膳能和锌硒宝（锌硒宝能随便吃吗）

本文分为两部分，

第一部分是视频原作者对 渴望，荒野盛宴，超越，福摩，Stella&Chewy’s和Carna4 等宠物品牌的分析，给了三个小tips 如何辨别宠物食品好坏。

第二部分是现学现用，用三个tips中的两个对福摩和go两个品牌下的猫粮和狗粮做了个练习。

文章的视频来自Rondney habib的group ，insidescooppets,

Rondney，以博客，视频制作和动物活动为主，Planet Paws的创始人，关注宠物健康，Planet Paws是某社交平台上点赞和访问次数最多的page.

他在国内传播最广的视频是他发布的关于宠物营养和饲养方式的视频。

Why Don't Dogs Live Forever? 为什么不让你的狗狗活得更久一些?

以及How to build the forever dog? 如何你的狗狗活得更久一些。

本文涉及的狗粮测评的视频于2019年3月发布在u2b。

根据Rondney 的经验，基本上有三条tips可以在各位主人在购买狗粮猫粮的时候作为判别其好坏的工具，它们分别是

1. 盐在成分表中所在的排位。

2. 包装

3. 人工合成维生素和矿物质成分占比。

视频中测评的宠物粮品牌分别是，超越(Signature), 渴望（Orijen）, 荒野盛宴（Taste of wild）, 福摩（fromm）Stella&Chewy’s(赛恩斯)和Carna4 （加卉）

第一点， 盐在成分表中的排位，是根据美国AAFCO对于宠物粮中盐的含量不得高于1%的规定，倒推出成分表中的成分占比。

首先是Zignature（超越）这个品牌，在E宠有售。WDJ和DFA都给了很好的评价。

贴出了英文和中文，实际上中文包装介绍挺微妙的。尝试翻译下前面几项应该是，

Lamb, Lamb Meal, Peas, Chickpeas, Pea Flour, Sunflower Oil (preserved with Citric Acid), Flaxseed, Natural Flavors,

羊肉，羊肉粉，豌豆，鹰嘴豆，豌豆粉，葵花籽油，亚麻籽，天然香料。。。。。

我没有买过这个品牌，所以不知道实际包装中文到底怎么写的，电商中文网站上的介绍是：羊肉，干燥羊肉，豌豆，豌豆粉，豌豆蛋白，亚麻籽，鹰嘴豆，天然香料，葵花籽油。

可以看到，翻译有不同，而且排序也不太一样。

这款羊肉青豆配方的狗粮，排在盐之后的成分均小于等于1% 。而外包装图片上作为卖点看起来很多的蓝莓小红莓之类的，不仅排在盐的后面，且在成分表最后一行。

第二个点评到的是Formm(福摩)

福摩这一款狗粮的小红莓和蓝莓也是排在盐的后面的，且非常靠后。

福摩的英文成分表和中文也有很大不同，比如英文是

Chicken, Chicken Broth, Chicken Meal, Oat Groats, Pearled Barley, Sweet Potatoes, Brown Rice, White Rice, Dried Egg Product, Menhaden Fish Meal, Whole Oats, Chicken Fat,

尝试翻译是

鸡肉，鸡肉汤，鸡肉粉，去壳燕麦，珍珠大麦，红薯，糙米，白米，干燥蛋制品，鲱鱼鱼粉，燕麦，鸡油，

国内电商的成分表中文介绍是：

新鲜鸡肉，鸡肉茸，珍珠大麦，燕麦，新鲜甜马铃薯，糙米，白米，全只鸡蛋，鲱鱼茸，栗子，鸡脂肪。

且英文是蓝莓小红莓都在盐的后面八丈远，中文版把蓝莓，小红莓都写在了盐的前面。

第三个是Taste of Wild (荒野盛宴)

西红柿，蓝莓，覆盆子均在盐的后面。

该商品介绍，中文英文基本相符。

第四个是Stella & Chewy’s , 没有太大问题，盐排名比较靠后，且最后面几个是益生菌。

由于国内主要平台没有此品牌销售，不做过多描述。

第五个是Orijen(渴望），没有列出盐，不过有列出来鲱鱼油是含1%，在鲱鱼油之后的基本可以推断含量低于1%,。一如既往，渴望评价较高。

第六个是Carna4(加卉)，这个是盐后面什么都没有了，所以给了比较高的分数。

由于国内主要平台没有此品牌销售，不做过多描述。

第二点， 包装，不做过多描述，怀疑此视频是给Carna4做广告

第三点， 人工合成维生素和矿物质成分占比。

这里是用希尔斯在今年年头的产品召回引出来的，那一批召回了1350万的希尔斯罐头食品，原因是维生素D添加出了问题。

由于预包装的宠物粮在制作过程中，会因为各种原因导致营养成分流失，所以制造商会添加各种人造成分，比如维他命，矿物质等等。

第一个依旧是 Zignature(超越) ，从长度来看，占了成分表的75%的内容，盐后面大部分是人工合成添加成分，基本全是维生素和矿物质。

第二个是Orijen（渴望），表现优秀，人工合成成分是锌的添加以及屎肠球菌。

第三个是Formm(福摩)，和Zignature（超越）是一回事，看官网的描述，只仅仅列了维他命和矿物质，实际上是可以点开跳转的，跳转后列出来了非常多。猫狗干粮的维生素和矿物质是一模一样的。

第四个是Stella&Chewy’s，不意外，同样非常多的人工合成成分。

第五个Carna4，无任何人工合成成分添加，盐后面一无所有了。(此视频应该是Carna4是赞助商，不过依旧有干货的）

最后一个，taste of wild(荒野盛宴)，同样也是非常多的添加。

在这个视频中，很明显，首推是Carna4，也许是广告？在dogfoodadvisor上，此狗粮无召回记录，无植物蛋白，所有蛋白质均来自大量的优质肉类，属于极力推荐类型，不过国内正规平台没卖的。

另外5款宠物食品也是WDJ五星的。

根据按照盐和添加物法则，找了几个既生产狗粮也生产猫粮的品牌进行练习

福摩Fromm

狗粮

同款猫

这个盐后面也是东西也是不少。人工维生素和矿物质的添加非常的多，在福摩的官网并没有单独把猫粮和狗粮这一块列出来，是放在一起了，所有的干粮含的矿物质是一样的。

这个表能看出来什么呢？

不论猫粮狗粮，先不说什么无谷有谷。无谷有谷说到底都是碳水化合物。能有什么宠物食品会标识carbohydrate 的百分比么，多少年来就跟个谜一样。

福摩不论猫粮狗粮，碳水化合物挺多的。各种大麦燕麦糙米大米完了还要加红薯。

猫粮加了豌豆蛋白来提升蛋白质含量。

猫粮的蔬菜水果加的是比狗粮多的，但是粗纤维居然还要少2个百分点。

盐后面的添加物是差不多的。狗粮里面，鸡软骨，小红莓蓝莓都在盐的后面。

此品牌的包装学问在于，一大堆的额外添加的维他命和矿物质，如果全部列在成分表里面，非常多，会让部分人有所考虑，所以一大堆东西就用维他命和矿物质两个单词代替了。

查了个别维生素矿物质和添加剂是干嘛的，基本上是机译，中文英文都读不太清楚。

磷酸二氢钠：Monosodium phosphate（狗粮中有）

作为缓冲剂用于各种食品的酸度调整，例如炼乳，巧克力制品和肉制品。我国规定 用于炼乳的标准是0.5g/kg . 就这点含量还排在了蓝莓小红莓鸡软骨牛磺酸益生菌的前面,匪夷所思。使用注意事项参考百度百科磷酸二氢钠

亚硒酸钠：Sodium Selenite（猫粮狗粮中都有）

用作营养强化剂，有剧毒，口服1g即可致死.在我国管制 ，属于 6类剧毒化学品。所以我貌似在国产狗粮毛里面没看到这个成分，这个还是别加比较好，虽然抛开剂量谈毒性是耍流氓，可是万一，机器出了问题，人工出了问题，哪个环节出了问题就是悲剧。

在我国新制定亚硒酸钠的允许使用对象及使用限量允许其使用于母乳代用品（调制乳粉外）中，每100kcal母乳代用品中，以硒计应低于5.5微克。（1克等于100万微克 ）。不过找了个国产奶粉某鹤的婴儿奶粉，并没有添加这个。

这么低的含量，这个亚硒酸钠在狗粮居然排在牛磺酸和益生菌的前面。在猫粮更是居然排在叶酸和欧芹的前面。不懂宠物食品到底含量到底多少。

重酒石酸胆碱：Cholini Bitatratis

促进脂肪的代谢，防止脂肪在肝脏中的积累。广泛地应用于药品、保健品以及食品营养添加。由于易吸收且刺激性低，在针对儿童及孕妇等人群的使用中已逐渐成为氯化胆碱的替代产品。

在用于人类的肝炎、肝功能减退、早期肝硬化、恶性贫血治疗时，每次口服0.2g 一日3次，由此对使用量有个大概的了解。

抗坏血酸基—2—多磷酸盐：l-ascorbyl-2-polyphosphate

饲料行业理想的维生素C类添加剂。

go

狗，七种肉

鸡肉粉，火鸡粉，鲑鱼粉，去骨鸡肉，去骨火鸡肉，去骨鳟鱼，土豆，豌豆，木薯，扁豆，鹰嘴豆，鸡脂肪（与生育酚混合保存），鸭肉粉，鸡肉味调味剂，鸡蛋粉，苹果，鲱鱼粉，鲑鱼油，苜蓿，去骨鸭肉，去骨鲑鱼，红薯，亚麻籽，氯化钾，南瓜，胡萝卜，香蕉，蓝莓，蔓越莓，西兰花，黑莓，西葫芦，木瓜，石榴，菊苣根，嗜酸乳杆菌，粪肠球菌，米曲霉，枯草芽孢杆菌，氯化胆碱，维生素（维生素A补充剂，维生素D3补充剂，维生素E补充剂，烟酸，抗坏血酸多聚磷酸盐（维生素C的来源），D-泛酸钙，硫胺素，β-胡萝卜素，核黄素，盐酸吡哆醇，叶酸，生物素，维生素B12补充剂，矿物质（锌蛋白）酸盐，铁蛋白酸盐，铜蛋白酸盐，氧化锌，锰酸锰，硫酸铜，硫酸亚铁，碘酸钙，氧化锰，硒酵母），氯化钠，牛磺酸，丝兰提取物，迷迭香干，绿茶提取物，薄荷，欧芹，玫瑰果，片姜黄，蒲公英，洋甘菊，姜，茴香，姜黄，杜松子，甘草，万寿菊提取物，豆蔻，丁香。

从成分表看来。

狗粮，氯化钠前面接了太多的人工合成维生素和矿物质。

氯化钠能理解为盐的代名词嘛？no more than 1%?

这边有一个数据是关于氯化钾potassium和硒selenium含量的。来自于AAFCO2014版的宠物食品保证值

这个是什么意思呢？就是说钾的干物质含量最低不得低于0.6%， 每1000卡不得低于1.5g，go这款狗粮的营养分析是每公斤热量3951kcal. 由此换算出最低值钾是5.9g，四舍五入就是6g, 那么就是1000g狗粮含有6g的钾，注意这是最低含量，原文说的是没有要求最高值，是因为考虑到钾没有什么中毒的风险。

而狗粮中的额外添加的钾是以氯化钾的形式存在的，氯化钾是不可能放很多的因为氯化钾很咸。而单独补充钾，在成分表里面的各种水果和蔬菜都是富含钾的，逻辑上添加的氯化钾是补充水果蔬菜在加工过程中的营养流失。这款狗粮中氯化钾后面还接了好多，其成分值是多少让人遐想连篇。

另外AAFCO还规定了硒的最高值。每公斤2毫克，1克等于1000毫克。

这款狗粮中的硒的额外补充是硒酵母selenium yeast而不是前面提到的剧毒亚硒酸钠，原则上成分表的那些蔬菜水果也是会含有硒的，但是可能会说，加工中会有流失，那么加补充。关键词 硒酵母 饲料 搜出来的长下面这样。我国农业部公告饲料添加剂使用规范中2009版中明确提到，酵母硒（硒酵母）使用量不得超过0.5%。

猫粮 九种肉

猫粮，也是是氯化钠后面接了太多人工合成维生素和矿物质么。这些都是不友好的成分。

看到磷酸了，。百度磷酸应用范围如下。

这里面依旧有前面提到的管制类剧毒物，亚硒酸钠。虽然说抛开剂量谈毒性是耍流氓，问题是从来也不知道这些狗粮猫粮里面加了多少呀。

亚硒酸钠 sodium selenite前面说了，剧毒。1克致死。

WIKI对于此 Sodium selenite的描述是主要用于无色玻璃的使用，FDA批准硒的补剂可用于宠物食品。宠物食品中最常见的硒的额外补充就是亚硒酸钠。。但是。对于到底是哪种硒复合补剂用于宠物食品无从得知，在宠物食品中将亚硒酸钠作为硒的额外补充的原因是成本划算。

百度查到的是此物“必须在省级部门指导下使用 ”

这样看来看去，七种肉，九种肉，都是不知道肉和肉粉的含量啊，但是可以做个对比。

比如鸡脂肪 说到底就是鸡油，脂肪干物质的值主要来源包括各种鸡油鲱鱼油还有肉类鱼类等等。

go的猫粮脂肪保证值18%，鸡油占比多少未知，排名比较靠前。这是个比较矛盾的事。单独加鸡脂肪太多会导致干粮很油，如果太少，那成分表排名靠前怎么说？

参考值是渴望猫粮脂肪保证值20%,其中主要来源是鸡脂肪和鳕鱼油，上渴望官网，怎么找不到成分表的百分比值了，我记得以前是有的，凑合看把。由于是在不想copy代理自己加戏的中文翻译，就在这写了，渴望这款cat and kitty的脂肪保证值是20%，成分之一鸡脂肪3%，鳕鱼油1%.

在搜索过程中，有个推荐点击搜索原来是这么个声明，维他命和矿物质合成成分均china free，请大家放心给猫猫狗狗食用。

Methionine是蛋氨酸，tryptophan是色氨酸，

蛋氨酸含量最高不得高于1.5%，每1000卡含量不得高于3.75g。此款猫粮添加了DL蛋氨酸。蛋氨酸本身在食物里面就有，额外还添加了人工成人，加起来总量不会超过1.5%，就这样的含量，写在成分表排名比较靠前的地方。后面排名是，全部是额外的维生素和矿物质补充，幸好不是补充很多。不过这些人工成分的东西补充多了是会出毛病的。

另外看一下碳水化合物。豌豆，土豆，土豆粉，木薯粉，南瓜啥的，狗粮更多。

土豆和土豆粉分开写，也是因为是写一起含量太高排名靠前了不好看么？

其实 成分表归属于外包装，外包装属于市场营销的一个分支。不属于营养学分支。

本来想用盐的占比的方法看下国货之光的。结果成分表没看到盐，营养保证值写的是

水溶性氯化物≥0.5%，厉害厉害、。

下一次算一下根据我国饲料添加剂标准看看福贝生产的几款狗粮和网易的猫粮里面都加了什么，再看看能不能凭蛛丝马迹算出大致的百分比吧。

豆瓣的 censorship 可真是。。。。。。