海产品含硒量（含硒量高的海产品）

第 3 期第 44 卷第 3 期2023 年 3 月中南农业科技South-Central Agricultural Science and TechnologyVol. 44 No.3Mar.，2023孟李奇，何峻岭，刘小龙，等. 铁门关地区土壤硒含量、形态特征及影响因素［J］. 中南农业科技，2023，44（3）：3-6，10．硒是人和动物体所需的重要微量元素，研究表明，硒与抗癌、防止心血管疾病有关，同时也有较多疾病与缺硒密切相关［1］ ，与硒有关的疾病的发生主要取决于生命体中的硒含量。缺硒会导致大骨节病和克山病等［2］ ，而硒过量则会导致硒中毒，影响到人的头发、皮肤等，甚至危及生命。人体所需的硒只有在适量的情况才会发挥有益作用。世界土壤的硒含量为0.03~2.00 mg/kg，一般含量为 0.40 mg/kg［3］ ，而中国是一个缺硒国家，土壤中的硒含量介于0.006~9.130mg/kg，平均值为0.29mg/kg［4］ ，约 2/3的国土面积存在缺硒问题［5］ 。克山病与硒存在密切关系被证实，引起了人们对土壤及作物中硒的调查研究的重视。土壤中的硒是农作物中硒的主要来源，通过食物链进入动物以及人体，区域土壤中硒的含量直接影响区域内食物中硒的含量，对人体健康产生影响，而土壤中硒含量受多种要素影响。

查明土壤、农作物中硒的含量分布特征及影响因素至关重要。本研究依托南疆铁门关地区土地生态修复支撑调查项目，以干旱绿洲农耕区碱性、强碱性土壤作为研究对象，系统采集表层土壤、农作物根系土壤及农作物样品，查明土壤、农作物中硒含量的特征。通过对比不同农作物种类对硒的富集作用，分析土壤硒及有效硒的影响因素，为富硒土地的开发利用、农业种植结构调整提供基础依据。1 材料与方法1.1 材料研究区位于天山南麓，塔里木盆地北缘东端，隶属于新疆生产建设兵团第二师铁门关市。区内降雨稀少、气候干旱，年降水量在 200 mm以下。该区是巴音郭楞蒙古自治州香梨和长绒棉的重要生产基地，随着国家发展战略的实施，该区的农业高质量发展显得尤为重要。研究区位于山前冲积平原，区内土地利用类型主要为耕地及园地。调查区土壤 pH 介于 7.44～9.85，中位数为 8.16，主要为碱性-强碱性土壤。土壤类型以结壳盐土与盐化潮土为主，含少量棕漠土；种植作物种类丰富，以棉花、香梨、红枣为主，向日葵、玉米等作物次之。1.2 方法1.2.1 样品采集 样品采集严格按照中国地质调查局《多目标区域地球化学调查规范》（DD2005—01）的要求，为提高所采样品的代表性，表层土壤样品采集过程中选择 1个主坑、4个子坑进行混合取样，且子坑与主坑、子坑与子坑的间距均大于 25 m，将子坑与主坑的样品混合均匀，采用四分法取部分土壤作为分析测试样品。

收稿日期：2022-08-22作者简介：孟李奇（1992-），男，河南驻马店人，助理工程师，主要从事生态地质调查与地球化学调查工作，（电话）（电子信箱）；通信作者，何峻岭（1986-），男，工程师，主要从地球化学调查工作，（电子信箱）。铁门关地区土壤硒含量、形态特征及影响因素孟李奇，何峻岭，刘小龙，喻 龙，艾书涛，王鹏年（中国地质调查局乌鲁木齐自然资源综合调查中心，乌鲁木齐 830000）摘要：以南疆铁门关地区土壤、农作物为研究对象，开展硒地球化学特征研究，分析土壤硒、农作物中的硒及农作物根系土壤中各形态硒间的相关关系。结果表明，铁门关地区表层土壤中硒含量平均值为0.346 mg/kg，高于全国土壤的平均值0.29 mg/kg，67.63%的土壤属于硒适量土壤。土壤中有效硒含量介于0.002～0.081 mg/kg，平均值为0.02 mg/kg，占土壤全硒的5.58%。农作物中向日葵、玉米硒生物富集系数分别为45.9%、16.1%。土壤全硒含量随有机质含量增加而增加，有效硒含量与之相反；pH的升高降低了土壤全硒含量，但对于有效硒而言，当 pH小于 8.1时，随 pH升高有效硒含量逐渐增加，当 pH大于8.1时，则会降低有效硒含量。土壤全硒含量与有机质、pH、阳离子交换量密切相关，而土壤有效硒受土壤全硒含量、有机质、pH等因素的影响。向日葵与玉米可作为富硒农产品开发的优势作物。关键词：土壤；硒含量；形态特征；影响因素；铁门关地区中图分类号：S151.9 + 3 文献标识码：A 文章编号：2097-2083（2023）03-0003-04