羊肉补铁吗（羊肉补铁吗怎么吃）

羊肉怎么做给宝宝吃：羊肉粥

材料：精羊肉50克、粳米50克

做法：将羊肉切成碎末，和粳米一起煮成粥，直至将肉煮成糜烂即可。

小贴士：益气补虚，温中暖下，适合10个月以上宝宝食用。

羊肉怎么做给宝宝吃：羊肉萝卜汤

材料：羊腿肉一大块、葱、姜、白萝卜、盐、白胡椒粉

做法：

1、羊腿肉一大块洗净飞水，然后锅里放水，葱姜片，1个八角，烧开后小火烧1.5个小时。

2、腿肉取出放冰箱冷藏，吃的时候切片，将羊汤分成若干份，每次取一份烧，放白萝卜块烧至软烂，放切片的羊腿肉烧开，再加点盐和白胡椒粉调味即可。

小贴士：羊肉和白萝卜是绝配，萝卜能去除羊肉的膻味，而且荤素搭配得当，萝卜还能吸附羊肉的部分脂肪。萝卜还具有解毒、去火的功效。这款汤有开胃健脾的作用。适合1岁以上宝宝食用。

羊肉怎么做给宝宝吃：羊肉饺子

材料：羊肉、葱、盐、韭菜、酱油、植物油、花椒水、鸡蛋、十三香、姜、胡萝卜

做法：

1、将羊肉剁馅儿，倒入酱油搅拌均匀。

2、植物油中放八角花椒烧热倒入羊肉馅中搅匀，之后加入盐、鸡精、十三香和花椒水搅拌均匀(一定要顺时针搅拌)。

3、依次放入剁碎的葱、姜、胡萝卜和韭菜搅匀，视饺子馅儿的干湿情况打入1-2枚鸡蛋搅拌均匀。

4、面粉加水和成面团，(最好提前2小时和面)分割搓成长条，切成小剂子，压扁擀圆，包入饺子馅儿。

5、锅中烧开水后放入饺子，水滚后点3次凉水即可。

小贴士：羊肉做成馅料，利于宝宝消化，这道菜肴适合一岁半以上宝宝食用。

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羊肉怎么做给宝宝吃：羊肉抓饭

材料：大米、羊肉、胡萝卜、洋葱、盐

做法：

1、羊肉切成3cm左右的方块。

2、胡萝卜和葱头切丝备用，锅底放油，把羊肉放进去翻炒，炒一会儿加入洋葱丝继续炒。

3、羊肉炒到六七成熟时加入胡萝卜丝翻炒，放一点盐，有利于胡萝卜出水。加盐调味，加盖中火烧开20分钟左右。

4、然后把肉先捞出来，把锅里的菜连汤一起放入电饭锅中，加入洗好的米抹平，不要搅拌，水位应略高于米一点儿即可，然后把肉块放在上面，盖盖子启动蒸饭程序，饭蒸好了，用筷子搅拌均匀即可。

小贴士：羊肉鲜嫩，营养价值高，又较高的食疗作用，适合2岁以上宝宝食用。

羊肉怎么做给宝宝吃：葱爆羊肉

材料：切片羊肉、洋葱、大葱、大蒜、淀粉、食用油、香油、酱油、白醋、白糖、味精

做法：

1、羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌，腌10分钟后倒出多余汁料，沥干，

2、洋葱洗净切块，蒜洗净切片，大葱洗净切段。

3、往锅里加油，烧热，倒入羊肉爆炒1分钟，盛出。

4、往炒锅里加油，倒入洋葱、蒜、葱，煸2分钟至飘出香味，将炒过的羊肉入锅一同翻炒，并调入白醋、香油、白糖。

5、炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中，大火加热，用水淀粉勾薄芡，盛出即可。

小贴士：葱爆羊肉能补阳调理，肉嫩，略带葱香味。适合3岁以上宝宝食用。

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