吃什么东西补锌（补锌吃食物）

锌是人体中重要的微量元素之一。锌对于人体的生长发育，免疫力、抵抗力起着重要的作用。有很多人都会进行补星，就是希望能正常的生长发育，能提高自己的免疫力。除了药物补锌之外，还有很多的食物里面也是含有锌的。那么，吃什么东西可以补锌呢？

吃什么东西可以补锌

补锌的食物以海鲜类食物为主，牡蛎中含锌原子最多。另外，鱼、虾、蟹和贝壳类例如牡蛎、扇贝都含有锌离子和锌元素，例如虾、蟹腹部中的白肉中也含有大量的金属锌离子，精致的瘦肉例如牛肉、羊肉和猪肉的精肉中也同样含有锌离子。富含维生素和微量元素较多的水果和蔬菜中也同样含有锌元素，色泽较深的蔬菜中如紫色的甘蓝、青椒、大辣椒等蔬菜中富含锌离子，主食中的五谷杂粮含锌量相对较多，鸡蛋的蛋黄中也富含锌离子。锌是人体所需要的重要微量元素之一，锌在人体内参加许多重要的生化代谢反应，如果出现缺锌的现象，会出现食欲下降、抵抗力下降、味觉下降、头发脱落等等，要及时补充锌。也可以适当吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，同时一些植物性的食物，比如黄豆、胡萝卜、白菜、茄子、芹菜、土豆也含有丰富的锌，像苹果、梨、香蕉等水果也含有锌。吃东西的时候注意搭配均匀，可以达到有效补充锌的效果。锌在食物中广泛存在，但含量差别很大，吸收利用率也不尽相同，补充锌除了在膳食中多吃富含锌的食物，还应多食用富含蛋白质、维生素D3、葡萄糖等可以促进锌吸收的食物。

身体缺锌症状

锌缺乏的第一个症状是食欲的下降和消化功能的减退，因为锌影响着味蕾细胞的更新和唾液磷酸酶的活性，如果锌缺乏就会让味觉的敏感度下降，表现出来就是厌食、食欲不振甚至是异食僻。缺锌的第二个表现就有可能因为锌缺乏，妨碍了生长激素功能轴的成熟，表现出来就是生长发育的迟缓、体格矮小。锌也是构成机体免疫细胞的重要的原料，缺锌主要是会影响味觉和食欲，比如说会出现食欲不振，上腹部不适严重的情况下会出现异食癖，另外缺锌的人也可以出现皮肤衰老、皮肤粗糙、皱纹滋生，另外很可能会引起皮肤过度敏感等等，缺锌还可影响机体免疫力，导致机体免疫力下降，出现反复感染，儿童缺锌还可引起生长发育迟缓。另外在婴幼儿时期缺锌还影响智力的发育，导致智力低下，学习能力下降，如果是成年人缺锌的话可影响生育功能，男性会出现精液质量下降。