钙组—101次

对照组—54次。

专家提醒

空腹吃钙片会增加结石风险。所以钙片可以跟饭等其他食物一起吃。另外，钙摄入量少，会增加草酸钙的吸收，也会增加结石的风险。

注意事项

①对用药不了解一定要去医院询问医生，不可盲目用药；

②在骨质疏松的治疗过程中，如果没有发生骨折，但是想了解一下自己骨质疏松的情况，专家建议更年期妇女去看妇科内分泌，普通老年人可以看内分泌的骨质疏松专科；

③多运动多晒太阳。

餐桌上都有哪些补钙陷阱？肉馅、大米、酱油是补钙的“敌人”，您听说过吗？磷酸盐、植酸、高纳都会阻碍身体对钙的吸收，您知道吗？

①肉馅

肉类里面含有一种成分叫做磷。磷是我们日常生活必不可少的元素，但在补钙过程中，摄入过多的磷会阻碍钙的吸收。

除了肉类，还有很多食物含有大量的磷。比如说，超市中成包的小食品含有大量的磷酸盐等。

专家建议：可以吃但是别吃太多，一天一两肉是合适的。

②酱油

酱油、盐等都是含高钠的食品。如果我们吃钠吃多了，在体内会形成水钠潴留，造成体内大量水分的丢失，一部分钙质也会随之流失出去。

专家建议：在日常补钙过程中，少吃盐为妙，一天不超过6克盐，6克盐相当于3勺酱油；另外高血压患者吃的降压药中有利尿剂，钙可能也会随着尿流失，所以在剂量方面要有控制。

③大米

大米中含有一种特殊的物质叫做植酸，会阻碍钙的吸收。

专家建议：用清凉水先浸泡大米5至10分钟，让大米中含有的植酸酶去除植酸，再将米淘洗干净。

陈主任带来了一些简单实操的烹调方法，将帮您搭配出一日三餐的补钙菜谱，就可以帮助我们“化敌为友”。

早餐

牛奶与细粮搭配。比如说，牛奶加鸡蛋。

中餐

芹菜、虾皮、豆腐、水果

晚餐

鱼、海带丝、粉丝、茄子、坚果

专家提醒

人一天所需1000毫克的钙；

补钙牛奶很重要；

绿色的蔬菜含钙很丰富；

海产品又有钙又有蛋白质；