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锌是我们人体必需的微量元素之一，由于锌元素对人体性功能以及生殖细胞的突出贡献，被冠以了“生命的火花”以及“婚姻和谐素”的美称。但很多情况下，由于各种原因，会使不少的朋友缺锌，因此许多朋友都想要了解一下。下面小编就和你一起分享一下缺锌的原因和及缺锌的表现，以及如何补锌。

缺锌的原因

1. 体内肠胃吸收问题：锌吸收不良，慢性消化道等疾病会降低人体对于锌的吸收利用；

2. 在中国，绝大部分国人的日常生活中主要的膳食食物是以谷类食物为主，然而锌元素在谷类食物中的生物利用率特别低，只有15~30％。同时如果儿童过多的食用精致类食品的话会导致锌的含量丢失过多，从而更容易导致体内缺锌；还有我国在土地种植的时候大量的使用农业化肥，很大程度上抑制了锌元素在植物中的产生，导致生长出的粮食普遍缺锌；

3. 现在的食物在消费者食用之前已经经过了很多道工序的加工，食品经过深加工后，会使食物中锌的含量减少；

4. 其他的健康问题也会锌丢失过多：如肾病综合征、血性贫血应用利尿剂、类固醇、胶膜透析等。同时，铁、钙摄入过多也会导致锌的丢失增加。

5. 饮食不合理：如过度的饮酒、吃糖也会导致体内锌元素的大量流失。人体本身就很容易缺锌，尤其是已婚青年男性，因为他们正处在性生活高峰阶段，过度频繁的性盛会也会使得体内锌元素不足；

缺锌的表现

1. 生长发育缓慢：锌元素是人体新陈代谢以及生长发育所必须的微量元素之一，锌元素的缺乏会影响细胞代谢，阻碍生长激素轴的功能。宝宝的生长发育（身高和体重上面）会受到一定的影响。具体表现可能有：身高比同龄孩子的低3~6厘米，体重也要轻2~3公斤。

2. 多动、不能安定一阵子。反应慢、注意力不集中、学习能力差；

3. 反复出现口腔溃疡：缺锌的宝宝口腔里经常会出现溃疡。宝宝的舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱，呈现地图状，故又被称之为地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形)。

4. 宝宝的指甲里面会出现白斑，手指长倒刺；

5. 食欲减退：主要表现为宝宝不爱吃饭、挑食，甚至异食。而且宝宝舌黏膜的功能因为缺锌也会受到影响，导致宝宝的味觉敏感度下降，这样宝宝就会比较容易厌食。宝宝会没有什么饥饿感，不会主动想要进食。有的甚至还会出现异食癖，就是喜欢乱吃一些乱七八糟的东西，比如说喜欢咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等；

6. 孕妇锌缺乏可引起胎儿发育不良。此外,因影响维生素A的运转还可伴发夜盲症。

如何补锌

一般来说，补锌有食补及药补的方式，顾名思义食补就是饮食常食用那些富锌的食物；药补就是用相关的锌剂进行补充。不过要值得注意的是，食补有个缺点：补得慢。再加上每个人的肠胃吸收能力不同，有些甚至是难以补上；因此，如果缺锌比较严重，最好及时用锌剂来补充，这样补的效果更全面及时。

根据多年的检测发现，动物性食物普遍高于植物性食物。因此，绝大多数的富锌食物为动物性的，如瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等，其中含锌量最高的食物是生蚝（每百克约含71.2毫克）；含锌量比较高的植物性食物有苹果、豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

特别说明：贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者，而水果中锌的含量最少；动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。

用锌剂来补锌，效果可以说最全面及时，但根据目前市面上的锌剂来看，主要还是购买蛋白锌进行补锌（如新稀宝片）。其中蛋白锌类的锌剂补锌效果是比较好的，它吸收相对来说更高，没有副作用，是比较理想的补锌锌剂，因为在广大消费者的选择中，它们是第一的选择的。