硒锌宝每天吃（锌硒宝小孩一次吃多了会中毒吗）

醋泡黑豆

醋泡黑豆做法非常简单，不需要太多的功夫，豆子洗好丢进醋里一泡，随吃随拿。

做法：1.取黑豆适量，洗净后晾干。

2.准备一个炒锅，直接放入洗净的黑豆，用小火炒到散发出豆香，黑豆皮迸开就可以关火啦，尝一颗没有黑豆味就好，小心炒焦。

3.晾凉之后放入罐子红，倒入陈醋，以没过黑豆为宜，盖严盖子，第二天就可以吃啦。

吃法：每天吃一小勺即可。也可以舀出一些放到碟子中，全家人随餐食用。

点下图，自制黑豆布朗尼

除此之外，黑豆还有很多吃法，比如早餐时可以用黑豆直接做成黑豆浆，黑豆面可以掺进面粉，蒸成黑豆杂粮馒头。把黑豆生发成黑豆苗，简单清炒便是清新怡人的美味菜品。

02

黑芝麻

—补肝肾，益精血，润肠燥—

黑芝麻因为其营养丰富，被称为中国的“超级食物”。

本草纲目中记载“服黑芝麻百日，能除一切病疾，服用一年皮肤光泽，二年白发反黑，三年齿落更生，久服长寿”

钙含量尤其高，每100克芝麻含钙780毫克，有助于保持骨骼强壮。（数据来自悠草网）

自制黑芝麻糊

怕麻烦可以直接买九蒸九晒黑芝麻丸，营养吸收效果更好！

03

黑米

—滋阴补肾，益气养血—

黑米是一种药、食兼用的大米。

用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用和药用价值，因此被称为“长寿米”。

黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、益气养血等作用，因为含有多种微量元素，特别适宜补虚养生。

黑米富含维生素B1(是普通大米的2倍)、B2、B6、B12、铁(是普通大米的7倍)、钙、磷、硒、镁、锌等微量元素，含量都比白米高。

五黑粥

图来自小红书@囧囧生活

-食材-

黑豆1小把、黑米2把、黑芝麻1小把

桃仁（或花生）2个、大米2把、红糖适量

-步骤-

将食材泡约5-8小时，然后放入锅中加水煮至粘稠（也可以用高压锅或电饭锅煮更方便）

点下图自制五黑米糊

04

黑木耳

—养胃润肠、通畅血脉—

黑木耳的特点就是以通为补、以通为用。擅长通“肠胃污浊之气”。

在古书中也有记载：

木耳含有丰富纤维素和一种特殊的植物胶原，吸附能力特别强，可以能清肠道和血液里隐藏的一些垃圾。

如果是经常吃油腻食物，或者血脂高的小伙伴，可以多吃木耳。

点下图自制中山四物汤

05

黑玉米

—健脾补肺—

黑玉米，看外表就能看出来，黑到发紫，乌黑油亮，煮玉米用的水都会变色，花青素满满。

黑玉米中还含有钾、铁、锌、钙、磷、ＶC等多种微量元素，含8种人体必需的氨基酸，符合联合国粮农组织与世界卫生组织提出的”理想蛋白质”，是人类的理想食品。（数据来自百度百科）

我平时会直接买黑玉米，微波炉一下当早餐或者下午加餐都很方便，用微波炉几分钟就能搞定。

点下图买黑糯小玉米

黑色食物虽好，但却不容易消化，尤其是冬天大家吃的可能也比较油腻。

在“补黑“的同时，记得多吃一些发酵类食物，比如天贝、纯植物酸奶、泡菜、味噌、酵素等等，可以调节肠道菌群，更好的消化吸收。

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健康其实不难，

就是靠生活习惯的点滴积累，

只要用心了，

就能给身体最好的呵护哦。

文&编 |子西

图 | 网络、素食星球

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