孕妇补铁食谱大全（孕妇饮食补铁的食物）

怀孕以后孕妈咪很容易贫血，之所以会出现贫血的现象，正是因为体内缺铁无法满足自身和胎儿需求所引起的，然而补血就是补铁，铁元素对于孕妇和胎儿的生长发育是至关重要的，那么，怀孕初期吃什么能很快、很好的补血补铁呢？想知道答案的朋友，请继续往下看。

怀孕初期吃什么好之补血篇

一、多吃黑色食物

黑色的食物有补血补铁的作用，只要外表是黑色的食物都可以，比如生活中最常见的黑豆、黑木耳、黑芝麻、黑葡萄等，它们都具有一定的补血效果。

二、多吃红色食物

补血就应该多吃红色食物，比如大家都知道的猪血、鸭血、鸡血、只要是动物血液几乎都可以补铁。

三、多吃含铁多的食物

孕期补血得多吃含铁多的食物，比如动物肝脏如：猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝等。

四、多吃新鲜的蔬菜

新鲜的绿色蔬菜，它们大多含有丰富的叶酸，而红血球的生成离不开叶酸的参与，所以，多吃绿色的新鲜蔬菜绝对错不了。

孕早期补血食谱推荐

一、猪肝粥

材料：大米、猪肝、水、花生油、盐、味精、料酒、淀粉、葱花、姜末

做法：大米先用水泡一泡；猪肝清洗后，切成薄片，然后用盐、料酒、胡椒粉、淀粉、葱花抓匀；砂锅置旺火上，下入大米和清水煮成粥，待到粥快熬好后，下入猪肝片煮熟即可。

二、人参粥

材料：人参3克，粳米100克。

做法：人参研成细粉末；砂锅置于旺火上，加入足够多的清水烧开，放入人参末煮开；下入粳米用文火煮30-40分钟；关火前调入冰糖少许，放凉后即可食用。

三、羊肉枸杞粥

材料：羊肉，枸杞，炙附片，大枣，冰糖适量。

做法：羊肉剁成块，入冷水锅焯去血水；粳米洗净；准备好砂锅，放入足够多的水，水开后下入羊肉、粳米、炙附片、枸杞、大枣一同煮熟至成粥，关米前调入少量盐即可。

小编的话：铁元素是孕期很重要的营养元素，无论是孕妈妈还是胎儿宝宝都是非常需求的。所以，孕期里一定要注意补血补铁，以上这四大类食物是补血效果最佳的食物，大家可以作为参考。