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人体必需的微量元素共8种,包括:碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴及铁。保健品属于具有特定保健功能,但是不以治疗疾病为目的,适宜于特定人群食用,具有不错的调节机体功能,随着人们对健康的关注度加大,保健品行业也随之上升到了一个风魔全球的时代。可是保健品时代的到来,也会有一些鱼目混珠的企业给消费者的选择带来了严重的困扰,因此作为消费者,一定要有一双慧眼识珠的本事。

保健品和营养素的区别:

保健品不是营养品。人体需要的营养素有很多,例如水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等,营养品一般都富含这些营养素,人人都适宜。例如牛奶富含蛋白质、脂肪和钙等物质,它的营养价值很高,人人都适宜喝。而保健食品是具有特定保健功能、只适宜特定人群的食品。保健品在固定的保健功能方面可以比营养品获得的更多,人身体的矿物质并不平衡,所以在某些方面保健品占更大的优势。

保健品的基本特征:

1.保健品诗出自保健目的,不能再很短的时间内有药物的效果,但是长时间坚持服用是可以改善人体的体质,增强免疫,提高人体机能,延年益寿。

2.保健品与药品不同是开发生产还有服用,保健品要求是无毒,但药物却无法割舍三分毒,因此保健品没有药品那种治病的速效性。

3.保健品虽然跟药品不一样,但是保健品也是有具体的成分含量,有的保健品并不标注每粒(片)所含有效成分的含量,但必须标注“净含量/粒”“每100g有效成分含量”这两项指标,没有标注的不要考虑去购买了。

保健品选购的几个原则:

第一,历史性。有专家表示,一种保健品要经过一代人的验证才能确保是安全的,至少也要经过20~25年以上。就像我们买东西都会找很多历史很长的老店,时间越长越好。比如:吃烤鸭在北京会去全聚德,买中药会去同仁堂,买蛋白粉会挑汤臣倍健,买钙铁锌硒会选择新稀宝,因为这些店都是经历过一代人以上的老店,老店都是经过时间验证的,时间可以证明一切。

第二,安全性。保健品的食用要宁缺毋滥,所以安全性至关重要,看原材料来源和生产工艺。如果一个保健品的原材料从种子到成品都有严格的控制,那就保证了产品的品质,一个品牌是否有自己的农场,农场是否是有机耕种,从原料到成品,确保整个生产链零污染、零添加。

第三,看专利项目。如果一个保健品品牌获得越多的专利,特别是国际专利,那代表着产品的技术和科技含量,也是产品品质的保障。

第四,看获得的认证。保健食品是指已取得国家食品药品监督管理局颁发的保健食品批文、具有保健功能的产品。它们的包装签上都有一个小蓝帽的标志,也被称为“带有小蓝帽的食品”。别小看这个小蓝帽,它来的可不容易。国家食品药品监督管理局要求这种产品对人体有保健功效,对各种疾病有辅助治疗作用,可以长期服用,保健食品在国外被称做“营养补充剂”。

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第五,一定要到正规的店铺购买。比如现在市场上面有很多仿造的锌硒宝片,其实真正的锌硒宝片是出自新稀宝,品牌已经有20多年的历史。越大的品牌的保健品被仿造的几率就越大。对于仿造的保健品,即使用料不讲究,对人体没帮助,虽然有危害,但是暂时看不出来,可是吃进肚子里面的东西岂能儿戏。

对于保健品的安全观一定要有,仿造的保健品,多数可以从几点一样看出:

1、价格低廉:因为仿造的多数为新产品,新品想要卖的好,价格低廉是一个优势;

2、产品原料鱼目混珠:比如葡萄糖酸锌代替富锌蛋白粉,但是这种虽然产品原料低廉,但是依旧高价格销售,混淆消费者“一分钱一分货”思维概念;

3、诋毁同行:如果你想了解你现在购买的店铺是否正规,你可以撩一下客服,把其他家的产品问下客服,看客服如何回答你,劣质的店铺多数会回答类似于诋毁的语言。

4、是否有自己的自营平台:不要认为一个店铺只有在天猫和京东上面有店铺,就是正规有保障的,大型的品牌都会有自己的官方商城和官网,比如新稀宝官方商城。

营养专家温馨提醒:好的保健品固然可以对健康有一定的帮助,但是一定不要把健康全部都指望在保健食品上,日常合理的生活方式还有运动,是保健食品无法替代的,再好的保健品也要一颗真正爱健康的心。